隋代医家。里籍欠详。撰《食经》四卷，已佚。部分佚文被《医心方》、《 证类本草 》所引用。
供帐何煌煌，公其抚朔方。群僚咸饯酌，明主降离章。 关塞重门下，郊岐禁苑傍。练兵宜雨洗，卧鼓候风凉。 炎景宁云惮，神谋肃所将。旌摇天月迥，骑入塞云长。 赫赫皇威振，油油圣泽滂。非惟按车甲，兼以正封疆。 叱咤阴山道，澄清瀚海阳。虏垣行决胜，台座伫为光。
【功用】和脾利水，和血止血。 【按语】 荠菜花 为十字花科植物 芥菜 的花序。 荠菜 性味甘平，花性暖。崔禹锡《食经》说它“补心脾”，《纲目》谓主“明目、益胃”。现代药理研究， 荠菜 有类似 麦角 的作用，其浸膏对动物离体子宫或肠管均呈明显收缩。全草的醇提取物有催产素样的子宫收缩作用。它的主要成份荠菜酸，对各种出血病人有明显止血作用。对 血友病 患者，可增加...
...味 归经】甘，谈。肝、脾、肾 【用法用量】煎汤，0.5～2两。内服。 【别 名】大密(《岭南科学》)、芭茅(江西《草药手册》) 【药用部位】本植物的花穗( 斑茅花 )亦供药用。 【动植物资源分布】生于山坡和河岸草地及村落附近。分布江苏、浙江、安徽、河南、湖南、湖北、四川、江西、广东、云南等地。 【药材的采收与储藏】夏、秋采收。 【考 证】出自崔禹锡《食经》。
... 利水 ， 消肿 。治烦渴， 水肿 ， 淋病 ， 痈肿 。 ①《药性论》："汁：止 烦躁 热渴，利 小肠 ，除 消渴 ，差 五淋 。" ② 崔禹锡 《食经》："补中，除 肠胃 中风 .杀 三虫 ，止 眩冒 。" ③《纲目》："洗面澡身，去酐蹭。" ④《安徽药材》："利 小便 ，止烦渴，消热毒痈肿。" ⑤《广西 中药志 》："敷火药伤。" 【用法用量】 内服：...
...寒。《福建民间草药》中记载猕猴桃“甘，寒，滑，无毒。”总体来说，猕猴桃具有解热、止渴、通淋的作用。主治 烦热 ，消渴，黄疸，石淋， 痔疮 。崔禹锡《食经》中还列出其食疗作用：“和中安肝。主黄疸，消渴。”《食疗本草》中说其“取瓤和 蜜煎 ，去烦热，止消渴。”《本草拾遗》认为其“主骨节风，瘫缓不随，长年变白，痔病，调中下气。”《开宝本草》记载其功效为“止暴渴，解...
...》：“三月勿食 鸡子 ，终身昏乱。勿食 大蒜 ，亦不可常食，夺气力，损心力。” 《随息居饮食谱》：“雉，冬月无毒，春、夏、秋皆毒，勿食。” 崔禹锡：“ 鹌鹑 ，四月以前未堪食。” 《饮食须知》：“獐，十二月至七月食之动气，多食发消渴及痼疾。” 《医林纂要》：“ 荞麦 ，春后食之动寒气，发痼疾。” 《本草纲目》：“ 鸭肉 ，重阳后乃肥厢味美，清明后生卵，则内陷...
... 成指状。 生活于暖海潮间带中下区及浅海沙质或泥沙质的海滩表面。右壳朝下，左壳向上。 【生境分布】 分布东南沿海。 【性味】 甘，平。 ① 崔禹锡 《食经》："味辛，太冷，无毒。" ②《纲目》："甘辛，平，无毒。" 【功效与作用】 ①崔禹锡《食经》："主利大小肠，除 关格 ， 黄疸 ， 消渴 。" ②《食疗本草》："主 消痰 ，以生椒酱调和食之良。能消诸食，...
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