人们一生的健康依靠每天从外界获取营养物质。这些营养物质来源于各种各样的食物。因此，要保持身体健康就必须营养全面，做到平衡饮食。 所谓平衡饮食，是指饮食中各种营养素，包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等，种类齐全，数量充足，比例适当。任何一种过多或过少都会给健康带来危害。 我们可以将日常生活中的食物分为4大类：主食类、蛋白类、蔬菜水果类、油脂类。 1、主食...
“吃”是产后妈妈的一块心病。吃多了，怕胖得不行，不利于妈妈的健康；吃少了，又担心妈妈的元气无法恢复，母乳中的营养也会不够。月子里，究竟该怎么吃？ 在中国人的传统观念里，“坐月子”几乎就是意味着吃。整只整只的老母鸡、蹄胖，一碗接一碗的红枣桂圆汤，这些被认为是产后补气、产奶的最好食物。然而，在现代医学和营养学角度来讲，这是一种极不科学的饮食观念。 Lesson ...
很多上班族有着这样的早晨：被闹钟叫醒后，挣扎了一二十分钟，才揉着疲惫、瞌睡的眼从床上爬起来，因为分秒必争，不吃早饭就冲出家门；或者打开空无一物的冰箱又关上，挤进了上班人群，在汽车尾气和灰尘中啃咬着路边刚买的油条、蛋饼…… 营养学家提醒，早餐是营养供给中非常重要的一环，无论是“上班族”还是为人父母的家长，每天早起一刻钟，给自己和孩子准备一顿良好的早餐，这应是每...
...要搭配好，科学合理的搭配能给人提供足够的热量，从而保证人体正常的工作和学习。午餐热量分配以占全天总热量的35～40%为宜。 晚餐不应作为一日饮食的重点，因为在正常生理情况下，人体生理功能、代谢变化都有一定规律。基础代谢下午高于上午，神经的兴奋性晚上略高于白天，神经的兴奋可使胰腺分泌旺盛和各种消化酶含量增高，使消化吸收食物能力加强。晚餐吃进大量油腻食物，造成体...
颌 骨肿瘤 并不常见，但是都会引起严重的后果。那么，颌骨肿瘤的患者该如何呢？ (1) 骨肉瘤 ：下颌较多，好发于15～25岁青少年，肿瘤发展迅速，多有疼痛，呈 剧痛 。少数有低烧，肿瘤表面 皮肤发红 ，皮温升高。 牙齿 变形或松脱，晚期累及软组织致破溃，易发生血液转移。? (2)淋巴 肉瘤 ：包括淋巴肉瘤和网织细胞肉瘤。以下颌骨较多，早期表现为牙龈肿痛或，然...
...味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，老翁不见了。黑塔回想刚才梦中发生的事情，将信将疑，喂马用的 酒糟 加了几桶水，怎么会是调味的琼浆？当时正觉 唇干舌燥 ，就喝了一碗。谁知一喝，只觉得满嘴甜滋滋，酸溜溜，香喷喷，顿觉神清气爽，浑身舒坦。黑塔将梦中所见、口中所尝一五一十地告诉了父亲。父子俩对仙翁讲的“二十一”天、 “酉时”琢磨许久，还...
...“五果餐”。 在老伴的精心照顾下，他的身体有了很大改观。占老的医学专著《黄帝内经》中有这样的说法：“五谷为养，五果助，五畜为益，畏在人们日常饮食中是不可忽略的。当然《黄帝内经》中的五果并不是专指五种水果。可能有人会问，为什么要说是五果，而不说是四果、六果呢？古之所以用五果，也是寓意深刻的。雪们总结出了五行的理论，五行的理论适用于生活中的方方面面，饮食自然也不...
...物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。 建议：1.日常生活中，人们应遵循平衡膳食的原则，没有必要强调“把蔬菜水果作为主食”。2.有 肥胖症 、 高脂血症 等人，应增加蔬菜、水果的摄入量，但作为主食的米饭或面食还是不可减少的，只是要尽量少食脂肪量和糖分过高的食物。同时，必须积极参加体育活动，以...
□ 韩继武 哈尔滨医科大学 “早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的养生谚语广为流传。但对于脾胃虚弱的老年人来说，保证早餐要吃好，要杜绝几个禁忌。 少吃甜食。早餐吃甜食，容易化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退、胃脘胀满、口腻无味、嗳气吞酸等现象。过多食用甜品，还会引起肥胖和血脂升高，从而影响心肺功能，甚至导致心肺功能衰竭。所以...
得了近视眼要少吃高糖食品。食糖过多，会使血液中产生一定量的酸，酸与机体内的盐类，特别是与钙中和，造成血钙减少，影响眼球壁的坚韧性，使眼轴伸长，助长近视眼的发生与发展。 眼睛近视可多补充下列营养物质： 1、蛋白质：鱼、肉、奶、蛋中就有丰富的蛋白质。 2、钙质与磷质：食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富，最易被人体吸收和利用。而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫...
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