真菌为大自然中一大类群，属于低等植物（与藻类、地衣同属一类）。自然界的真菌种类极其繁多，其中担子菌科的一些腐生菌为人们熟知的食物（如香蕈、蘑菇、金针菇、竹荪、猴头菇、银耳与 茯苓 、云芝、猪苓、冬虫夏草和马勃等均为常用中药材），加速开发真菌类提取物抗癌新制剂意义重大，市场前景广阔。
真菌为大自然中一大类群，属于低等植物（与藻类、地衣同属一类）。自然界的真菌种类极其繁多，其中担子菌科的一些腐生菌为人们熟知的食物（如 香蕈 、 蘑菇 、金针菇、 竹荪 、 猴头 菇、 银耳 与 茯苓 等）。过去20年来，国内外学者对真菌的药用价值进行了深入研究并开发出一大批真菌类药物与保健品，其中来自真菌的抗癌剂尤其令人注目。 据研究， 香菇 等真菌普遍含有...
随着戒毒治疗的需求不断扩大，我国中药戒毒研究也越来越深入。其研究成果不仅体现在中药戒毒理论的创新上，而且在戒毒制剂的剂型上也有了新的突破，除传统的汤剂外，还成功研制了颗粒剂、片剂、丸剂、针剂、胶囊等一批新剂型。 ■口服液 清君饮：由 远志 、酸枣仁等组成。实验结果表明，复方延胡索颗粒中剂量组（0.6克/千克）和高剂量组（1.2克/千克）对吗啡依赖鼠的体重下降...
花生的营养价值、保健功能，决定了它是继大豆开发后国际植物资源研究利用的新热点。 花生具有富油富蛋白的双重性质，如何高效彻底地分离蛋白和油脂且尽可能不对原料本身营养成分产生影响，是花生原料深加工开发的基础，水酶法、超临界流体萃取技术以及水溶法结合超滤膜、反渗透技术等多种方法的配合使用，是其主要发展方向。为进一步研究开发低脂或脱脂花生酱、营养风味型花生酱，丰富花...
...的生活中。通过优良菌种的选育及先进、简便的栽培方法的普及，越来越多的农民掌握了生产技术，使灵芝产量大幅提高。同时，科研人员的对灵芝有效成分的研究工作日益深入，分析出许多有效物质，例如三萜类、多糖类、核苷类、生物碱类、呋喃衍生物类、多种酶类、氨基酸多肽类、甾醇类、多种微量元素及有机锗、脂肪酸、烟酸等十几类近千种化合物（复合物）。其中具有生理活性的成分主要有三萜...
天然物质是抗癌药物的一个重要来源。近年来，天然来源的抗癌物不断涌现，吸引着全球医药研究者的目光，同时此领域的研究也取得了持续的进展，不断有新的抗癌物质被分离出来，同时以前已知的某些抗癌物质的作用机制也被揭示。 ▲水果，抗癌物质新来源 随着科技手段的进步，人们对某些天然产物的活性成分的认识越来越清楚，有一些平时食用的水果甚至被发现含有有效的抗癌成分，而且它们的...
目前，人们在预防和治疗真菌的研究特别是浅表真菌病方面取得了极大的进展，然而由于深部真菌感染率的逐年上升，加上治疗的难度、真菌的抗药性、现有药物的毒副作用等因素存在，使得人们仍在不断寻找高效低毒的抗真菌药物。目前在开发抗真菌中药方面也取得了很大进展。 ▲山苍子 山苍子油乳剂可抑制胞壁和胞膜成分的合成，引起菌体破裂，内容物渗出可致真菌死亡。 ▲ 肉桂 醛有明显的...
姜黄素是姜科植物姜黄的主要成分，药理作用广泛，为抗致突变剂，也是抗促癌剂。美国国家肿瘤研究所已将其列为第三代癌化学预防药。除姜黄外，咖喱、芥茉中也富含姜黄素，可见其来源广泛、价格低廉，加之毒副作用小，如能对其作用机制及构效关系进行深入研究，有望为寻找高效低毒的天然抗癌药开辟一条新途径。现就姜黄素的抗癌作用综述如下。 阻断癌的始发 癌的始发起因于细胞受致癌物的...
灵芝 产品，开发有益于各种疾病的一系列相关而又功能各异的产品，更好地满足消费者的需求。 中国科学院微生物研究所副研究员 荣东
昨天在广州举行的中国细胞生物学大会传出好消息：利用细胞生物学手段揭示中药和蔬菜的抗癌机理研究有重大突破，有关化学单体成分可以通过封闭促癌基因或抑制抗自由基杀死癌细胞，相关科研成果可望用于开发低毒性抗癌新药。 用中草药开发抗癌药物 广东医学院院长周克元介绍了对癌症发病机理的分子生物学研究成果：人体天生拥有促癌和抑癌两种基因，当它们处于平衡状态时，人体不会发病；...
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