□ 叶水泉 相传，明代著名医家、《 傅青主女科 》的作者傅山，曾用过一个特殊的药引子——煮不软的石头治愈患者。 一青年李小牛，入赘到粉莲家后，小俩口日子过得不错。一天，李小牛因入赘受人奚落，回家跟媳妇发泄了几句。粉莲越想越伤心，抽泣了一夜后，就病倒在床上，有气无力，食饮不进了。请来医生看了病，开方抓药，煎好送上，病人就干呕，汤药也难下了。 听人指点，李小牛向...
煮 ，将某些药物放在清水内或液体辅料（加醋、药汁等）内略煮，可减弱其 毒性 或使药物纯净。如莞花用醋煮，可减弱它的毒性； 朴硝 夹杂泥土杂质，加果用白萝蔔同煮后冷却，成为 玄明粉 ，质量比朴硝纯净。
虎石头 Hǔ Shí Tou 别名 虾仔兰、草斛、石泥鳅 功效作用 清热止咳 。主 肺热咳嗽 英文名 all-grass of Greenflower Twayblade 始载于 《 云南种子植物名录 》 毒性 归经 肺经 药性 寒 药味 甘 【药 名】： 虎石头 【来 源】：为双子叶植物药兰科植物虎石头的全草。 【功 效】： 清热止咳 。 【主 治】：治 ...
煮挂面 不要等水沸后再下面，当锅里有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了。这样煮的挂面柔软而且汤清。 煮饺子 俗话说，敞锅煮皮，盖锅煮馅儿。敞开锅煮饺子，水温只能接近100℃，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，皮熟得均匀，不易破裂。皮熟后，再盖上锅盖煮，温度上升，馅儿易熟透。 煮稀饭 煮稀饭最使人头痛的是开锅后溢出锅外，如果...
石头菜 Shí Tou Cài 别名 功效作用 清热解毒 ； 消肿 止痛。主 疔疮 ； 痈肿 ； 烫火伤 ；蜂螫 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 【拼音名】 Shí Tou Cài 【来源】 药材基源：为 景天 科植物长药 八宝 的叶。 拉丁植物动物矿物名：Hylotelephium spectabile（Bor.）H.Ohba［Sedum ...
【别名】 煮雄丸（《 脉因证治 》卷上）。 【处方】 雄黄 30克（另研） 巴豆 15克（生用，去皮，研烂） 【制法】 上二味，入白面60克，合和研匀，滴水为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 泻结导滞。治内伤饮食， 外感风寒 ，卒发 心痛 ， 大便 或秘，久而滞闷，心胸高起，按之愈痛，不能饮食者。 【用法用量】 每服时， 先煎 浆水 令沸，下药24丸，煮...
《 苏沈良方 》卷二: 煮肝散 【处方】 紫菀 桔梗 苍术 芍药 各 等分 【功效与作用】 治 肝痿 脚弱 ，及 伤寒 手足 萎缩 不随者。 【用法用量】 上药为末。每次12克，加入 羊肝 半具，大竹刀切，勿犯水，勿令血散，再加盐、醋。葱、姜、酒同煮熟， 空腹 时服，每日三次。 【摘录】 《苏沈良方》卷二 《 儒门事亲 》卷十二:煮肝散 【处方】 青蛤 粉 ...
...”之一。 他创作的小说有30多种，人称“小说钜子”，是清末谴责小说的杰出代表，与李伯元、刘鹗、曾朴合称晚清四大小说家。其他着名的作品有《 新石头记 》《 恨海 》《趼人十三种》等，《 情变 》是他最後一部小说。 此外，他亦曾拒绝清政府经济特科的考试,绝意於仕途，故只能靠卖文为生。一生清贫，工作劳累，卒於1910年10月在上海逝世,终年45岁，死时身上仅余四角...
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