...来自肌肉。但大家对这些现象的意义尚持有不同的见解。 为了更好地理解这些变化，首先需了解 应激 时机体的 神经内分泌 变化，其 变异 对物质 代谢 有决定性的作用。 应激反应 的具体表现为一种综合性神经内分泌反应。早期即有大量 儿茶酚胺 释放，促使 高血糖素 和 促肾上腺皮质激素 的生成及释放增加。同时， 胰岛素 的释放受到抑制，释放的 肾上腺皮质激素 还阻止...
...丢失的氮很可能来自肌肉。但大家对这些现象的意义尚持有不同的见解。 为了更好地理解这些变化，首先需了解应激时机体的神经内分泌变化，其变异对物质代谢有决定性的作用。应激反应的具体表现为一种综合性神经内分泌反应。早期即有大量 儿茶 酚胺释放，促使高血糖素和促肾上腺皮质激素的生成及释放增加。同时，胰岛素的释放受到抑制，释放的肾上腺皮质激素还阻止了胰岛素在外周组织的作...
饥饿 对机体也是一种刺激，特别是有些 外科手术 病人，如 胃肠道 肿瘤 病人，术前已饥饿了许多星期，甚至几个月，故饥饿对机体的影响也是 外科 医生和临床营养工作者所关心的问题。 饥饿若与 创伤 和手术相比，相同处也是引起 内分泌 和 代谢 的变化；不同处在其总的特点是：饥饿时机体代谢变化的趋势是如何节省消耗以延长生命，具体有以下几点：①首先内分泌方面，饥饿时...
影响 能量代谢 的因素有 肌肉 活动、精神活动、 食物的特殊动力作用 和环境温度等。 （一）肌肉活动 肌肉活动对能量代谢的影响最为显着。机体任何轻微的活动都可提高 代谢 率。人在运动或劳动时耗量显着增加，因为肌肉活动需要补给能量，而能量则来自大量营养物质的氧化，导致机体耗氧量的增加。机体耗氧量的增加与肌肉活动的强度呈正比关系，耗氧量最多右达安静时的10-20...
感染 常导致 代谢 的平衡失调和 激素 内环境的失常，导致 宿主 抵抗力 和营养状况的改变，其改变的程度与 感染期 的长短、感染的严重程度、病原的种类、所涉及的组织、感染前个体的营养状况和 免疫功能 都有很大的关系。 感染常伴随身体成分的丢失，体内贮存的营养素被迅速利用，营养素在体内再分配，即 分解代谢 和 合成代谢 过程同时发生，二者都可能造成体内某些组织...
噪声 已属 环境污染 因素之一。60dB的噪声令人不快，而90dB的噪声则使人震耳欲聋。在噪声长期作用下，大大减低了人体的劳动能力及劳动生产率，并且增加 外伤 率，还会引起以下 症状 ： 疲劳 、易激动、情绪不稳定、反应迟缓以及记忆力减退。噪声对消化道功能的影响也是明显的，60kB噪声即能抑制胃的正常活动，80kB噪声使胃、肠收缩力减弱，并使消化液分泌量减少...
许多因素如机体本身的 饥饿 ， 创伤 、大手术、剧痛、 感染 、没有睡眠、 精神紧张 等，或环境因素如 高气压 、 低气压 、 噪声 、寒冷、炎热及严重 中毒 等都可使机体处于 应激 状态引起 下丘脑 - 垂体 - 肾上腺 皮腩轴的兴奋，使促肾皮腩释放素、促肾上腺 皮肤 南 激素 及 糖皮质激素 的分泌增加导致一系列的 代谢 变化，这种非特异性的合身反应称为...
机体受 电离辐射 后引起一系列极为复杂的 生化反应 ，营养素 代谢 受到了影响，若不对营养素代谢的改变加以调整将造成体内某些营养素不足，则可能使机体受放射损伤更加严重。 41.1.1 蛋白质 代谢 机体受电离辐射作用后，蛋白质代谢很快就受到影响。主要是 分解代谢 增强、 合成代谢 障碍，体内蛋白质和 氨基酸 代谢都有变化。 小肠 吸收氨基酸受到了破坏，破坏的...
...轻者可出现高山适应不全与 高山病 。但机体经缺氧锻炼后可以适应低气压环境。低气压环境如高原、高空环境还往往伴有 低温 。因此，低气压环境对 代谢 的影响常伴有低温的影响。另外许多实验表明，低气压暴露时，不同性别的代谢变化是不一样的。 缺氧可使 消化 腺分泌减少， 唾液 、胃液、 胆汁 及肠液的分泌量皆减少。初入3200m高原者， 空腹 胃液量及胃液中游离 盐...
营养不良 和 临床表现 可以因其病因、营养素缺乏的程度、缺乏时间的长短、缺乏营养素的种类的不同而异。营养不良就其病因可以分为 原发性 ，或称为 外因 性营养不良，是由于膳食中的营养不足或不当所致； 继发性 ，或称内源性营养不良，是由于吸收不良、利用不当、需要增加或排出过多所引起。原发性或继发性营养不良可能同时并发。 蛋白质 -能量营养不良的两种典型临床表现—...
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