...识上的误区。保持营养均衡虽不要求每天必须摄取均衡全面的营养，但却要求两三天内保持一个相对的营养均衡，否则会导致人体某种营养元素缺乏，损害人体健康。 预防 秋燥 除了保持均衡营养外，由于秋天天气干燥，人们的口、鼻、皮肤等部位经常会出现不同程度的干燥感，所以要在食物选择上多加注意，预防秋燥。 秋天适合吃一些多汁、甘味、酸味以及凉性的食物，凉性食物能够清热，甘味食...
... 、 糖尿病 、 高脂血症 、 高血压 及 脂肪肝 等的患病率增加。 贴秋膘要适度，以清补为主，荤素搭配，均衡营养，不可 暴饮暴食 ，才有益健康。 盛夏暑湿，人们多有脾胃功能减弱的现象。初秋大量食补品，会骤然加重脾胃负担，使消化器官不能一下承受，导致消化功能紊乱，出现 腹胀 、 腹痛 、 腹泻 或 便秘 、 消化不良 等症。所以，“贴秋膘”要循序渐进，给脾胃...
深秋时节，天气转冷，人体进食中枢受到寒冷刺激，引起食欲旺盛，饭量增加，再加上有些人有“贴秋膘”的习惯，不免会多吃一些肉食，而这对痛风患者来说是大忌。 痛风是一种非常顽固的代谢性疾病，现代医学认为它是由嘌呤代谢紊乱引起的。它的临床特点是：高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、痛风结石沉积、痛风性慢性关节炎和关节畸形，病久可累及肾脏，并发肾功能衰竭，可伴发动脉硬...
8月7日立秋，预示炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，但气象专家提醒，由于今年秋后还有一伏，公众要注意“秋老虎”发威，“秋膘”要缓贴，“啃秋”莫贪凉。 三类人不急贴秋膘 我国民间有“贴秋膘”（吃味厚的美食佳肴，“以肉贴膘”）的习俗。但“贴秋膘”要因人因地因时而异，南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师徐大成介绍，经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内的蛋白质、微量...
...国民间有“贴秋膘”（吃味厚的美食佳肴，“以肉贴膘”）的习俗。但是专家指出，立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异，否则不但起不到保健的作用反而有害健康。 今年8月7日日立秋，很多民间有“贴秋膘”、“啃秋”的习俗。但是要正确对待。 “贴秋膘”别着急 三类人群要注意 我国民间有“贴秋膘”（吃味厚的美食佳肴，“以肉贴膘”）的习俗。但是专家指出，立秋“贴秋膘”要因人因地因...
经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内的蛋白质、微量元素及脂肪等营养实在是耗损了不少。随着秋风送爽，人们终于焕发了精神，胃口也好了起来。但是医学专家们也指出，适当的“贴秋膘”确实有益于恢复体力，但若贴补过分，相对运动不足，耗损的热量过低，也易导致“秋胖超重”。那么，什么是贴补又不胖的“两全之策”呢？ 山东省千佛山医院营养科的专家杜慧真建议，可以有意识地多吃一些低热量...
“秋冻”看似简单，如何“冻”得合理、“冻”得适时、“冻”得健康，也大有学问。 古话说，“冻九捂四”指的是在乍暖还寒的四月不要急于减少衣服，不妨捂一捂；相反到了9月不必急于增加衣服，不妨冻一冻。“秋冻”可以保证机体从夏热顺利地过渡到秋凉，提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。这样的防寒锻炼帮助人体的抗御机能更加稳固，从而激发机体逐渐适应寒冷的环境，对疾病，尤其...
立秋后，我国民间有“贴秋膘”的习俗。但是专家指出，立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异，否则不但起不到保健的作用反而有害健康。 南京市中西医结合医院中医科主任王东旭介绍说，经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗的热量过低，则易导致肥胖。王东旭提醒说，在立秋后的饮食中，...
秋冻”是指秋天有意识进行耐寒锻炼，可提高肌体对寒冷的适应能力，应以“略感凉意，但不觉寒冷”为原则。要想“冻”出健康，还有学问。 “春捂秋冻”是人们在长期的生活实践中总结出来的养生方法。“秋冻”是指秋天有意识进行耐寒锻炼，可提高肌体对寒冷的适应能力，应以“略感凉意，但不觉寒冷”为原则。要想“冻”出健康，还有学问。 三秋“冻”不同 初秋暑热未消，“冻冻”无妨，无...
...们胃口差，不少人都会消瘦一些。清朝时，民间流行在入伏这天以悬秤称人——当然，大多是称小孩——到立秋时，对比体重的变化来检验胖瘦。那时，人们对健康的评判比较简单，往往只以胖瘦做标准。因为“苦夏”瘦了需要“补”，所以就选在立秋时“贴秋膘”。 “贴秋膘”的方法就是吃厚味的美食佳肴，首选吃肉。这和当时物质匮乏，人们吃不饱饭、食肉较少有一定关系。所以，人们便趁秋收物质...
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