大蒜是天然广谱植物抗生素。中医认为，大蒜性味辛温，具有解毒、散痛、止泻、驱虫、止血、祛风、祛痰的功效。现代药理研究证实，大蒜中约含有20％的挥发油，其所含的辣素，对葡萄球菌、肺炎双球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、白色念珠菌等有明显的抑菌和杀菌作用。大蒜药用可内服，也可外用。下面介绍外用四法： 滴鼻法：取大蒜适量，去皮后捣烂取汁。以蒜汁滴...
感冒（流感）：大蒜30克， 菊花 30克，水煎取汁，于饭后口中含漱，连用1～2周，有预防作用，可在本病流行期间应用。 疮疖红肿初起及无名肿毒：大蒜10克，捣烂如泥，加麻油适量调匀，厚敷患处，纱布敷盖固定，日敷两次。溃疡勿用。 泄泻（慢性肠炎）：大蒜60克，用火煨熟后顿服，每日一次，连服7天。 痢疾：赤白下痢，里急后重者：大蒜30克，火上烧熟顿服，每日3次，痊...
大蒜 Dà Suàn 别名 蒜、蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜 功效作用 温中行滞； 解毒 ；杀虫。主 脘 腹冷痛 ； 痢疾 ；治癌； 泄泻 ； 肺痨 ； 百日咳 ； 感冒 ；痈 疖肿 毒； 肠痈 ；癣疮；蛇虫 咬伤 ； 钩虫病 ； 蛲虫病 ； 带下 阴痒 ； 疟疾 ； 喉痹 ； 水肿 英文名 BulbusAllii 始载于 《 本草衍义补遗 》 毒性 有毒 ...
大蒜 Dà Suàn 别名 蒜、蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜 功效作用 温中行滞； 解毒 ；杀虫。主 脘 腹冷痛 ； 痢疾 ；治癌； 泄泻 ； 肺痨 ； 百日咳 ； 感冒 ；痈 疖肿 毒； 肠痈 ；癣疮；蛇虫 咬伤 ； 钩虫病 ； 蛲虫病 ； 带下 阴痒 ； 疟疾 ； 喉痹 ； 水肿 英文名 BulbusAllii 始载于 《 本草衍义补遗 》 毒性 有毒 ...
【处方】 大蒜 10克 白糖适量 【制法】 将大蒜去皮捣烂，加开水50克，澄清加白糖适量。 【功效与作用】 抗菌消炎 ， 驱虫 健胃 。适用于 百日咳 痉咳期 。 【用法用量】 每服5～10克，每日～3次。 【摘录】 《民间验方》
【处方】 平胃散 1帖， 大蒜 1个（擂烂）。 【功效与作用】 一切疟。 【用法用量】 用1大碗井水调蒜，澄清，以一半调平胃散，饮尽；又以余蒜水再饮。用厚被盖卧，汗出即愈。 【摘录】 《朱氏集验方》卷二
《得效》卷九: 大蒜丸 【处方】 大蒜 不以多少（煨，剥去皮，烂研）。 【制法】 上药同 淡豆豉 末搜丸，如 梧桐子 大， 朱砂 为衣。 【功效与作用】 阴汗 湿痒 。 【用法用量】 每服30丸， 大枣 、 灯心 煎汤送下。 【摘录】 《得效》卷九 《 普济方 》卷二四九:大蒜丸 【处方】 川楝子 （取肉，炒）2两， 破故纸 （炒）2两， 黑牵牛 （炒熟）2...
大蒜油 garlic oil 由 百合 科植物 大蒜 (Allium sativum L.)的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。为澄清苍黄色至橘红色液体。且强烈刺激气味，似硫醇。1.050～1.0951.550～1.580。主成分为烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三 硫化物 、 大蒜素 等。主产于埃及、中国等。主要用于制备辛香调味料，也用于 消毒剂 等药品...
《中国医学大辞典》: 大蒜膏 【处方】 独头蒜数颗。 【制法】 捣烂， 麻油 拌和。 【功效与作用】 消毒 止痛。主 恶疮 肿痛 不眠。 【用法用量】 厚敷疮上，干又换敷。 【摘录】 《中国医学大辞典》 《汉药神效方》:大蒜膏 【处方】 大蒜 、 沙糖 、陈酒。 【功效与作用】 膈病困极，及老人虚弱羸瘦者。 【用法用量】 浓煎成膏。内服。 【摘录】 《汉药神...
大蒜素 （Allicin）是从葱科葱属植物 大蒜 （Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。 学名 二烯丙基硫代 亚磺酸 酯。 基本简介 大蒜素 Allicin;Diallyldisulfid-S-oxide;Dially disulfide 别名：大蒜精油、 大蒜油 大蒜素是以大蒜Allium ...
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