...人体摄入微量元素不足而引起的疾病,称为微量元素缺乏症。例如,锌是人体重要的必需微量元素之一,具有多种生理功能,锌参与90多种酶的合成,与200多种酶活性有关,锌缺乏可导致多种生理功能紊乱。 反之,过量摄入微量元素而引起的疾病,称为微量元素...
...(一)通过膳食普查和膳食平衡试验,目前多已测得大概范围。生理需要量与年龄和机体生理状态有关,如儿童生长发育期,妊娠哺乳期等需要量较高; (二)并与膳食组成有关,如某些食物成分可促进微量元素在肠道内吸收而另一些食物成分则可抑制吸收。此外,...
...(一)微量元素的来源、吸收和排泄人体内的微量元素主要来源于食物和饮水,一部分来源于污染的环境(工厂三废污染大气和饮水)或工业上职业性接触。 (二)大多数微量元素在动物性食品中的含量高于植物性食品,但植物性食物中锰等含量较高。鱼和其他海产...
...人体是由各种元素组成的,在代谢过程中也需要各种元素。这些元素根据机体需要量的多少分定量元素与微量元素。 定量元素中有有机元素氧、碳、氢、氮及无机元素钙、磷、硫、钾、钠、氯、硅、镁。 微量元素有铁、锰、氟、铬、锌、铜、钴、钼、碘、硒、钒,...
...据报道:尽管现在人们的生活水平已有较大幅度提高,但学龄前儿童的营养不良率仍居高不下,甚至有少数地方还有增加趋势。营养专家指出,营养不良不仅包括显而易见的食物缺乏,如蛋白质、热量摄入的不足等,还包括人们轻易看不见的而又必不可少的微量元素铁、...
...随着年龄的老化,胃肠道消化吸收功能减弱,老年人对各种微量元素摄取能力逐渐减退,体内的含量也就逐渐减少。老年人适当补充必需微量元素,对于抗衰老、预防和治疗各种疾病具有重要作用。曾有专家对部分百岁老人的血液、头发进行微量元素分析显示,其硒、锰...
...微量元素对控制肥胖症有什么帮助,哪些食物中含有丰富的微量元素 研究发现,有些微量元素对肥胖症病情控制很有帮助,如锌、锰、铬、钒。这些微量元素一般在各种种子、果实和蔬菜的幼嫩叶子中含量较高,它们大多存在于种子和果实的最外层内。在未加工和...
...在治疗男性不育症时,切不可忽视微量元素的作用。其中锌和硒尤为重要。 正常人精液中锌含量比血液中锌含量高三十余倍。锌对精子代谢的影响主要是调节精液中各种酶的活性、精子的能量储备以及精子活动时能量的合理利用。精液中锌含量降低将影响精子的活动力...
...微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。 ...
...微量元素是相对主量元素(大量元素)来划分的,根据寄存对象的不同可以分为多种类型,目前较受关注的主要是两类,一种是生物体中的微量元素,另一种是非生物体中(如岩石中)的微量元素。 ...
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