蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是人类不可缺少的食物。但是，我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是因为不喜欢某种蔬菜的特殊味道；有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维，儿童的咀嚼能力差，不容易嚼烂，难以下咽；还有的是由于儿童有挑食的习惯。采用一些巧妙的方法，可以激起孩子吃蔬菜的欲望： 1.做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童...
眼下餐桌上的肉食品花样层出不穷，但蔬菜却似乎变少了,取而代之的是大量的水果。特别在小宝宝中，不吃蔬菜只吃水果好像是一种常见的现象。 遗憾的是，这种做法并不十分正确。从整体上说，水果的营养价值比不上蔬菜，膳食纤维的量也少得多。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、 山楂 等少数几种之外，多数水果的维生素C含量较低，人体所需要的维生素C主要由蔬菜来提供。若说起胡萝卜素来，...
青番茄：因含有龙葵硷，对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对中枢神经有麻痹作用，会引起呕吐、头晕、流涎等症状，生食危害更大。 无根豆芽：目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和对化肥生发的，这类含氮化合物在肠道细菌的作用下，会转化为亚硝胺，长期食用可使人患胃癌、肝癌、食道癌、直肠癌等。 没煮熟的四季豆：如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，便会中毒，导致头昏、呕吐...
...补充;生殖器官发生损伤，需要修复;新生儿吃奶，需要大量分泌 乳汁 。根据这些生理特点， 产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。 据科学研究，产妇最好多吃 莲藕 、 黄花菜 、 黄豆 芽、 海带 、 莴笋 等，有利母子健康。 一、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，...
初春时节，乍暖还寒，气温起伏不定，感冒发热的孩子特别多。有些父母以为，孩子发烧必然消耗大量热量，便迫不及待地为孩子提供大量高热量食物。其实，这样做反而会加重孩子的症状。发烧期间，胃肠道的蠕动减慢，孩子通常没有食欲，若强迫孩子进食，可能导致恶心、呕吐及腹泻等。 发高烧的孩子必须以出汗的方式去散发热能，以致消耗大量水分。因此，发烧的孩子最需要补充的是水分而非食物...
...你是如何面对这种变化的呢？ 郑女士：非常感谢，我去医院检查过，身体没有什么问题。在这之前，我一直认为这种变化是不正常的，因此我一直控制自己的欲望。丈夫的性能力尽管比年轻时候有所下降，但我感觉还是很好。事实上，我们夫妻的感情很好，只是性欲望的增强让我很怕会打破我们之间的性生活的平衡。请问我该如何才好呢？ 回复： 中年女性应正视自己的性要求。适度性生活是中年女性...
人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔——一种小巧玲珑，红皮白瓤，圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌，它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是西红柿的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、 人参 同食。2.错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品，鸡蛋营养很丰富，可以适当地给孩子多吃一点。 有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高，是错误的看法。实际上，孩子吃这种鸡蛋甚至可能产生害处。这是什么原因呢？ 原来，每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克，脂肪11.6克，钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很...
父母都知道让孩子吃好早餐，但早餐的食谱中却绝少有蔬菜，这对健康发育极为不利。 据调查，儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品为主，辅以蛋类、奶类、肉类等，这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，而维生素很少。多吃糖、蛋白质、脂肪食物容易导致血液偏酸性，使人整个上午思维不集中。同时，多吃蛋类、油炸类食物，消化时间长，致使血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧。此外，...
NO1。西 兰花 这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或 豌豆 。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受 前列腺癌 的袭击。 前列腺癌是仅次 肺癌 的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸患上，有22万人因此而死。这个首次以人体试验的研究报告，近日在《公共科学图书馆期刊》发表。除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。