俗话说“南甜北咸”，北方人吃盐过多已是不容忽视的事情，盐摄入量过多，容易引发高血压等常见疾病。那么该如何科学吃盐呢？ 盐是人类饮食中必不可少的一种调味品，其中含有的主要成分钠离子是人体新陈代谢过程中的必需元素。医学已经证实，每日摄盐6～7克以上，会导致高血压的发生。因此，在日常生活中，我们在买食用盐的时候，应注意产品的品名、产地、生产日期、配方及保存期限、食...
必须坚持为人比服务的方向 学习外科学的根本问题、首要问题，仍然是为人的健康服务的问题。要经常想到，医生是在做人的工作，只有良好的 医德 、 医风 ，才能发挥医术的作用。如果 外科 医生 医疗思想 不端正，工作粗疏，就会给病人带来痛苦，甚至严重地损害病人的健康。因此，学习外科学必须正确地处理服务与学习的关系，要善于存服务中学习，也就是要在全心全意地为病人服务的...
...，祛除痰浊、调畅气机，从而消除过剩脂肪，达到减肥的目的。由于操作简便，安全可靠，深受肥胖患者的欢迎。但不少动了心思的女性心里仍在犯嘀咕：到底怎样针灸才科学？如何应对可能发生在自己身上的意外？ 反季节减肥莫盲目跟风 时下反季节减肥正大热，其中尤以针灸最受追捧。广州市中医院针灸康复科主任林少贞介绍，人和万物“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律一样，冬季是人们储藏热量...
“人吃五谷生百病”，患病服药是每个人都避免不了的。对于中草药，必须掌握科学的煎煮方法，才能发挥药物应有的疗效。 科学纳药 有些药物需要特殊的纳药方法煎煮才能发挥应有的效果。芳香气薄的 三七 等先研成细末，用开水或药汤冲服。 煎前浸泡 煎药前先将药物用清水浸泡，加入的水量以药材浸没后高出药面3cm为宜。实践证明，中药在煎煮前最适宜的浸泡水温是40℃~50℃。通...
小儿处于生长发育阶段，代谢旺盛，对水的需求量大，因此家长应该注意科学地给他们补充水分。给孩子喝水，颇有讲究，家长应该注意以下几点： 1.新生儿不能喂过甜的水。 年轻父母在为自己刚出世的宝宝喂糖开水时，往往以自己的感觉为准，自己尝过觉得甜才算。其实，新生儿的味觉要比成人灵敏得多，成人觉得甜时，他们就觉得 甜得过度了。多给新生儿吃糖是没有好处的。用高浓度的糖水喂...
法国的一项调查表明，女性吃盐吃多了容易长皱纹。专家解释说因为食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们对人身体渗透压、酸碱平衡和水分平衡起到了非常重要的作用。如果食盐吃多了，体内的钠离子就会增加，导致细胞脱水，造成皮肤老化，时间长了自然会长出皱纹。 医学专家们为此提醒女性，吃盐过多不仅会造成高血压，还会直接影响人的容貌。要想皮肤好，比较科学的方法...
...除痰浊、调畅气机，从而消除过剩脂肪，达到减肥的目的。由于操作简便，安全可靠，深受 肥胖 患者的欢迎。但不少动了心思的女性心里仍在犯嘀咕：到底怎样针灸才科学？如何应对可能发生在自己身上的意外？ 反季节减肥莫盲目跟风 时下反季节减肥正大热，其中尤以针灸最受追捧。广州市中医院针灸康复科主任林少贞介绍，人和万物“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律一样，冬季是人们储藏热量...
必须坚持为人民服务的方向 学习外科学的根本问题、首要问题，仍是为人的健康服务的问题。要经常想到，医生是在做人的工作，只有良好的医德、医风，才能发挥医术的作用。如果外科医生医疗思想不端正，工作粗疏，就会给病人带来痛苦，甚至严重地损害病人的健康。因此，学习外科学必须正确地处理服务与学习的关系，要善于在服务中学习，也就是要在全心全意地为病人服务的思想基础上学好本领...
有些人更年期从工作岗位上退下来以后，有较充裕的时间用在饮食的调节上，虽然这些中老年人有一手好的烹调手艺，所做饭菜的色、香、味俱佳，但从营养科学来讲注意的还不够好。讲究烹调方法，不仅可以防止食物中营养成分的丢失，避免食物中亚硝酸胺等致癌物质的形成，而且有益于人体健康。要做到科学烹调，需注意做好以下几点： (1)鱼肉烧焦 ......
近日，北京寒冷的天气使得感冒和流感的人数明显增多，专家提醒，秋冬季节防流感要从饮食做起，而少吃盐是一条很重要的防病法则。 中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜介绍，人体对流感病毒的易感性与食盐摄入量有关，高浓度的盐具有强烈的渗透作用，它不仅能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖，同样也能影响人体细胞的防御功能。如果每天摄入的食盐过多，首先会使唾液分泌减少，口腔...
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