□ 林长华 福建省东山县作家协会 春风送暖，草木吐绿，清明节到了。清明节不仅是上坟祭祀、缅怀先人的节日，也是人们认祖归宗、睦亲联谊的一个节日。人们以虔诚的心态，亲人的情感，将一片无尽的思念默默传达，把一种优良的节俗绵绵传承。 在同风共俗的闽南和台湾乡间，人们习惯制作一种绿色保健食品“清明粿”。清明还未到，家家户户就开始张罗做清明粿。初春的海岛，草药滋长，野菜...
...山珍海味要招待他一餐，没想到他听到久违的“卖仙草粿”叫买声，催促我说：“老弟，中午饭不用准备啦！快去给我买两碗仙草粿！”看着海外亲戚吃得津津有味，啧啧称好，我恍然大悟，这就是我们常说的“乡情乡味”的神奇魅力吧。 其实，风味小吃“仙草粿”没有米的成分，但闽南人喜欢加个“米”在“果”之前，也许是人们把它当作年糕，通过文字表达一种情感。仙草粿呈黛黑色，有着琥珀般剔...
男人为什么会出轨，其实，男人并不是天性不忠的动物，男人的出轨实在有太多的难言之隐！下面从十个方面分析男人感情出轨的原因： 想证明自己魅力依旧 男人在４０岁到５０岁之间有一段叛逆期，这就是所谓的“中年危机”，在这个时间段，男人开始质疑生命，抗拒老化。特别是那些工作勤奋的男人，他们总觉得自己错过了人生中最好的年华。仿佛从来没有享受过生命的乐趣，而他们真正热爱的正...
在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。 由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。 很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，...
我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。 后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食...
清明扫墓是中华民族敦亲睦族及行孝品德的具体表现。这一天，人们外出祭祖扫墓，悼念故人，各地还组织丰富多彩的户外文体活动。 按《岁时百问》的说法：万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。 中医认为人应四时，春季万物生长，机体也是如此，立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。常言道过犹不及，如果肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还...
出自：宋朝诗人 陆游 的《秋夜读书每以二鼓尽为节》 原文如下： 腐儒碌碌叹无奇，独喜遗编不我欺。 白发无情侵老境， 青灯有味似儿时 。 高梧策策传寒意，叠鼓冬冬迫睡期。 秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜。
出自：北宋诗人 苏轼 的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》 原文如下： 元丰七年十二月二十四日，从泗州刘倩叔游南山。 细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。 人间有味是清欢 。
在古代，清明还不如前一日的寒食节重要。寒食节主要节俗为禁火、不许生火煮食，只能吃备好的熟食、冷食，故名。由于日期接近，宋代之后，寒食扫墓之俗渐移到清明之中。 清明节由一个单纯的农业节气提升为重要的大节日，但寒食的食俗却有若干以变形的方式传承下来了，并保存于清明节中。南台湾部分地方、韩国仍举行寒食节。踏青春游、荡秋千等习俗只在清明时举行。
出自：北宋诗人 苏轼 的《生日王郎以诗见庆次其韵并寄茶二十一片》 原文如下： 《折杨》新曲万人趋，独和先生《于蒍于》 但信椟藏终自售，岂知碗脱本无模。 蝎从冰叟来游宦，肯伴癯仙亦号儒。 棠棣并为天下士，芙蓉曾到海边郛。 不嫌雾谷霾松柏，终恐虹梁荷栋桴。 高论无穷如锯屑， 小诗有味似连珠 。 感君生日遥称寿，祝我余年老不枯。 未办报君青玉案，建溪新饼截云腴。
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