我国民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。夏至食面，一般指的是面条。在清代，夏至祭神十分盛行，民间须吃面食，以示敬神。 古书《二十四节气解》说：“阳极之至，阴气始生。日北至，日长之至，影短至，故日‘夏至’。”夏至以后，阳光直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。因此。我国民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。夏至食面，一般指的是面条。在清代，夏至祭...
夏至 ，二十四节气之一。公历为六月二十一日或二十二日。这一天北半球昼最长，夜最短。是 阳气 至极之时，此后阳气逐渐衰降， 阴气 逐渐旺盛。《 素问 .脉要精微论》：“夏至四十五日阴气微上，阳气微下。”
夏至草 Xià Zhì Cǎo 别名 小益母草、白花夏枯、灯笼棵、夏枯草、风轮草、白花夏枯草、白花益母、假茺蔚、假益母草 功效作用 养血调经 。用于 贫血 性 头晕 ， 半身不遂 ， 月经不调 。 英文名 Herb of Whiteflower Lagopsis 始载于 《 陕西中草药 》 毒性 小毒 归经 肝经 药性 平 药味 苦 夏至草 【别名】小 益母...
龙眼肉长寿面 [主料]机制面条500克，干龙眼肉20克。 [配料]鸡肉丝、海米、香菇、鸡蛋各适量。 [调料]调味品适量。 [制作方法]将干龙眼肉用少量开水泡约1小时，待其变软备用。将鸡肉丝、海米、香菇、鸡蛋做成面卤，将下好的面条捞出盛入碗内，倒入面卤，再放入龙眼肉，即可食用。 [功效]健脑安神。适用于失眠多梦、脑力劳动过度、早衰等症。 蘑菇鸡丁卤面 [主料]...
...坡的业余烹饪大师。在他的诗词中，咏叹烹饪的有上百首。例如记录他会做饭（面）菜（羹）的诗句就有“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”“今日...
夏至时间：6月21日，农历五月十五。 风俗夏至正值盛阳覆盖其上，阴气始生于下，所谓“阴阳争死生分”的时节，表示喜阴的生物开始滋生，而喜阳的生物将逐渐死去。 《夏至九九气候歌》说：“一九二九，扇子不离手；三九二十七，雪水甜如蜜；四九三十六，出汗如沐浴；五九四十五，头戴秋叶舞；六九五十四，乘凉不入寺；七九六十三，上床寻被单；八九七十二，思量盖夹被；九九八十一，家...
苏轼被贬海南，弟弟苏辙被贬雷州。二人相遇于藤州，惊喜之余到路边小店吃面条，苏轼高旷豁达，处于忧郁的境遇却能随缘自适，转眼之间，已将“粗恶不可食”的面条吃光，苏辙却只吃几口就放下筷子叹气，苏轼开玩笑逗他：“莫非你还想细细品味吗？”
苏轼被贬海南，弟弟苏辙被贬雷州。二人相遇于藤州，惊喜之余到路边小店吃面条，苏轼高旷豁达，处于忧郁的境遇却能随缘自适，转眼之间，已将“粗恶不可食”的面条吃光，苏辙却只吃几口就放下筷子叹气，苏轼开玩笑逗他：“莫非你还想细细品味吗？”
□ 王彤 夏至（6月21日）又称夏节、夏至节。夏至日是我国最早的节日，这天，古代人用歌舞来庆祝，通过祭神来祈求消灾免祸。在农事方面，《礼记》曰：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”这个时候开始割鹿角，蝉也开始鸣叫，半夏、木槿也正繁花盛开。 从中医理论讲，夏至也是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于一个“长”字。精神养生方...
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