红枣 可防治 高血压 ， 头晕 以及养阴补血安神的作用。 鲜枣甜脆多汁，且营养丰富，其中维生素C含量最高。但是为了方便保存，多将鲜枣晒干制成 干枣 。枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣要高。鲜枣最好生吃，有利于营养吸收。而干枣比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。下面为您推荐两个红枣食疗方： 1.红枣6...
到了冬季，人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系十分密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。 据现代营养学家们的介绍，适合冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等；蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等；水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等；还有红糖、糯米、羊乳、松子等。 那么，冬季健康饮食...
冬天来了， 体重增加 、血脂升高、干燥 咳嗽 等问题都开始困扰着人们。不必担心，有个专属冬季的水果就能帮你解决所有问题，那就是柚子。 柚子被称为“ 天然水 果罐头”，是一种皮厚耐藏的水果。柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防 感冒 、促进消化。同时，每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量，因此是一种很...
进补不当反损健康。很多人入冬以后，会出现 口腔溃疡 、上火、肚子胀、 便秘 、睡不着等症状，原来是滋补品吃多了。人们在滋补中，最常犯补得太早、补得太多等误区。 进补不当反损健康。很多人入冬以后，会出现口腔 溃疡 、上火、肚子胀、便秘、睡不着等症状，原来是滋补品吃多了。人们在滋补中，最常犯的就是以下几个误区。 补得太早 中医认为，最好的进补时间是从“冬至”开始...
我国的中医中药在养生抗衰老方面具有悠久的历史，它是以中医理论“行血理气”为基础的。营养滋补酒即是这方面的一种宝贵遗产。“酒是百药之长”。酒与中医的关系不可分割。近年来也有国内外医学界人士不断发表文章认为，冬季进补，适量饮用营养滋补酒有益于健康。不少科研人员还公布其研究成果，发现适量饮用营养滋补酒（每天1～2小杯）的人比从不饮酒和酗酒成性（每周超过40杯）的人...
...正在 生长发育 高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的； 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 5.枣所含的 芦丁 ，是一种使 血管 软化，从而使 血压 降低的物质，对 高血压病 有防治功效； 6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、 益智健脑 、增强食欲。 （2）相关人群 一般人群均可食用 （3）食...
...正在 生长发育 高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的； 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 5.枣所含的 芦丁 ，是一种使 血管 软化，从而使 血压 降低的物质，对 高血压病 有防治功效； 6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、 益智健脑 、增强食欲。 （2）相关人群 一般人群均可食用 （3）食...
冬季寒冷，强身补体的药膳首推三元汤，它是严冬防病祛疾、增强体质，且十分适宜于老年人和慢性病患者食用的滋补食物。 所谓“三元汤”，即 大枣 、 莲子 、桂圆煮制而成的汤食。 祖国医学认为 大枣 味甘性平，归脾胃二经，可用于 脾胃虚弱 ，倦怠 乏力 ，食少便溏等症的治疗，经常食用大枣可补益脾胃、补阴养血、固护正气、增加血清总蛋白和白蛋白、治疗 营养不良性水肿 、...
...至少一种主料，配上与之相匹配的蔬菜、辅料甚至药材，慢火熬炖几个小时，料理出来原汁原味的汤水，热乎乎地喝下去，汤料的营养全部溶解到汤水中，非常滋补养生。 食补胜于药补，汤水是所有食物中最适合冬令进补的。汤水的滋味既醇厚又简单，不需要任何多余的作料，是甘是鲜，都淋漓尽致。中餐最讲究喝的是老火靓汤，就是用至少一种主料，配上与之相匹配的蔬菜、辅料甚至药材，慢火熬炖几...
...、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗 水肿 ，且活血 解毒 。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。 吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。 黑豆汁可用于缓解及治疗食物及 药物中毒 。 紫菜 含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童 贫血 ，而且可以促进儿童和老人的骨骼、 牙齿 生长...
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