从营养学的角度来说，与大家更熟悉的 西瓜 相比， 甜瓜 除了水分和蛋白质的含量低于 西瓜 外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。 中医认为 甜瓜 性味甘寒。有清暑热、解烦渴、利 小便 的功效。这在《食疗本草》中已经有明确记载：“止渴，益气，除 烦热 ，利小便，通三焦壅塞气。”《嘉佑本草》记载其食疗功效为“主口鼻...
椰子 是水果皮层最多的水果，共有四层，最外两层叫“椰衣”，表皮光滑、坚实；表皮下的棕丝富有弹性；第三层叫“椰壳”，坚硬无比；第四层叫“椰皮”，是黑褐色的，紧紧地保护着椰肉。 中医认为 椰子 有补脾、益肾、催乳的功效。对于 脾虚 水肿 、 腰膝酸软 、 乳汁 缺少的人都比较适合作为食疗之品。从营养学的角度来看，椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及...
甜瓜 Tián Guā 别名 甘瓜、香瓜、果瓜、熟瓜、穿肠瓜 功效作用 清 暑热 ；解烦渴；利小便。主暑热烦渴， 小便不利 ，暑热 下痢 腹痛 英文名 Muskmelon 始载于 《 开宝本草 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 心经 药性 寒 药味 甘 拉丁语 学名 ：Cucumis melo英语名字： Muskmelon 别名： 香瓜 一年生蔓性...
原料：鲜 甜瓜 50g、绿茶3g、 冰糖 15g。 用法：用 甜瓜 的煎煮液泡茶饮用。 功用：清暑热，解烦渴，利 小便 。
...富含维生素C和植物纤维，纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，有助减肥，比较适合爱吃甜食又怕胖的人食用。外出聚餐或应酬，包里最好备只梨，因为梨是水果中最好的口腔及肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。饭后吃只梨，积存在体内的致癌物可大量排出。梨所含的纤维素大都为非可溶性纤维，能避免便秘及消化系统问题。咀嚼梨还能当“护牙剂”。大家在吃梨时会...
中医讲究顺时养生，在适当的季节做适当的事，时令水果得天时最丰沛，更易人体吸收；而且除了“当时”还特别强调“当地”，“一方水土养一方人”，得地利的水果地味更厚，更有营养。 芒种节气后，开始进入收获的夏日忙季，也是时令水果上市的旺季，市场供应量增大，价格也逐渐亲民。这个时候很多人为了减肥而选择更多地摄入水果，是选择自己喜欢的固定几样？还是根据自己体质选择适当的时...
柚子在中国食疗水果中记载由来已久，梁代著名医家陶弘景在其所著的《神农本草经集注》已经开始称“柚子”了，此外柚子尚有胡柑、臭橙、 香栾 、文旦等不一而足的繁多别名。 在众多的秋令水果中，柚子可算是冠军了。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，所以也有“ 天然水 果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节前后的应景水...
...腰腿疼痛。”《常用中草药手册》中则记载其有“清血热，补血补肾，预防喉症”的功效。 樱桃 含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果最前列。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治...
...生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。 鲜枣：与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防 高血压 、 冠心病 和 动脉硬化 ，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。需要提醒的是，枣偏热，痰多、便秘、 胃病 患者和 糖...
...》中明确指出桂圆由于“甘温而润”而导致的弊端，即“恐有滞气”，所以本书中提醒“如胃热有痰有火者；肺受风热， 咳嗽 有痰有血者”都不适合食用。明代的另一部药学著作《药品化义》则认为桂圆“甘甜助火，亦能作痛，若心 肺火 盛，中满 呕吐 及气膈郁结者，皆宜忌用。”所以桂圆虽然有温补之功，但是禁忌也有不少，喜欢吃桂圆的朋友如果不适合食用这种美味水果的还是要引以为戒。
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