桂圆又名 龙眼 ,性味甘温,有益心脾、补气血、安神的功效。对于虚劳羸弱、 失眠 、 健忘 、惊悸、怔忡等疾患有较好的食疗作用。对于同样具有温补作用的食疗名品 大枣 来说,桂圆的功效及作用更胜一筹,古代医家已经早有论述。 比如清朝乾隆年间的中药著作《本草求真》就有记载:“ 龙眼 气味甘温,多有似于 大枣 ,但此甘味更重,润气尤多,于补气之中,又更存有补血之力,...
柚子在中国食疗水果中记载由来已久,梁代著名医家陶弘景在其所著的《神农本草经集注》已经开始称“柚子”了,此外柚子尚有胡柑、臭橙、 香栾 、文旦等不一而足的繁多别名。 在众多的秋令水果中,柚子可算是冠军了。它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,所以也有“ 天然水 果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节前后的应景水...
...腰腿疼痛。”《常用中草药手册》中则记载其有“清血热,补血补肾,预防喉症”的功效。 樱桃 含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果最前列。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治...
...家王士雄则在其所著的《随息居饮食谱》中做了枇杷“多食助湿生痰, 脾虚 滑泄者忌之”的提示。 从现代营养学的角度来看,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、 葡萄 糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、维生素B、维生素C等, 胡萝卜 素含量在各种水果中排行第三,人体摄入后,可以转化成维生素A,对于维持眼睛和皮肤的健康、改善 夜盲 症、 皮肤粗糙 的状况都有帮助。
...管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。 民谚有云“橘子黄、医者藏”,足见橘子的药用价值。 橘肉 味甘酸性温,具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效。食疗可辅助治疗呕逆食少、 口干舌燥 、 咳嗽 醉酒 等症。 吃橘子时,有人喜欢把包裹橘肉外层的网状筋络即 橘络 去掉,因觉得影响口感,但中医认为这既是食疗佳品,也是一味良药, 橘络 性味甘苦,有行气通络、化痰止咳...
桂圆,又名 龙眼 。其性平,味甘,无毒,入脾、心二经。能补血安神、益脑力,是滋补良药。《名医别录》说,久 服桂 圆“强魂聪明,轻身不老,通神明”;李时珍说桂圆有“开胃益脾,补虚长智”之效。 现代药理研究认为,桂圆内含 葡萄 糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、鞣质和维生素A、维生素B,这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,改善甚至消除 失眠 与 健忘...
桂圆又称 龙眼 ,主产地在广西、福建、广东、台湾、四川等地。营养成分之高为一般水果“望尘莫及”。 桂圆味甘性平,为滋补佳品,具有开胃健脾、养血安神、壮阳益气、补虚健脑等功效,可用于病例后体虚、 心悸 浮肿、 健忘 失眠 、 贫血 等症。医书《神农本草经》记载:“久服强魂魄,聪明。”《得配本草》认为桂圆的作用为:“益脾胃,葆心血,润五脏,治怔忡。” 失眠健忘、...
桂圆最早起源于我国,已有2000多年的栽培史。汉代的《梧浔杂佩》记载:“ 龙眼 自尉陀(即南越王赵陀)献汉高帝始有名”。 《红楼梦》第116回《得通灵幻境悟仙缘,送灵柩故乡全孝道》,写到经过抄家之后,宁荣两府已经败落,贾母、凤姐、元春、黛玉均已亡故,贾赦、贾珍 “革去世职,派往海疆效力赎罪”。某日,丢失了的通灵宝玉由和尚送到贾府,宝玉的病情渐渐好了起来。待宝...
...富含维生素C和植物纤维,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,有助减肥,比较适合爱吃甜食又怕胖的人食用。外出聚餐或应酬,包里最好备只梨,因为梨是水果中最好的口腔及肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。饭后吃只梨,积存在体内的致癌物可大量排出。梨所含的纤维素大都为非可溶性纤维,能避免便秘及消化系统问题。咀嚼梨还能当“护牙剂”。大家在吃梨时会...
中医讲究顺时养生,在适当的季节做适当的事,时令水果得天时最丰沛,更易人体吸收;而且除了“当时”还特别强调“当地”,“一方水土养一方人”,得地利的水果地味更厚,更有营养。 芒种节气后,开始进入收获的夏日忙季,也是时令水果上市的旺季,市场供应量增大,价格也逐渐亲民。这个时候很多人为了减肥而选择更多地摄入水果,是选择自己喜欢的固定几样?还是根据自己体质选择适当的时...
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