7月7日消暑，很多人有在这天食 黄鳝 的习惯，但是 黄鳝 颇具药效，选用需慎重。黄鳝其性温，味甘，入肝、脾、肾经，可治疗虚劳、疳积、 阳痿 、腰痛、 腰膝酸软 、 风寒湿痹 、产后淋沥、久痢脓血、 痔 瘘、 臁疮 等症。 《本草经疏》载：“ 鳝鱼 ，甘温俱足，所以能补中益血。甘温能通经脉，疗风邪，故又主疗沈唇（“沈”为古体之沉字，唇部瘤肿之病证），及今人用之...
时令已入小暑，又到了吃黄鳝的最佳时节了，民间素有“小暑黄鳝赛 本草纲目 》亦有记载：“鳝鱼性味甘温无毒，入肝脾肾三经，能补虚劳、强筋骨、祛风湿。”而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据“春夏养阳”、“冬病夏治”的说法，以上这些“冬病”在小暑时节吃黄鳝进补，可以起到辅助治疗的作用。 黄鳝体内还有一种黄鳝色素，有降血糖和恢复人体正...
“小暑”是反映夏日暑热程度的节气。每个节气都有特有的食物，而这种食物往往在这个节气里成为特定的美食。就如同“冬至”吃饺子。“夏至”吃凉面，“小暑”这一天的美食是 黄鳝 。 “暑”是炎热的意思。“小暑”是反映夏日暑热程度的节气。每个节气都有特有的食物，而这种食物往往在这个节气里成为特定的美食。就如同“冬至”吃饺子。“夏至”吃凉面，“小暑”这一天的美食是 黄鳝 ...
时令已入小暑，又到了吃 黄鳝 的最佳时节了，民间素有“小暑 黄鳝 赛 人参 ”之说，意指小暑前后一个月的黄鳝体格健壮而肥大，肉嫩鲜美，营养丰富，最为滋补。 黄鳝在我国食用和药用已有千年历史，其味鲜肉嫩，是餐桌上常见的佳馔，日常烹调按黄鳝体形大小分两种方法：一是将粗壮的黄鳝剖杀后切成鳝片，与红烧肉、蒜瓣同烧；还可与 豆腐 同炖为 鳝鱼 豆腐 汤，汤浓鳝美，夏令...
黄鳝 Huánɡ Shàn 别名 鳝鱼 功效作用 补 五脏 。主治 虚劳 ，身体 消瘦 ， 湿热 ， 身痒 ， 臁疮 及 肠风 痔漏 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 甘 、 咸 【拼音名】 Huánɡ Shàn 【别名】 鳝鱼 【来源】 合鳃目合鳃科 黄鳝 Monopterus albus （Zuiew），以 活鲜个体 及 血 入药。 【生境...
【 人乳 】 用肥壮妇人乳．或二钟．或一钟．清晨滚水中顿热．少入 白糖 调匀．空心服．补阴滋五脏．悦颜色．退虚热．久服不老．惟泄泻人忌服． 【 牛乳 】 服法功效俱同人乳．但力应略微． 【 人参粥 】 治翻胃 吐酸 ．及病后脾弱．用 人参 末 姜汁 各五钱． 粟米 一合．煮粥．空心食． 【门冬粥】 治肺经 咳嗽 ．及翻胃． 麦冬 煎汁．和米煮粥食． 【 粟米...
【 人乳 】 用肥壮妇人乳．或二钟．或一钟．清晨滚水中顿热．少入 白糖 调匀．空心服．补阴滋五脏．悦颜色．退虚热．久服不老．惟泄泻人忌服． 【 牛乳 】 服法功效俱同人乳．但力应略微． 【 人参粥 】 治翻胃 吐酸 ．及病后脾弱．用 人参 末 姜汁 各五钱． 粟米 一合．煮粥．空心食． 【门冬粥】 治肺经 咳嗽 ．及翻胃． 麦冬 煎汁．和米煮粥食． 【 粟米...
【 人乳 】 用肥壮妇人乳．或二钟．或一钟．清晨滚水中顿热．少入 白糖 调匀．空心服．补阴滋五脏．悦颜色．退虚热．久服不老．惟泄泻人忌服． 【 牛乳 】 服法功效俱同人乳．但力应略微． 【 人参粥 】 治翻胃 吐酸 ．及病后脾弱．用 人参 末 姜汁 各五钱． 粟米 一合．煮粥．空心食． 【门冬粥】 治肺经 咳嗽 ．及翻胃． 麦冬 煎汁．和米煮粥食． 【 粟米...
【 人乳 】 用肥壮妇人乳．或二钟．或一钟．清晨滚水中顿热．少入 白糖 调匀．空心服．补阴滋五脏．悦颜色．退虚热．久服不老．惟泄泻人忌服． 【 牛乳 】 服法功效俱同人乳．但力应略微． 【 人参粥 】 治翻胃 吐酸 ．及病后脾弱．用 人参 末 姜汁 各五钱． 粟米 一合．煮粥．空心食． 【门冬粥】 治肺经 咳嗽 ．及翻胃． 麦冬 煎汁．和米煮粥食． 【 粟米...
黄鳝藤根 Huánɡ Shàn Ténɡ Gēn 别名 熊柳根、铁包金、土黄耆 功效作用 健脾 利湿， 通经 活络 。治脾胃衰弱，食少， 胃痛 ， 黄疸 ， 水肿 ， 淋浊 ， 带下 ，风毒流注， 关节 风湿痛。 英文名 始载于 《 福建中草药 》 毒性 无毒 归经 三焦经 、 肺经 、 肝经 、 肾经 、 膀胱经 药性 平 药味 甘 、 苦 【出处】 《福...
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