...项研究中，分析了10多个国家的人的饮食习惯和癌症之间的关系，结果发现，食用淀粉类食物越多，小肠、结肠和直肠癌的发病率越低。比如，以肉类食物为主食的澳大利亚人，结肠癌发病率是以淀粉类食物为主食的中国人的4倍。 所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类蔬菜，如土豆、 山药 、薯类等，此外，还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水...
...，而且日趋年轻化，这些“聪明绝顶”的人们常为此大为苦恼。脱发固然与现代快速、紧张的生活和工作节奏，以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关，但主食摄入不足也是导致脱发的重要“催化剂”。 历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”，也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份调查表明，现代城市人的主食消费量越来越少，已有不足之势。...
...可治疗的慢性。 慢性 前列腺炎 是成年男子的常见疾病，由于临床治疗效果不佳，一直是困扰患者和医生的一大难题。不过，医生们近年来在临床上发现，多吃苹果可以起到有效的调理作用，能够达到减轻慢性前列腺炎的症状、减少复发的目的。这主要是因为苹果中锌的含量非常高，而锌是前列腺内的重要抗病元素，并且能够影响到抗炎细胞的功能。 慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常者...
医学研究证实，菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。 医学专家说，菠菜中有一组称为“类胡萝卜素”的物质，它可以有效防止太阳光所引起的视网膜损害。因此，专家建议每周应至少吃两次菠菜。
虽说 牙齿 寿命比人的寿命少10年，但年长而牙衰并不是牙齿的宿命。国外口腔专家树立的目标是：到了80岁，口中有20颗真牙。保护口中这32个为我们拼杀一生的兄弟，除了刷牙、用含氟牙膏、少吃糖，我们可以做的还有很多…… 男人的4 个坏牙习惯 牙齿PK 万物 男人喜欢以一口钢牙显示自己的硬朗形象，用牙齿挑战一切硬东西：酒瓶盖、榛子壳，唯硬是举。牙齿看起来无坚不摧，...
...就是我国的莜麦，人们又俗称为油麦、玉麦，是我国宁夏固原地区的主要杂粮之一。莜麦的营养价值非常高，据资料，莜麦含蛋白质15.6%，是大米的1倍多，比面粉高出三至四个百分点，含脂肪8.5%，是大米和面粉的数倍；含碳水化合物64.8%，比大米和面粉低10%左右；含纤维素2.1%，灰分2%，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分含量高，质量优，蛋白质中...
...含锌高的药物更具疗效，且具有安全、易消化吸收并易为患者接受的特点。因此，慢性前列腺炎的患者经常食用苹果非常有益。 郭主任还强调，男性多吃苹果保护性功能。缺锌时男性附属性器官变化显著,对精子的形态功能均有损害。前列腺是精浆锌的来源，而精浆锌是保证精子获能、提高精子活力及穿透力的重要因素。 生活方式在前列腺炎的发病因素中占着非常重要的地位。郭主任建议，一些临床症...
保护心脑血管多吃燕麦 众所周知，目前的心脑血管病已是全人类的第一杀手，而究其原因， 高血脂 含高胆固醇、高甘油三酯正是其主要原因之一。我们现在向中老年朋友介绍一种健康食品——燕麦，它可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。 燕麦就是我国的莜麦，人们又俗称为油麦、 玉 麦，是我国宁夏固原地区的主要杂粮之...
本报通讯员 杨璞 侯晓云 在冬至前后，你的主食会是什么呢？米饭、面条，还是馒头？其实，冬至的主食完全可以更保健、更保暖。我们特邀三位专家为您点评冬季主食新主张，大家看后不妨一试。 山药 丸，烧10分钟即成。 土豆泥：低脂主食富营养 据南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生介绍，土豆富含维生素A和维生素C。维生素Ａ能增强人体耐寒能力，维生素Ｃ可提高人体对...
“不吃或少吃主食”一直都是减肥人士高喊的口号，虽然不断有专家强调，不吃主食并不能减肥，反而可能影响健康。 严重的是，最新的一些调查显示，越来越多的小朋友也加入了“少吃主食”的阵营中。其恶劣后果就是，有八成的孩子营养失衡，其中六成以上是因为主食的摄入量不够造成的。 调查顾问 胡小琪：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、学生营养室副主任 傅善来：上海市 ...
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