...又“担负” 着强身健体的保健作用。尤其在立春之际，葱更可谓是大有“用武之时”了。这里所说的是“经冬不死，夏衰冬盛”具有 耐寒性 质的冬葱，即大葱。 《本草经疏》中说：“葱，辛能 发散 ，能解肌，能通上下阳气。故外来怫郁诸症，番皆主之”。现在科学进一步证实，大葱确实对人体有很多益处。 它的成分很复杂，主要含有 蛋白质 、脂肪、糖类、 维生素A 、B和C，以及矿...
...时，又“担负” 着强身健体的保健作用。尤其在立春之际，葱更可谓是大有“用武之时”了。这里所说的是“经冬不死，夏衰冬盛”具有耐寒性质的冬葱，即大葱。 《本草经疏》中说：“葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气。故外来怫郁诸症，番皆主之”。现在科学进一步证实，大葱确实对人体有很多益处。 它的成分很复杂，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B和C，以及矿物质、钙、镁...
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 水发海参500克。 配料 章丘大葱白150克。 调料 老抽、料酒、盐、姜、味精、白糖、 梅花 参多种，以刺参最佳，山东半岛盛产刺参。体外壁有疣状突起，腹壁有管足，鲜者一般体长6～9厘米，体软如凉粉，富有弹性；干制后体长3～6厘米，其质地发硬，需涨发后方能加工烹制。海参是理想的滋补品，具有补肾益精、壮阳、消痰、降压、通...
□ 王国玮 北京中医医院 腰椎间盘突出症 大葱2根， 花椒 3克，蜂蜜30毫升，水煎服。 醒酒 大葱6根，田螺100克，河蚌100克，豆豉30克。田螺捣碎，河蚌取肉，与大葱、豆豉同煮，取汁饮用。
大葱除了能增添饭菜的美味，还能为人体提供大量的维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ2及铁、钙、磷、镁各种矿物质，特别是大葱中含有—种叫做蒜素的挥发油，有很强的抗菌作用，使葱成为一种可入药的佳品。 大葱性味辛温，中医常将其用作解表通阳药，用来防治伤风感冒、便秘等疾病，使之发挥止痛、利尿、止泻、通乳、解瘀化毒的功效。对大葱的药用价值，李时珍在《 动脉粥样硬化 ，还能刺...
大葱性味辛温，中医常将其用作解表通阳药，用来防治伤风 感冒 、 便秘 等疾病，使之发挥止痛、 利尿 、止泻、通乳、解瘀化毒的功效。 大葱除了能增添饭菜的美味，还能为人体提供大量的维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ2及铁、钙、磷、镁各种矿物质，特别是大葱中含有—种叫做蒜素的挥发油，有很强的抗菌作用，使葱成为一种可入药的佳品。 大葱性味辛温，中医常将其用作解表通阳药...
补品并不是随时都可服用的。人至中老年，血液粘度增加，因此中老年人并不适宜服用含大量葡萄糖之类的补品，更不可在入睡前服用，睡眠本身已经使人的心率减慢，而有些补品中的糖浆类物质会使血液的粘度进一步增加，导致局部血液动力异常，引发脑血栓。尤其是患有高血压、高血脂、冠心病和脑缺血的病人，睡前不服补品为好。
中医认为，出现不同程度的各种虚证，应该用不同的补品进补，才是正确的有益的方法。 当今社会，工作繁忙，生活紧张，体力与脑力消耗很大，多数中青年人健康透支，不同程度上，或多或少会出现一些“未老先衰”的征兆，也就所谓出现“乏力症群”、“亚健康”的状态。中医认为，出现不同程度的各种虚证，应该用不同的补品进补，才是正确的有益的方法。否则会得不偿失，甚至有害无益。下面我...
在日常生活中，人们常将补药与补品混为一谈，实际上是两码事。 补药 主要是指中药中一些能补养人体阴阳气血不足，用以治疗各种虚证的药物。如 黄芪 ，只适用于肺、脾气虚者，若应用不当，会引起胸闷、腹胀、食欲不振等，故对脾胃有痰湿者，应慎用或忌用。鹿茸有助肾阴、生精髓、强筋骨等功效，适用于肾阴不足、精衰血少及骨软行迟等症，对于阴虚阳亢及内热者应忌用。阿胶有补血、止血...
...但是血压等指标都很正常，可患者总觉得不舒服，又说不出来是怎么回事。一位是27岁的女性，胃部术后患者，该患者术后听说可以进补调养，但是吃了几天补品以后，发现自己上腹饱胀，食欲不振、便秘、腹泻交替。 南京市中医院调养门诊王挺主任介绍，从60多岁的老太身上看，她是属于痰湿较重（表现为疲倦，胃口下降，舌苔厚腻，口干口苦等）的患者，她自认为是虚证要进补，一直坚持服用 ...
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