据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒，如今各种药膳火锅成了全国百姓消寒保暖的美味佳肴。 民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒表示寒冷的程度，从字面上理解，大寒冷于小寒，但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气。常有“冷在三九”的说法，而这“三九天”又恰在小寒节气内。之所以叫小寒而不叫大寒，是因为节气起源于...
每年的1月5日前后是小寒节气。民间有句谚语：小寒大寒，冷成冰团。小寒表示寒冷的程度，从字面上理解，大寒冷于小寒，但在气象记录中，小寒却比大寒冷，可以说是全年二十四节气中最冷的节气。常有“冷在三九”的说法，而这“三九天”又恰在小寒节气内。之所以叫小寒而不叫大寒，是因为节气起源于黄河流域，《月令七十二候集解》说：“月初寒尚小……月半则大矣”，按当时的情况延续至今...
刚刚踏入小寒时节，女人一年中补血养生最重要的时候也莫过于小寒了，但是很多女性不清楚应该如何正确的补血，下面就向大家做一个简单的介绍。 养生要以养肾为先 肾被古人称为是“命门”，尤其是女人健康与美丽的发动机。过去肾多见于更年期女性，如今，二三十岁的女性患上肾虚的病例却渐多，年纪轻轻就总 腰酸 腿软，浑身 无力 、怕冷，不化妆的时候一脸的憔悴更是无法遮掩。常言道...
...病始生》曰：“喜怒不节则伤脏。”这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系，有一定规律。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑，产生不同的病理变化。中医养生主张一个“平”字，即在任何情况之下不可有过激之处，如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，思想不能集中，甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑...
□ 何蒲 湖南省双峰县人民医院 冬藏，既是大自然植物与动物的生长规律，也是人类一条养生的原则，同时也体现了“天人相应”的中 红参 与田七按比例研粉）少量多次食用。早上服用，效果更佳。 儿童冬食进补，多数应以健脾胃为主，不宜大补气血阴阳。为此，多主张用太子参、白糖参之类既补益脾胃之气，同时又是偏于缓补益气之药，或是加用白鸽肉炖服，更为有益。当然，对于那些处于发...
端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，容易烦躁 忧郁 。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，最重要的是要使脾胃心肺之气调顺。 端午正值立夏后，食粽能于清淡中 平补 ，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方，也必然成为“端午节”前后的最佳养生食品。中医学认为： 糯米 是粮食中的佳...
从中医养生学的角度看，大雪时节已到了进补的好时节。 《月令七十二候集解》：“十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”(这里十一月是指农历)，这是古人对大雪的解释。大雪节气常在12月7日前后到来，此时我国黄河流域一带渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观。有句农谚：“大雪冬至雪花飞，搞好副业多积肥”,人们盼着在大雪节气中看到“瑞雪兆丰年”的好兆头，可见大雪节气的到...
冬藏，既是大自然植物与动物的生长规律，也是 人类 一条养生的原则，同时也体现了“天人相应”的中医原理。 所谓“冬藏”，就是指人到了冬天，应该养精蓄锐、休养生息，以利来年应对春生、夏长、秋收的付出和收获。 补 益 民间有“入冬进补”的习俗。所进补品多数为参茸滋补之类，尤其是 红参 、 高丽参 者居多，如将红参片用雏母鸡或刚会啼的 雄鸡 炖食。为了解决“补得进”...
...邈《千金翼方》中就载有用 米皮糠 煮粥，预防 脚气病 复发；《泉州本草》中有用 荔枝粥 预防 口臭 ；近来还有 薏苡仁粥 预防恶性肿瘤；入冬时节经常吃 羊肉粥 (《饮膳正要》)、 生姜粥 (《兵部手集方》)以增强自身阳气，提高抗寒能力，预防 慢性支气管炎 的发作等。应用药粥预防疾病，具有祛邪安正、扶正祛邪的双重意义。 应用药粥预防疾病，还具有单纯使用中西药物...
清明节正是春光明媚，草木吐绿，百花盛开的时节， 桃花 、梨花、樱花、 兰花 、迎春、报春、玉兰等鲜花争相绽放。这绿的世界，花的海洋，不但为 人类 送来了美丽，更给人们送来了健康。 下面介绍几款以花为食材的菜肴给大家。 杏花 虾蟹汤：用鲜杏花15朵，鲜青虾仁180克，熟蟹肉80克，鲜 豌豆 150克， 鸡蛋 清1只，猪油、 鸡汤 、精盐、味精、料酒、白 胡椒 ...
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