众所周知,水果的营养价值较高,某些水果更有一定的保健功效,是人们喜爱的食品。但是,水果和其它食物一样,也有着令人担忧的副作用,如果食用时不注意,轻者有损于身体健康,重者有生命危险。 樱桃形味虽美,然而由于含铁量太丰富,再加上含有一定的氰甙,故樱桃食用过量会引起铁中毒,甚至引起氰化物中毒。 荔枝虽为果中佳品,但多食则发热,尤其鲜品食用过多可致龈肿口痛或衄血,故...
梨能润肺止咳,所以干燥的冬季,很多人常吃梨。其实,这样做并不好。梨属寒性,天冷时直接食用会使人更感体寒,同时,因外感风寒引起 咳嗽 的人也不能吃生梨。 天气干燥,许多人多喝水、多吃水果为身体补充水分。 梨能润肺止咳,所以干燥的冬季,很多人常吃梨。其实,这样做并不好。梨属寒性,天冷时直接食用会使人更感体寒,同时,因外感风寒引起咳嗽的人也不能吃生梨。如果将梨煮一...
...已经能够听明白大人的话了,比如,我说灯泡,她就会抬头看灯泡,说门,她会用手指门,说给我书,她会把身边的书递给我。后来采访一位幼教专家才知道,孩子在能够听懂大人的话的时候,就应该对他进行语言训练,但那时候我没有这方面的明确的概念,只是感到既然她已经能够听懂我的话了,那就应该给她讲点什么了,算是误打误撞。 铁棒磨成针的故事,成了给女儿讲故事的“第一课” 每天晚上...
水果的营养丰富,味道鲜美,男女老幼,人人爱吃。有些人认为,水果是生冷的食物,产妇怕着凉,吃生冷的水果对身体有没有好处呢?实践证明,产妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。 那么,产妇应吃哪些水果呢? 1、香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休...
有些父母,为了让孩子长得结实,特别是看到自己的孩子经常感冒,身体"虚弱",好心的家长就想方设法给孩子加强营养,甚至让孩子吃被药以求强壮身体.维生素、鱼肝油,有的还吃
6岁左右的孩子对营养需求比较高,仅靠吃一般正常的饭菜,往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品,鸡蛋营养很丰富,可以适当地给孩子多吃一点。 有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高,是错误的看法。实际上,孩子吃这种鸡蛋甚至可能产生害处。这是什么原因呢? 原来,每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克,脂肪11.6克,钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很...
...。 肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、 花椒 、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。 3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小...
...量的维生素、矿物质、脂肪以及蛋白质分解后的氨基酸,营养价值最多只有肉里的10%~12%,大量的营养物质都还保留在肉里。 另外。不少妈妈喜欢给孩子吃汤泡饭,认为用肉汤泡饭味道鲜美又有营养,实际上这也是不对的。一方面由于肉汤营养价值低,宝宝的营养摄入不足,另一方面还会养成宝宝吃饭不咀嚼的坏习惯,时间长了会造成宝宝消化不良。 饮食营养要均衡 在日常饮食中,蛋类、鱼...
春季,是小儿生长的关键时期,一般来说,春季的孩子生长速度比其他季节明显增快。一旦钙、磷等生长素摄入不足或吸收不良,缺乏日光照射,或不能及时补充维生素D,都易发生佝偻病,也就是俗称缺钙。所以春季应该给孩子多补充一些生长素,吃点芝麻酱是个不错的方法。 芝麻酱既是调味品,又有其独特的营养价值。芝麻酱所含众多的营养素中有四高,即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸,再加上丰...
...妊娠糖尿病基础与临床研讨会上专家发出警告:随着现代生活方式的根本性变化,妊娠糖尿病将有可能成为又一种“时尚病”。尤其眼下已进入盛夏,正是各种水果大量上市的季节,孕期妇女饮食要特别注意,千万不要无限量吃水果,以免直接导致妊娠糖尿病的发生。 据有关专家介绍,目前,越来越多的孕期妇女在定期检查中发现,平时正常的血糖值突然变高,但自己却没有任何不适感觉,这就是妊娠糖...
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