清明节古时也叫三月节，距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其各地食俗也是丰富多彩的。 清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗。清明节古时也叫三月节，距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其各地食俗也是...
...枚， 陈皮 3克。将太子参、大枣洗净，连同 陈皮 共同放进砂锅内，加适量水煎汤，去渣取汁。代茶，频频饮用，可连接冲泡3～5次，有舒肝理气和胃的功效。 砂仁鲫鱼汤 ：鲜 鲫鱼 150克， 砂仁 3克，陈皮6克， 生姜 、葱、精盐各适量。将鲜 鲫鱼 刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将 砂仁 放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入砂锅内，加适量水用大火烧开，放入 生姜 、葱...
...养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。 现介绍几种对考生有益的药膳，供选用。 人参粥 人参 3克，大米100克， 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、 冰糖 ，再煮一二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚所致的 心悸 、 健忘 、 乏力 等。 党...
在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。 由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。 很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，...
科学家经过长时间研究发现，果汁能增强免疫力，少生病，延缓衰老。果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。长期服用果汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低一半，有时还能有效防止动脉硬化和冠状机能不全。 那么，哪种果汁最好呢？各种果汁都好，都有益健康。当然，区别还是有的。 橙汁橙...
...调理中，可多用利水渗湿和补益，养血舒筋的药材。如 银耳 、薏仁、 黄芪 、山药、 桑葚 、 菊花 、 杏仁 等。 可益肝祛烦的食物――五谷汤清明还要多食种子植物如 燕麦 、 荞麦 、 稻米 、 扁豆 、薏仁、 花生 、 黄豆 、 咖啡 豆、葵花子等。种子植物营养丰富，多食清明五谷养生粥（ 荞麦 、燕麦，薏仁）可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、增强抵抗力、延年...
谈到清明节，有点历史知识的人，都会联想到历史人物介子推。据历史记载，在两千多年以前的春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来，重耳回到晋国，做了国君（即晋文公，春秋五霸之一〕，大事封赏所有跟随他流亡在外的随从，惟独介子推拒绝接受封赏，他带了母亲隐居绵山，不肯出来， 晋文公无计可施，只好放火烧山，他想，介...
清明节 主题相关 清明 诗文类型 写雨 节日 清明节 作者： 杜牧 （ 唐代 ） 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？ 牧童 遥指杏花村。 ...查看全文... 清明 诗文类型 节日 清明节 作者： 王禹偁 （ 宋代 辽朝 金朝 ） 无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。昨日邻家乞新火，晓窗分与 读书 灯。 ...查看全文... 郊行即事 诗文类型 节...
...公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火。春分后十五天为清明，是郊游的好日子。 清明又是扫坟祭祖的日子，民间又称为“鬼节”、“冥节”，与七月十五、十月一日总称“三冥节”，有城隍出巡的仪式。寒食、清明本来是两个节日，但山东民间大都把两个节日合而为一。一般叫清明，少数地区叫寒食节...
宋代 清明节 主题相关 清明 诗文类型 节日 清明节 作者： 王禹偁 （ 宋代 辽朝 金朝 ） 无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。昨日邻家乞新火，晓窗分与 读书 灯。 ...查看全文... 郊行即事 诗文类型 节日 清明节 作者： 程颢 （ 宋代 辽朝 金朝 ） 芳原绿野恣行事，春入遥山碧四围。兴逐乱红穿柳巷，困临流水坐苔矶。莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片飞。况...
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