《母婴保健法实施办法》中规定了对孕产期保健和婴儿保健提供 营养服务,包括有关预防疾病、合理膳食、促进智力发育的科学知识, 我认为非常重要。 18个月以内的儿童营养状况,往往是5岁以内期间其生长发育的 决定因素。在这一阶段的主要因素是;出生体重、母乳喂养和辅食添加。 出生时低体重对于今后一生的健康都有影响:出生体重在1500克 以下者,成年后患高血压、糖尿病的...
孕妇的生理代谢与普通人不同,为了适应这一系列的变化,孕妇会有不同营养需要,为了有一个健康的宝宝和充沛的乳汁,孕妇应该摄入丰富的营养。 首先,饮食要求科学、合理。科学的饮食可以促进孕妇的健康。有些妇女原来身体并不好, 但通过一次妊娠后,在合理营养作用下变得比妊娠以前更加健壮。 但也有不少孕妇, 因为没有注意孕期的合理营养,不仅孕期健康不佳,甚至产后也不能很好地...
32.1.1 营养缺乏 导致对 感染 的敏感性增加 临床医生早已发现 营养不良 常与感染同时存在,表明二者是在同一生态环境下具有共同的致病因素,互为因果并起协同作用。并发的感染常是PEM儿童的首要致死原因。营养不良时,由于 小肠 的结构和功能发生变化,加上 肠道 菌群的紊乱,营养不良小儿的 腹泻 发病率 比正常小儿高2~3倍。营养不良时常发生革兰阴性 细菌 ...
母婴传播 主要是通过产道 感染 或宫内感染与母亲相同的 疾病 。由于这种疾病传播是从母亲传至 子代 因而也称 垂直传播 :HIV, 乙肝 等疾病都有这种传播方式。因而 肝炎 患者 怀孕 要非常当心,以免生产时小孩得病。乙肝的母婴传播主要是指:孕妇将 乙肝病毒 传给子代,主要发生在三个时期:产前、产时和产后。产前传播,也就是宫内传播,即乙肝病毒通过 胎盘 感染...
30.1.1 营养素与进化和遗传 器官的功能与物质 代谢 与遗传有关,这是在漫长的进化过程中形成的。水是重要的营养素,占人体体重60~70%。缺水就会影响全身组织与 细胞 的功能,甚至危及生命。为了保证身体不缺水,一方面通过 神经 肌肉的活动而喝水,另一方面通过 垂体后叶 ( 神经垂体 )分泌 激素 作用于 泌尿系统 ,从而增加水分的 重吸收 。在进化过程中...
只要查阅一个医学发展史,就可清楚地看到,医学上许多重大的发现均和动物实验紧密相关。特别是那些具有划时代意义的、里程碑式的、开拓一个新的领域、导致医学的某一方面突飞猛进的革命性发现,哪一个不是通过实验,首先在实验室发现的呢?举例说:各种显微镜的发明和应用、免疫现象、镭和X-射线、化学治疗、抗菌素的发现、核酸与染色体的结构与功能、肝癌病鼠AFP(α-Fetopr...
机体对有害物质的敏感性与机体的营养状况有密切的关系。平衡的营养及体内有正常的 生化 过程时,机体能很好地减轻有害物质所造成的紊乱。如当供给的膳食不是平衡的,则可造成机体内营养紊乱,有害的物质的 毒性 可因而增强。从大多数的实验结果看出, 蛋白质 摄入较低(如 饲料 中含 酪蛋白 3.5%)或缺乏,会使许多有害物质的毒性增加。但蛋白质含量太高时(如饲料中含蛋白...
...升高。 近年来的 病例对照研究 ,也认为膳食总脂肪、 饱和脂肪酸 摄入最增加了结肠癌、 直肠癌 的相对危险性。饱和脂肪酸摄取量还有 剂量反应关系 。未发现 亚油酸 摄取量与之有关。 膳食脂肪摄取量与乳腺癌死亡率之间的流行病学调查结果类似。如从1964~1966年48个国家和地区的平均脂肪总摄入量与1970年乳腺癌之间呈明显正相关。 关于 胆固醇 与肿瘤的关系...
...培养基的“细菌纯培养法”,首先采用染色体观察细菌的形态,并运用这些方法,分离出 炭疽 杆菌、结核杆菌和 霍乱 杆菌,同时确证这些细菌与疾病的关系,提出了“科赫原则”,作为判断某种微生物是否为某种疾病的病原的准则,1905年获诺贝尔生理或医学奖。 3.巴斯德(Louis Pasteur,1822~1895)法国微生物学家、化学家、近代微生物学的奠基人。他在病原...
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