中医学认为， 栗子 性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子 对 高血压 、 冠心病 、 动脉粥样硬化 等具有较好的防治作用。 老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。需注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，以免 消化不良 。 相对 猪肉 而言， 羊肉 蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B族及铁、锌、硒的含...
栗子 大量上市了，此时吃 栗子 最新鲜，口味也最好。板栗有极强的药用价值，是补肾佳品，兼有健脾益气、清热 解毒 、止泻治咳等功效。 栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗 乌骨鸡 、板栗红焖 羊肉 、栗子炒鸡块、栗子炖 猪蹄 等家喻户晓。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与 糯米 一起...
羊肉营养丰富，除含有17.3％的蛋白质、13.6％的脂肪外，还含有较多的钙、铁、磷等无机盐和维生素A、B。羊肉无论清炖，还是红烧或烤制食用，味皆鲜香。用它加工制成的羔、馍、点心，也格外鲜香溢口。特别值得重视的是羊肉还有很好的药用价值。 祖国医学认为" 生姜 羊肉汤更是有口皆碑的补养佳品。它能暖中补虚，促进血液循环，温暖全身，改善食欲，增强消化机能，有效地促进...
羊肉 含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。 天气寒冷，吃上一顿 羊肉 火锅，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但是专家指出，吃羊肉也有一些禁忌需要注意。 尽管吃羊肉好处多多，但不是所有的人都适宜吃。专家指出，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群，因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳佳品。但...
板栗 (图1) 学名 /拉丁语名：Castanea mollissima Blume 英文名： Chestnut 别名： 栗子 ，毛栗 与桃、杏、李、枣并称“五果”。 科属分类 域： 真核 域 Eukarya 板栗(图2) 界： 植物界 Plantae 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目： 山毛 ...
板栗 (图1) 学名 /拉丁语名：Castanea mollissima Blume 英文名： Chestnut 别名： 栗子 ，毛栗 与桃、杏、李、枣并称“五果”。 科属分类 域： 真核 域 Eukarya 板栗(图2) 界： 植物界 Plantae 门： 被子植物门 Magnoliophyta 纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目： 山毛 ...
根据《黄帝内经》描述的四季养生法，冬季养生贵在养肾。推荐一款 栗子 鲫鱼 瘦肉汤，有强筋益肾功效，能够养肝血以强筋，益肾精以健骨，让你在寒冷冬天仍然保持着旺盛肾气和充沛活力。 材料： 胡萝卜 2根，猪瘦肉200克，板栗250克， 鲫鱼 1条， 马蹄 200克，姜2片，盐少许。 方法：猪瘦肉切大块，用开水烫过;鲫鱼和姜两面煎熟;胡 萝卜 去皮切大块，马蹄去皮;...
...微炙）， 磁石 2两（捣碎，水淘去赤汁，以帛绢包之）， 川椒 半两（去目及闭口者，微炒去汗）， 桂心 半两， 甘草 半两（炙微赤，锉）。 【制法】 上为散。 【功效与作用】 补肾 。主 肾虚 。 【用法用量】 每服5钱，水1大盏，以 羊肾 1对（切去 脂膜 ），加 生姜 半分， 大枣 3枚，每与磁石包子同煎至6分，去滓，食前 温服 。 【摘录】 《圣惠》卷七
羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气寒冷，吃上一顿羊肉火锅，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但是专家指出，吃羊肉也有一些禁忌需要注意。 尽管吃羊肉好处多多，但不是所有的人都适宜吃。专家指出，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群，因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳佳品。但羊肉属于...
◆精神调养 冬季精神要“藏”，就是要使情绪平静。近年来，国内外有关学者非常重视思想清静与健康关系的研究。 当归 等补养气血。老年人身体虚弱，无病时可以选用杜仲、何首乌等进补，若有病则必须辨证进补。 补勿过偏，服用补药要恰到好处，否则会导致阴阳新的失调。
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