近些年来由于生活水平的提高、营养意识的增强，越来越多的人逐渐接受牛奶，这是很好的现象。但是我国居民喝牛奶还远未形成习惯。我国营养学家曾提出“一生莫断奶”，这在欧美等若干发达国家已成为生活实践，而在我国尚需不断努力。 日本、泰国大力发展奶业，增加牛奶供应，经过若干年的努力，使国民体质有了显着改善。而在我国，全国营养调查表明，我国居民膳食中钙的摄入量明显不足。为...
北京市体育局近日公布了2005年北京市国民体质监测结果。监测结果显示，北京市 儿童 青少年 视力 不良检出率持续上升，其中大学生的不良检出率高达86.42%，为最高，小学生达31.1%。同时，在学生群当中也普遍存在肥胖势头。 本次监测以北京市3—69周岁的中国公民为监测对象，并将其分为四个年龄段。北京市人群体质与 健康 状况总体向好。 对北京市儿童青少年（学...
... 老枪谷 老枪谷根 棱枝槲寄生 灵芝（图） 龙虱（图） 萝藦 绵羊角 迷迭香 貉肉 南天竹梗 萍蓬草根 萍蓬草子 坡参 葡萄（图） 茜草根 强壮莲座蕨 青蟹 七鳃鳗 七星鱼 热带灵芝 桑蠹虫 山桂花 山海螺 山狸子骨 沙枣（图） 十大功劳叶 石松子 手掌参 双飞蝴蝶（图） 蒴莲 酸果藤 酸藤果 鲐鱼 藤杜仲 脱力草 托腰散 土人参（图） 五龙根 五指山参 虾...
...；蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等；水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等；还有红糖、糯米、羊乳、松子等。 那么，冬季健康饮食宜首选哪些食物呢？ 第一，藕。生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 第二，黄鳝。秋冬食鳝，不但补益力强，而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮...
体质虚弱是日常生活中的普遍现象，其原因或是先天不足，或是后天失养，或是在大病之后，出现各种各样的虚衰羸弱征象。根据各自体质虚弱的不同表现，中国传统医学通常分别归纳为气虚、 血虚、阴虚、阳虚、心虚、肝虚、脾虚、肺虚和肾虚等类型。凡体质虚弱者，在饮食宜忌方面，有着重要的直接的影响。食之得当，常吃多吃些宜食物品，这对体虚的恢复就有积极意义和满意效果；食之不当，经常...
一般来讲，过敏体质者的饮食应提倡清淡、补益脾气的食物。这类食物可以使身体卫气充足，提高机体免疫能力，对过敏有一定的改善和抵抗作用。 过敏体质之人饮食应避开容易导致过敏的食物，减少发作机会。这些致敏食物因人而异，任何食物均有导致过敏的可能。 一般来讲，过敏体质者的饮食应提倡清淡、补益脾气的食物。这类食物可以使身体卫气充足，提高机体免疫能力，对过敏有一定的改善和...
饮食不洁也是导致疾病发生的重要原因，以胃肠疾病为主，多是由于缺乏良好的卫生习惯，进食陈腐变质，或被疫毒、寄生虫等污染的食物所造成，轻则变生疾病，重则久病不愈，破坏体质。 平和体质的饮食调养关键在于膳食平衡，食物多样化， 谷类 、瓜果、禽肉、蔬菜应当兼顾，不可偏废。 其次，酸、苦、甘、辛、成搭配，饮食口味调和不可偏嗜。 另外，过饥、过饱、过生、过冷、过热、饮食...
平和质 体质特点：体态均匀健壮，性格开朗随和，对疾病抵抗能力强，对气候冷热变化能够适应。 饮食调理：不暴饮暴食，不偏食，保持膳食平衡，保持健康体魄。 气虚质（瘦或胖乏力型） 体质特点：形体消瘦或偏胖，风、冷、热都怕，体倦乏力，面色苍白，语声低沉。若患病则气短懒言、咳喘无力、精神疲惫，或腰膝酸软、性格内向、情绪不稳定等。 饮食调理：可常食粳米、糯米、小米、黄米...
（1）体质特点。 形体白胖或面色淡白无华、平素怕寒喜暖、四肢倦怠、小便清长、大便时稀、唇淡口和、常 自汗 出、脉沉 乏力 、 舌淡 胖。其人患病则易从寒化、可见 畏寒 倦卧、四肢厥冷、或腹中绵绵作痛、喜温喜按；或身面浮肿、 小便不利 ；或腰脊冷痛、 下利清谷 ；或 阳痿 滑精 、宫寒 不孕 ；或胸背彻痛、 咳喘 心悸 ；或 夜尿 频多、 小便失禁 。 （2）...
培补元气也可以靠饮食进行调养，元气调动起来，可以使整体的效率得到提高。气虚者多 脾胃虚弱 ，所以凡是可以健脾益胃的食物都对补气有好处。 可以补气的食物有： 粳米 、 糯米 、面、 大麦 、 小米 、薏米、 扁豆 、 白菜 、藕、 红薯 、 南瓜 、 黑木耳 、 蘑菇 、 苹果 、桃、 莲子 、 芡实 、 红枣 、 栗子 、 核桃 、畜肉、禽肉、 鲫鱼 、牛奶...
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