毛泽东是我们湖南湘潭韶山人，他的饮食习惯，一辈子都保持了一个农民的朴实和简单，很富有地方特色，基本上没有超出湘菜口味。现在韶山、长沙、上海、北京等地许多餐馆推出的“毛家菜”，有的菜的原料虽曾是毛泽东吃过的，但价格却很贵，菜名也神乎其神，近乎山珍海味，这是对毛泽东简朴饮食的异化，我们必须恢复它的本来面目，看看毛泽东所吃过的菜和他的饮食习惯。 毛泽东青少年时代是...
毛泽东是湖南湘潭韶山人，他的饮食习惯，一辈子都保持了一个农民的朴实和简单，很富有地方特色，基本上没有超出湘菜口味。现在韶山、长沙、上海、北京等地许多餐馆推出的“毛家菜”，有的菜的原料虽曾是毛泽东吃过的，但价格却很贵，菜名也神乎其神，近乎山珍海味，这是对毛泽东简朴饮食的异化，我们必须恢复它的本来面目，看看毛泽东所吃过的菜和他的饮食习惯。 毛泽东青少年时代是在韶...
□ 毛德西 河南省中医院 毛泽东在1958年写了自己的养生体会，即“四言韵语·养生十六字诀”，十六字为“遇事不怒，基本吃素。多多散步，劳逸适度。” “遇事不怒”，这是从心理上讲，遇到不顺心的事情，不要发怒，要心平气和地去思考，去处理。遇事发怒，不但于事无补，且容易“怒”中出乱。中医学认为，“怒伤肝”，即发怒容易伤及肝脏，例如患肝病的人，发怒是他们致病因素之一...
食物的色彩既显示了食物的质地，同时也与人的健康关系密切。食疗中就有“五食各应五色，五色各有五味，依色调理饮食”之说。 一、绿色护肝: 绿色食物中维生素C含量丰富，常吃对肝脏有利。民间有种说法，几天不吃绿叶菜的人容易上火，因为青色入肝，性多寒凉，有解毒平肝、清热泻火的功效。 二、红色暖胃 畜肉因含有肌红蛋白而呈红色，亦称红肉，性温热，有散寒暖胃、温补气血的作用...
文章摘自《毛泽东的人生哲学》 本书简介：毛泽东在《讲堂录》中说：“立一理想，此后一言一动，皆期合此理想。”毛泽东从小就怀有远大的抱负，他在青少年时代就立志“救国救民”，寻求“改造中国与世界”的真理…… 毛泽东畅游长江后向群众招手(钱嗣杰 摄) 在一般情况下，为了党和人民的长远利益，人们是没有理由去轻身、戕身、害身、损身， 相反，应惜身、爱身、护身、健身、养身...
均衡饮食是指饮食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，饮食中所提供的营养素与机体的需要两者能保持平衡。 多样化均衡 马光保健集团的沈萍医师指出，人类所需的营养素有40多种，可概括为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 各种食物营养素含量的不同与侧重，使得任何单一的天然食物很难提供人体所需的全部营养素，而食物的多样化可以做...
一、毛泽东对《红楼梦》的评价与看法： 1、《红楼梦》我至少读了五遍……我是把它当历史读的。开头当故事读，后来当历史读。什么人都不注意《红楼梦》的第四回，那是个总纲，还有《冷子兴演说荣国府》、《好了歌》和注。第四回《葫芦僧乱判葫芦案》，讲护官符，提到四大家族：“贾不假，白玉为堂金作马；阿房宫，三百里，住不下金陵一个史；东海缺少白玉床，龙王来请金陵王；丰年好大雪...
文章摘自《毛泽东的人生哲学》 本书简介：毛泽东在《讲堂录》中说：“立一理想，此后一言一动，皆期合此理想。”毛泽东从小就怀有远大的抱负，他在青少年时代就立志“救国救民”，寻求“改造中国与世界”的真理…… 毛泽东畅游长江后向群众招手(钱嗣杰 摄) 在一般情况下，为了党和人民的长远利益，人们是没有理由去轻身、戕身、害身、损身， 相反，应惜身、爱身、护身、健身、养身...
因体质应以阴阳协调为好，日常饮食应针对性多吃或少吃某些食物，使阴阳相调和，才是健康之本。某些病患更应注意食物寒温性。适当忌口，更有利疾病治疗。 酸与碱：食物分为酸性与碱性，一般粮食类（大米、面粉、 玉米 等）、肉类（猪、牛、羊等）、 禽类 （鸡、鸭、鹅等）、水产类（鱼、虾、贝等）、蛋类、 花生 、 核桃 、糖类、用谷物酿制的酒等，含磷、硫、氯等元素较多，是酸...
编者按：近代以来，中医药发展颇多曲折。在上世纪五十年代，毛泽东多次作出关于中医工作的批示，特别是关于西医学习中医的重要批示，在全国范围内兴起了一股西医学习中医的热潮，中西医结合研究应用中医药呈一时之盛，其影响绵延至今。这一批示让发展中医药在思想认识上更加明确，在政策措施上有了保障，在社会实践上得到全面推进，是那一历史时期留给我们的宝贵财富。学习借鉴其做法和实...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。