芹菜常被分为水芹和旱芹两种。水芹主要产于我国南方，在北方吃到的芹菜主要是旱芹。由于两种芹菜的生长环境不同，食疗功效也略有差别，若能有针对性地选择食用，则可达事半功倍之效。 ■水芹 现代研究表明，水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹的水煎液对肝细胞有一定的保护作用，肝炎、肝功能不良者宜常食之。水芹还含有抑制结核杆菌的成分，可提高机体免疫力，故结核病患者可多...
水芹 Shuǐ Qín 别名 水芹菜、楚葵、水斳、水英、芹菜、野芹菜、马芹、河芹、小叶芹 功效作用 清热 ， 利水 。治 暴热 烦渴， 黄疸 ， 水肿 ， 淋病 ， 带下 ， 瘰疬 ， 痄腮 。 英文名 Herb of javan Waterdropwort 始载于 《 千金翼本草 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 肺经 药性 平 药味 甘 其幼嫩的基部叶片辛...
水芹 Shuǐ Qín 别名 水芹菜、楚葵、水斳、水英、芹菜、野芹菜、马芹、河芹、小叶芹 功效作用 清热 ， 利水 。治 暴热 烦渴， 黄疸 ， 水肿 ， 淋病 ， 带下 ， 瘰疬 ， 痄腮 。 英文名 Herb of javan Waterdropwort 始载于 《 千金翼本草 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 肺经 药性 平 药味 甘 其幼嫩的基部叶片辛...
香旱芹 藏药名：斯热嘎布 拼音名：Xianghanqin 英文名：FRUCTUS CYMINI 书页号：C1-72 标准编号：WS3-BC-0072-95 本品为 伞形科植物 香旱芹Cuminum cyminum L.的干燥成熟果实。夏末秋初果实成熟时采收，晒干。 【性状】 本品为 双悬果 呈长卵形，基部狭细，表面棕色或棕灰色。 分果 多连合，有明显短柄，顶...
由于地理、气候、物产及民俗的不同，粥的原料、配料及制作方法也不同。如北京有 豌豆粥 ，广州有鱼片粥，云南有紫米 苡仁 粥，苏州有鸡酥豆糖粥，东北有 玉米 米查粥等。 这些风味各异又具有各自营养特点的粥，人们可以根据个人的口味与营养状况科学选择。不少种类的粥，还具有食疗作用，如 莲子 苡仁粥能健脾养心； 百合 木耳粥 能益肺补肾； 菊花 绿豆粥 能养肝明目；
蒙自水芹 Ménɡ Zì Shuǐ Qín 别名 水芹菜、溪边水芹、溪岸水芹、野水芹 功效作用 健胃 消积； 清热 利尿 ； 消肿 解毒 。主 慢性胃炎 ； 食积 胃痛 ； 白浊 ；淋痛； 跌打 肿痛 ； 血虚 风毒 英文名 始载于 毒性 归经 胃经 、 脾经 、 膀胱经 药性 平 药味 辛 、 甘 蒙自水芹 (Oenanthe rivularis Dunn...
卵叶水芹 Luǎn Yè Shuǐ Qín 别名 水芹、水川芎 功效作用 补气 益血 ； 止血 ； 利尿 。 主气 虚血亏； 头目眩晕 ； 水肿 ； 外伤 出血 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 卵叶水芹 (Oenanthe rosthornii Diels in Engl.) 描述: 多年生草本，高50-70厘米，粗壮。茎下部匍匐，上部直立，有棱，被...
西南水芹 Xī Nán Shuǐ Qín 别名 臭蒿 功效作用 疏风清热 ；止痛；隆压。主 风热感冒 ； 咳嗽 ； 麻疹 ； 胃痛 ； 高血压 英文名 Herb of Southwestern Cress 始载于 《 中国植物志 》 毒性 归经 药性 寒 药味 辛 、 苦 【出处】 始载于《 中国植物志 》。 【拼音名】 Xī Nán Shuǐ Qín 【英...
【基原】为 伞形科植物 水芹 的茎。 【 异名 】 芹菜 、水英。 【 性味 归经】甘、辛，凉。入肺、胃经。 【功效】 清热 利水 ， 止血 止带。 【应用】 1．小便淋痛： 水芹菜 白根 者，去叶捣汁，井水和服。(《圣惠方》) 2．小便 出血 ：水芹捣汁，日服六、七合。(《圣惠方》) 3．小儿 发热 ：水芹菜、 大麦 芽、 车前子 ，水煎服。(《滇南本草》...
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