孩子不吃肉 营养咋保证 如果你的孩子不爱吃肉，怎样让他保持均衡的营养可就不是件容易的事了。美国国家医学图书馆专家给出了以下建议： 1.对于1岁大的孩子，建议以母乳或强化大豆婴儿食品作为营养的主要来源。 2.不到2岁的，不要限制他们其他食物中的脂肪含量。 3.平时应喝足够量的牛奶或强化牛奶，以保证他们可以摄入充足的钙、蛋白质、维生素D和核黄素。 4.不吃肉的孩...
...，按时吃药，尽量休息，多喝水，但总把医生最后叮嘱的一句话丢到脑后，这句话就是“别吃肉”。 最近这次感冒，医生还是照例叮嘱我，我却笑笑回答：“不吃肉，工作都没灵感了。”由于和这个医生很熟，医生说得很直白：“你可以吃肉，但药就白吃了，不但作用难以发挥，副作用却'照单全收’ 。本来感冒一周左右就能好，但可能会拖得比较长。”平时我是“吃肉族”，于是尝试着与医生讨价还...
救生条件是指发生灾害，战争以及失事等需求营救的情况，这时无法供给正常膳食，人体处于 饥饿 或半饥饿状态，这种状态下机体营养素 代谢 有何变化，如何保证机体不受严重损伤，有许多人作了研究。人们发现处于这种条件下物质代谢确有许多变化。 41.6.1 暂时饥饿时代谢变化 短暂的饥饿时（24h），体内主要能源是 肌肉 蛋白质 和 脂肪组织 中的 甘油三酯 ，通过 糖...
儿童 脾胃虚弱 多因长期饮食不规律、过食生冷食物、长期服用抗生素或某些疾病（如 慢性肺炎 等）引起。脾胃虚弱的孩子多面色发黄或面部色素沉着不均匀（花斑）， 头发 稀疏， 消瘦 ， 指甲 脆薄、有白点，脐周经常疼痛、时轻时重。 脾胃虚弱偏内寒的患儿除了有上述症状外，还有大便次数多、量大，食后即拉等表现；脾胃虚弱偏 内热 的患儿常食欲不佳、大便干（2～3天大便1...
最近的研究表明，比起30年前的孩子，现在的美国孩子大概每天要少睡1小时。 美国纽约大学睡眠疾病研究中心的主任安·科瑞奇曼博士表示：“在长期情况下，每天晚上少睡1个小时，对身体的运作会有很大影响。” 本报综合报道 如今的孩子个个都很忙：放学后要参加各种活动，回到家还要接着看电视或上网。统计表明，美国60%的高中生都承认上学时犯困。 事实上，就像酒精和毒品会对孩...
...，我们证实了 鱼油 中的脂肪可以防止脂肪细胞的增殖。给雌性老鼠喂食 花生 油(有增加脂肪细胞的作用)，同时给一部分老鼠喂食鱼油，其结果表明，鱼油的脂肪细胞数量增加较少。 以上实验证明，鱼类所含的脂肪，能防止脂肪细胞增殖型肥胖。 当然，不能说不吃肉光吃鱼就会瘦下来，减肥的基本方法就是保证营养均衡、适量减少淀粉和油类中热量的摄入，养成每天在固定的时间吃饭的习惯。
现年9岁的真真一入睡就发出“格格”的 磨牙 声，其母亲王女士听后感到十分难受，日前带孩子到上海八五医院儿科求诊。医生诊治后认为很可能是因为孩子体内缺锌所致，叮嘱王女士多给孩子吃些含锌的蔬菜。 该科赵霞医生认为，儿童夜间自己无法控制的磨牙行为，医学上称之为“夜磨牙”。一般认为除了肠道寄生虫反射性地引起磨牙外，胃肠功能紊乱、体内缺锌、精神兴奋等因素都可导致夜磨牙...
救生条件是指发生灾害，战争以及失事等需求营救的情况，这时无法供给正常膳食，人体处于饥饿或半饥饿状态，这种状态下机体营养素代谢有何变化，如何保证机体不受严重损伤，有许多人作了研究。人们发现处于这种条件下物质代谢确有许多变化。 41.6.1 暂时饥饿时代谢变化 短暂的饥饿时（24h），体内主要能源是肌肉蛋白质和脂肪组织中的甘油三酯，通过糖原异生作用产生的 葡萄 ...
要补脾，就要分出阴阳。因为脾分阴阳。脾阴是明代名医缪希雍所倡导的，后来清代名医叶天士大力提倡，这部分内容现在没多少人提了。但我发现，孩子恰恰是脾阴不足居多，正因为大家不了解，所以对一些病总是搞不好。 前几天到外地做公益讲座，有朋友让我看看一个孩子，说身体弱，一看，眼下都出现眼袋了，微微发红，这是一个明显的脾阴不足指征，问家长孩子是否特别喜欢吃肉？家长答：“是...
不吃粗粮饭白脸黄 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年11月19日 我们知道，食物在加工过程中经常伴有维生素的损失，例如谷物在精制过程中B族维生素损失较多等；现在，我们又注意到一些必需微量元素的丢失也十分可观。将小麦精制成上等面粉后，仅保留了原来小麦中20％的镁、13％的铬、12％的锰、50％的钴、37％的钼和21％～31％的锌。我国民间传统食品...
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