林蛙即人们通常所说的哈士蟆我国主要有中国林蛙(Rana chensinensis)和黑龙江林蛙(R．amurensis)，在我国东北三省广泛分布。由于林蛙所独有的营养价值和药用价值，人为大量捕杀，造成林蛙资源锐减，国内外市场的价格一涨再涨，供不应求，尤其是蛙油在国内外市场更是走俏，供需悬殊。我国蛙油产量由建国初的5000吨降至目前的4O一50吨。东北地区森林...
中国林蛙俗你哈士蟆、黄蛤蟆、油哈蟆、红肚田鸡，是经济价值极高的两栖动物，其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材哈士蟆油，也称田鸡油或蛤蟆油。林蛙又是一种著名的滋补保健食品，是食药两用的珍贵蛙种，具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。蛙油中含有蛋白质56.3%、脂肪3.5%、矿物质4.7%、无氮有机物27.5%，并含有人体所必需的氨基酸 18种和多种微量元...
...物为主。还有驱虫药、促使热疾成型的药物、杀粘药、利尿逐水益肾药、破痞去滞药、止咳化痰药、泻下药、止泻药、滋补强壮药等17类。 蒙药中有许多具开发利用价值的资源。如无患子科植物文冠果茎枝，是蒙医专用药。经过化学分析，邓丽嘉予试其含有黄酮类、皂甙、挥发油、油脂、香豆素、甾醇及糖类，顾维彰等对不同产地的文冠木的成分对比分析，并从文冠木中得到两种黄酮，即杨梅树皮素与...
...药，但因各自医药理论的不同，对药物的用法和认识也相异。如藏药的间色打吾，藏医认为性温，为滋补药，而中医则认为性凉、有毒；又如 在藏药植物资源开发利用研究方面，虽然用于临床的新药不多，且起步较晚，但在植化、药理研究上取得了可喜的进展。 在莨菪类藏药植物的开发利用方面，肖培根等以三分三(Anisodus acutangulus C.Y.Wu et C.Chen)...
1 营养价值 辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍、大白菜的3倍、白萝卜的2倍，1人1天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对Vc需求了。胡萝卜素的含量为苹果的19倍；VB2和VB1分别是苹果的3倍和4倍；VP（也叫路丁）含量较一般蔬菜多5、6倍，在蔬菜中名列前茅。据测定，每100g辣椒中含蛋白质1.6g...
...社会对天然药物的需求量日益扩大，在世界药品市场上，植物药市场份额高达２７０亿美元，近几年欧盟植物药市场发展快于化学药品市场，越来越多的人喜欢利用天然药物来预防疾病，中药的发展前景极为广阔。 据不完全统计，我国现有药用植物１１１４６种（含亚种、变种），分属３８５科、２３１２属。其中藻类、菌类，地衣类低等植物４６７种，分属９２科、１７８属；苔藓、蕨类、种子植物等...
...家的广泛关注。如： 蚕蛹 含蛋白质52.12%，蝉含蛋白质72%， 蜜蜂 的蛋白质含量 则高达81%，可与鱼肉蛋白质相媲美。近年来由药用昆虫开发出的保健品显示了广阔的前景，如：以蚕蛾、 蚕蛹 为原料开发出了健身饮料、仙娥酒、仙宫营养酒等产品。油炸金蝉罐头、速冻蝗虫则远销日本。沈阳飞龙保健公司以雄蛾为原料开发出的延生护宝液具有补肾壮阳、恢复体能等功效。以蚂蚁为...
...导的蒙医药对许多常见病、多发病、血液病、肝病等有着独特的疗效。在预防、康复、保健、抗衰老等方面具有许多独到之处。加强对蒙药材资源的建设保护、开发利用，对野生蒙药材的驯化研究和濒临灭绝药材及稀缺药材的栽培、护育、围封，促进我区医药产业的发展，是我区蒙医药可持续发展的重要保证，符合西部大开发政策。符合我区经济发展战略。是实现农牧业增效，农牧民增收。促进生态建设的...
...oraalopecuroidesL)是宁夏的重要药用植物资源和自然植被组成部分，野生资源分布面积广，蕴藏量大，种群优势突出。由于其较高的药用价值和生态功能， 苦豆子 资源的合理保护与开发利用越来越引起人们的重视，宁夏回族自治区已将苦豆子列入重点保护的六大地道药材之一，纳入国家中药现代化科技产业行动计划中，生产基地建设和深层次开发都有长足的发展。 一、资源状况...
我国各族人民利用药用动植物资源的历史已有几千年，药用动植物资源是天然药物生产的主要物质基础。在被开发利用的药用植物资源中，约80%为野生药材，只有不到20%药材被人工栽培。不合理的滥捕、滥杀而使得一些珍稀濒危动物资源濒临灭绝的状况，使得一些珍贵的动物资源得不到合理而有效的利用。长期以来，我国的中药业长期处于“吃资源”以换取低成本的生产方式，加上人们对 土地 ...
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