主要原料：鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法：先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
主要原料：鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法：先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
主要原料：鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法：先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
主要原料： 鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法： 先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明： 健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
扁豆 Biǎn Dòu 别名 藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆 功效作用 健脾 和中，消暑 化湿 。治 暑湿 吐泻， 脾虚 呕逆 ，食少 久泄 ，水停 消渴 ， 赤白带下 ， 小儿疳积 。 英文名 始载于 《 名医别录 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 脾经 药性 平 药味 甘 扁豆，一年生草本植物，茎蔓生，...
《北京市 中药 成方 选集》: 八珍糕 【处方】 党参 （去芦）60克 茯苓 60克 生白术 60克 扁豆 60克 莲子肉 60克 生苡米60克 生山药60克 芡实 60克 白米面3千克 白糖2.4千克 江米面3千克 【制法】 共研为细粉 过罗，搅匀蒸糕，每块重30克。 【功效与作用】 补脾 养胃 。 脾胃虚弱 ，饮食减少，身体疲倦，面黄肌瘦。 【用法用量】...
... 回春 》卷三: 八仙糕 【处方】 枳实 （去瓤，麸炒）120克 白术 （陈壁士炒）120克 白茯苓 （去皮）60克 陈皮 （炒）60党 干山药120克 莲肉 （去心、皮）60克 山楂 肉（ 去核 ）60克 拣参30克（气盛者，用 砂仁 30克代之） 【制法】 上药为末。 【功效与作用】 理脾胃，消饮食。脾胃 虚损 ， 泄泻 不止。 【用法用量】 用白梗米5...
...进。 【用法用量】 每次服适量。 【摘录】 《青囊秘传》 《全国 中药 成药处方集》（沈阳方）:肥儿糕 【处方】 白茯苓 （去皮）4两， 怀山药 4两， 芡实 仁4两， 莲肉 （去 心皮 ）4两（共为细面）， 陈仓米 半升， 糯米 半升， 白沙糖 1斤半。 【制法】 先将药面盛麻布袋，放入甑 内蒸 极熟；取出，再入白糖同搅极匀，掺作一块用小木印，印作饼子，晒...
《 鲁府禁方 》卷二: 白雪糕 【处方】 干山药2两， 人参 2两， 茯苓 2两， 莲肉 2两， 芡实 2两， 神曲 （炒）1两， 麦芽 （炒）1两，大米半斤， 糯米 半斤， 白沙糖 1斤。 【功效与作用】 臌胀 。 【用法用量】 上为末，蒸糕。当饭食之。 【摘录】 《鲁府禁方》卷二 《 古今医鉴 》卷四引单孟齐方:白雪糕 【处方】 大米1升，糯米1升，山药...
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