铁锅煮绿豆：因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。 不锈钢或铁锅熬中草药：因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。 乌柏木或异味木料做菜板：乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引
小心 ，语出《 素问 ·刺禁论》：「 七节 之旁，中有小心。」历代注家、 医家 对此看法不一。指 心包络 。 马莳 注云：「自 五椎 （ 心俞 ）之下可推之，则 包络 当垂至第七节而止....盖心....为大心，包络....为小心也。」指 命门 。吴鹤皋注云：「下部之第七节也（指从 尾椎 向上数的第 七椎 ），其傍乃两肾所系，左为肾，右为命门，命门 相火 代...
春节就要到了，家家户户都要准备大扫除，尤其是平日烟熏火燎的厨房，更是得好好清洁一番。而我们时常使用各种化学清洁剂，不仅容易伤手，厨房里还会弥漫着刺鼻的化学味道。而采用“环保扫除法”，即不使用清洁剂，用盐、醋、面粉、果皮等天然材料，就能完成一次健康的大扫除，主妇们不妨一试。 盐：用手指蘸少量盐，轻轻搓磨附着在茶杯上的茶垢，可以轻松去除。 醋：将2大匙醋与200...
现代家居中，干净的碗橱、闪亮的橱具、光可鉴人的地板……就能算健康厨房吗？不，这些都是表象??“硬件”而已，一个健康的厨房，还必须达到以下六个“软件”： ◆主妇烹调前先洗手 每次做饭前，要用肥皂把双手冼净。专家建议，每次烹饪前，先将双手浸泡于肥皂水中20秒钟。如果是戴手套，也要记得将手套彻底清洁、消毒。 ◆餐后及时清洗餐具 有人可能习惯饭后将碗盘泡在水槽里，过...
防冻疮良药，其实在我们日常炒菜做饭的厨房里随处可见。 辣椒：将辣椒放入白酒中密封浸泡一星期后，涂冻疮患处能消炎、镇痛、去痒。 生姜 片涂搽易长冻疮部位，连搽数天，可防止冻疮复发；若冻疮已生，可用鲜姜汁加热熬成糊状，待凉后涂冻疮患处，每日2次，连涂3天即可起效。 萝卜：将萝卜切片，用电炉或炭火等烘软，贴在冻疮患处。 白菜：白菜、茄子根等量洗净后煎浓汤，趁热洗患...
厨房“强钙”有办法 老人常常缺钙，但吃钙片往往效果并不明显，其实在饮食方面很容易做到补钙强钙。想“强钙”就要在烹饪时，尽量去除影响钙吸收的因素，学学以下聪明6招： 常用醋烹制荤菜 糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴，因为醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能使鱼骨、排骨等荤食中的钙溶出。鱼骨、排骨中的丰富钙质，在酸性环境中，也最容易被吸收。 豆腐和鱼一起炖...
厨房里随手可用的偏方 生姜 捣烂敷在伤口流血处，范围以敷满伤口为宜，这样，止血效果特佳。 味精止牙痛 牙痛是许多人的一种常用病，有时牙痛起来打针吃药也无济于事。其实牙痛时，可以用筷子蘸一点味精，然后将味精点到疼痛的牙齿上，疼痛将即刻好转并很快消失。 土豆皮治烫伤 洗净土豆，随后将干净的土豆皮剥下后，将之敷在烫伤处，并用消毒纱布固定，一般烫伤后3-4天即可痊愈...
...时间是晚上10点至凌晨2点。仰卧睡眠，不用枕头，面部肌肉处于最佳松驰状态，面部皮肤能享受到足够的氧气与养分。仰卧有助于五官端正，脸庞秀丽。 厨房里的美容术： 当我们把厨房变成自己的美容室，将给生活增添许多乐趣。 打鸡蛋时，用蛋壳里剩余的蛋清抹脸，半小时后洗掉，可使皮肤柔嫩。 切豆腐时，用菜板上剩下的小豆腐渣压碎后抹脸，并按摩皮肤，可使容颜亮丽。 切黄瓜、丝瓜...
你可能作梦也不会想到，女性性欲的隐藏杀手会是饮食。有关专家提示：如果你常常感到性欲低落，看医生又找不出原因，那么就要从你家的厨房下手。 X小姐突然发现自己对“那种事”没了兴趣。寂静的夜晚，面对情绪高潮的丈夫，X小姐除了内疚别无他法。 后来，她背着丈夫跑到医院，一番繁琐的检查后，医生的结论使她大吃一惊：“性欲低下竟缘于自己长期饮用牛奶……” 女人的“性”趣克星...
...部红、肿、痒、热、痛，甚则发生水疱、糜烂、 溃疡 为主要症状，多发于儿童、妇女和老年人，好发于手足、面颊、耳廓等部位。在冻疮未溃烂之前，居家厨房取材即可治疗，而且简便实用，效果肯定。 生姜 法：取鲜 生姜 适量，在火上烤热后随即切薄片，来回涂搽患处，至 发热 为度，日2~3次；或鲜姜若干，捣汁，加热熬成糊状，待凉后涂于患处，日2次。 大蒜 法： 大蒜 瓣去皮...
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