有些蔬菜阻碍钙剂吸收_【中医宝典】

长期依靠药物补钙的老年人,除注意钙片剂量、服用方法外,在饮食上要注意少吃含草酸的蔬菜,如菠菜、芥菜、雪菜等。因为这些蔬菜含有的草酸易与钙离子结合,形成难以吸收的草酸钙。 北京医院营养科副主任营养师李长平说,钙剂进入胃肠道后转为易被吸收的钙离子,如果同时食用过多含草酸的蔬菜,两者会快速结合转为草酸钙,而草酸钙不仅影响钙剂吸收,还会导致肾结石。 据了解,我们常吃...

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蔬菜

蔬菜 蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的 维生素C 的90%、 维生素A 的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,如: 类胡萝卜素 、二丙烯 化...

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蔬菜

蔬菜 蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的 维生素C 的90%、 维生素A 的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,如: 类胡萝卜素 、二丙烯 化...

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如何选择钙剂?_【中医宝典】

...酸钙含钙13%,有巨能钙,葡萄糖酸钙含钙9%,有葡萄糖酸钙片及口服液。 2、根据钙的溶解度选择钙,钙只有溶解在液体中,并呈离子状态,才能补充吸收,溶解度愈大吸收愈好,溶解度大的钙剂有氯化钙,乳酸钙,醋酸钙,葡萄糖酸钙。 3、根据钙的吸收率选择:人体钙的吸收率一般在30-40%,年龄愈小,机体缺钙的情况下吸收愈好,反之吸收低,钙剂的配方对钙的吸收影响较大,维生...

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补充钙剂要科学_【中医宝典】

...是我们餐桌上的“稀客”。 ◆与饮食习惯有关 我国居民尤其是北方居民口味普遍较重,即摄入食盐过多(一般都在每餐10克以上),而盐分能阻止钙盐的吸收。此外,我们习惯于早餐简单、中餐丰富,但实际上,早上人体吸收钙的能力最强。 观念上对补钙存在误区 有些人也认识到补钙的重要性及必要性,但补钙的方法并不科学,即只注意补充,而不注意吸收,尤其不注意食物之间的相互拮抗作用...

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药物吸收

参看 《药理学》- 药物吸收 《默克家庭诊疗手册》- 药物吸收

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吸收

吸收剂 (absorbent),吸收操作中能够选择性地溶解混合气体中某些特定组分的液体。 吸收剂 可以是纯液体,也可以是溶液。一般分为 物理 吸收剂和 化学 吸收剂两类。物理吸收剂与 溶质 之间无化学反应,气体的溶解度只与气液平衡(见汽液平衡)规律有关;化学吸收剂与溶质之间有化学反应,气体的溶解度不仅与气液平衡规律有关,而且与化学平衡规律有关。化学吸收剂大多...

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吸收

吸收 (reabsorption):是人体尿生成过程的的第2个过程。经由 肾小球 过滤的原尿在 肾小管 内被进一步地吸收。其中原尿中百分的钠离子被 主动转运 出去, 葡萄糖 , 氨基酸 , 维生素 等营养物质几乎被全部重吸收,相应数量的水和氯离子也被动地转运出去,原尿体积缩小。主要重吸收的是全部的葡萄糖,大部分的水和部分无机盐。在肾小管的末端,原尿缩减到原...

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蔬菜皮炎

菜农 皮炎 (vegetable-farmer’s dermatitis)系指农民在 蔬菜 种植、栽培、采摘等过程中发生的一种皮炎。 蔬菜皮炎的病因 (一)发病原因 专门从事 蔬菜 生产的农民在蔬菜种植、栽培、采摘等过程中,由于灌溉两足 皮肤 长时间浸水,加上水温高及劳动产生过程中机械性摩擦等刺激作用发生 浸渍 糜烂型稻田 皮炎 ;长期多次吸入某些蔬菜 花粉...

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钙剂长期使用的安全性如何_【中医宝典】

总体来看,钙剂是一种十分安全的营养素,长期、适量(小于1500毫克/日)使用,对于大多数人来说,都不会带来麻烦,一般主张少量、多次服用,有利于钙吸收。但对于曾有肾结石病史或有肾结石家族史的患者来说,钙的长期使用有可能会导致结石形成的危险性增加。对依靠乳制品来补充钙的中、老年患者最好选用低脂或脱脂奶制品,以避免高脂血症的发生。 查询更多 骨质疏松症 信息

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