主要原料： 天麻 10克，牛尾2条，母鸡、肘子、于贝调料等适量。 制作方法：将母鸡、肘子下锅煮汤。 天麻 洗净，放入罐内加清水上展蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开，政入锅内加清水、葱、姜、 白酒 煮开，去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、于贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将干麻片镶上，把原汁内的母...
主要原料： 天麻 10克，牛尾2条，母鸡、肘子、于贝调料等适量。 制作方法：将母鸡、肘子下锅煮汤。 天麻 洗净，放入罐内加清水上展蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开，政入锅内加清水、葱、姜、 白酒 煮开，去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、于贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将干麻片镶上，把原汁内的母...
主要原料： 天麻 10克，牛尾2条，母鸡、肘子、于贝调料等适量。 制作方法：将母鸡、肘子下锅煮汤。 天麻 洗净，放入罐内加清水上展蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开，政入锅内加清水、葱、姜、 白酒 煮开，去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、于贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将干麻片镶上，把原汁内的母...
【原料】 天麻 10克，牛尾2条，母鸡、肘子、 干贝 调料等适量。 【制作】将母鸡、肘子下锅煮汤。 天麻 洗净，上屉蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开，放入锅内加清水、葱、姜、 白酒 煮开，去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、干贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将天麻片镶上，把原汁内的母鸡、肘子等料挑...
主要原料： 天麻 10克，牛尾2条，母鸡、肘子、于贝调料等适量。 制作方法： 将母鸡、肘子下锅煮汤。 天麻 洗净，放入罐内加清水上展蒸透后切片。将牛尾按骨节缝剁开，政入锅内加清水、葱、姜、 白酒 煮开，去其异味。锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、于贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将干麻片镶上，把原汁内的...
水牛尾 Shuǐ Niú Wěi 别名 功效作用 利水 消肿 。主 水肿 尿少 英文名 Buffalo tail 始载于 《 食医心镜 》 毒性 归经 脾经 、 膀胱经 药性 平 药味 咸 水牛尾 (《 食医 心镜》) 【来源】牛科动物水牛的尾巴。 【功用主治】《食医心镜》："主水气大腹浮肿，小便涩少：水牛尾条，洗去毛，细切作腊，极熟吃之，煮 食亦 佳。"
牛尾菜 Niú Wěi Cài 别名 牛尾蕨、土春根、牛尾结、马尾伸筋、七层楼、金刚豆藤、草菝葜、马尾伸根、过江蕨、老龙须、大伸筋草、千层塔、鲤鱼须、山豇豆、背梁骨、摇边竹、白须公、软叶菝葜 功效作用 祛风 湿； 通经 络； 祛痰止咳 。主 风湿痹 证；劳伤 腰痛 ； 跌打损伤 ； 咳嗽气喘 英文名 Root and Rhizome of Ripqrian ...
牛尾蒿 Niú Wěi Hāo 别名 野蒿、茶绒、紫杆蒿、指叶蒿、水蒿、艾蒿、米蒿 功效作用 清热 ； 凉血 ； 解毒 ；杀虫。主急性 热病 ； 肺热咳嗽 ； 咽喉肿痛 ； 鼻衄 ； 血风疮 ；晓虫病 英文名 始载于 《 植物名实图考 》 毒性 归经 药性 凉 药味 辛 、 苦 名称 中文：牛尾蒿 英文：HERBA ARTEMISIAE SUBDIGITAT...
牛尾泡 Niú Wěi Pào 别名 山泡刺藤、黄泡叶 功效作用 收敛 止血 ， 通经 利尿 ， 解毒 敛疮 。主 吐血 ， 衄血 ， 痔疮 ， 尿血 ， 血崩 ， 痛经 ， 小便 短涩， 湿热 疮毒 ， 黄水疮 英文名 Leaf or root of Yichang Raspberry 始载于 《 四川常用中草药 》 毒性 归经 肝经 药性 平 药味 酸 ...
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