...(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil;cook] 东煮海水为盐。——《汉书》 命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》 又 妪煮芋进。 时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》 若是射得...
...《唐韻》《集韻》𠀤章與切,音煑。《說文》亯也。或从火,作煑。或从水在其中,作𩱰。《周禮·天官·鹽人》凡齊事,䰞鹽以待戒令。《前漢·食貨志》冶鑄䰞鹽。《註》師古曰:䰞,同煮。 《玉篇》亦作𢐼。...
...孚也。从𩰲者聲。煮,䰞或从火。𩱰,䰞或从水在其中。章與切〖注〗煑、𢐼、𤑜、𤑨。 (䰞) 亯也。亯普庚切。?、䰞也。䰞下當云?也。經傳用亯、用烹乃?之假借字耳。亯部曰。獻也。不訓䰞。从䰜。者聲。章與切。五部。按惟周禮作䰞。 (煑)...
...不宜加热。同时,常温保存的无菌奶也可能会出现坏包,主要表现为胀包或酸包,内容物变成豆腐花状或水渣分离状。所以,对于存放时间较长的即食牛奶,也不妨用煮煮看的方法辨别是否发生变质。(辛熙) ...
...不遇”,遂放浪西湖,优游山林。著有《大明同文集》、《田子艺集》、《留青日记》等。 《煮泉小品》撰于嘉靖三十三年(1554),主要版本有:(1)宝颜堂秘笈本;(2)茶书全集本;(3)读说郛本;(4)四库全书本。明益府崇祯十三年(1640)刻《...
...七举不遇”,遂放浪西湖,优游山林。著有《大明同文集》、《田子艺集》、《留青日记》等。 《煮泉小品》撰于嘉靖三十三年(1554),主要版本有:(1)宝颜堂秘笈本;(2)茶书全集本;(3)读说郛本;(4)四库全书本。明益府崇祯十三年(1640)...
...煮挂面 不要等水沸后再下面,当锅里有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮的挂面柔软而且汤清。 煮饺子 俗话说,敞锅煮皮,盖锅煮馅儿。敞开锅煮饺子,水温只能接近100℃,由于水的沸腾作用,饺子不停地...
...汉:汉中地区,在今陕西省。箦:席子,此指竹席子。汉中有个人把家里床上的竹席子当作竹笋来煮着吃。比喻仅靠肤浅的知识去生搬硬套而不认真学习真知的荒唐行为。...
...全名《沙门岛张生煮海》。杂剧剧本。元代李好古作。张羽与龙女琼莲相爱,龙王阻拦,张羽得仙姑所赠银锅等宝物,煮沸大海,龙王无奈,遂使张与龙女成婚。...
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