荷叶 菊花 末，改文火稍煮片刻。待粥稠后停火，盖紧焖，稍凉后食用。疏风清热，清肝明目，不仅可防中暑，还能平肝明目，对冠心病、高血压患者尤为适宜。 薏仁扁豆粥 薏仁50克，炒扁豆50克，粳米100克，同煮为粥，分早晚两次食用。健脾益胃，清暑止渴，是脾胃虚弱老年人最理想的夏令药粥。
...也有一定疗效。 菊花粥 大米150克入锅煮成七分熟烂后，放入 菊花 末，改 文火 稍煮片刻。待粥稠后停火，盖紧焖，稍凉后食用。 疏风 清热，清肝明目，不仅可防 中暑 ，还能平肝明目，对冠心病、高血压患者尤为适宜。 薏仁 扁豆粥 薏仁50克，炒 扁豆 50克，粳米100克，同煮为粥，分早晚两次食用。 健脾 益胃，清暑止渴，是 脾胃虚弱 老年人最理想的夏令药粥。
在赤日炎炎的夏季，经常选食一些药粥，对防暑降温、强身壮体、保健益寿大有益处。现介绍几款常见药粥。 红枣绿豆粥 取红枣100克，绿豆300克，加水1.5升，大火煮沸后再改用文火炖熬，使绿豆酥烂为止，然后加白糖适量调匀晾凉食用。红枣绿豆粥有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿的功效。 莲子粥 将莲子20克用温水浸泡去皮、去蕊磨成粉状，与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有...
...个梨洗净切碎，加水适量煎煮半小时后，捞去梨渣，加入大米适量，煮烂成粥，趁热食用可治小儿风热、 肺热咳嗽 、 食欲不振 、 头昏 等症。 炎炎夏日，暑热闷湿，多数人常感不适， 食欲减退 。现介绍几种消暑清热药粥供参考。 梨粥。将3个梨洗净切碎，加水适量煎煮半小时后，捞去梨渣，加入大米适量，煮烂成粥，趁热食用可治小儿风热、肺 热咳 嗽、食欲不振、头昏等症。 冬瓜...
“医食同源”，药膳可治疗各类疾病，丰胸自然不在话下。 推荐三款药膳，制作方法也十分简单： 淮药粥 用料： 淮山药 100克，大米200克 作法：淮 山药 切片，米淘净，如常煮粥法，以熟烂为宜 苡仁 粥 用料：苡仁150克，白米250克， 作法：苡仁，白米淘净，如常煮粥法，食时，加 白糖 或 红糖 少许。 鲫鱼 五味汤 用料： 鲫鱼 500克， 五味子 10克...
祖国医学认为，“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏，经常选食一些药粥，对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。常用的有： 一、红枣绿豆粥。 取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖熬，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。 二、莲子粥。 将莲子20克用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状，与淘...
春天是百病多发季节，不仅流行病猖獗，如果不注意保养，一些慢性病也容易复发或病情加重，本期推出简便易做，有效的十大药粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。 荠菜粥 先将粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜100克，同煮作粥，早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富，味道甘美。荠菜还有防治春季...
药粥治疗小儿夏热 夏季热主要发生于3岁以下的婴幼儿，因夏天气温升高而持续发热不退、口渴、多饮多尿、汗闭或少汗，用药粥调理效果不错。 荷叶粥：鲜荷叶两大张，洗净煎汤500毫升左右，滤后取汁加粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早晚服食。可清热解暑，适用于发热不退者。 知母 用布包加水煎30分钟，去药渣留汁，再将西洋参粉末、粳米加入煮成稀粥，冰糖调味即可，早晚服食...
药粥，顾名思义，就是将一定量的中药与米类食物共同熬煮成粥，适量服用，以达到治病、健身、养生的目的。制作时，有的可将药物与食物共同熬煮成粥，如枸杞粥等；有的应先将粥熬好，再将药物汁液兑入后服用，如竹沥粥等；也有的先将药物熬好，去渣后将药液与米类共同熬煮成粥，如 人参 打碎或切片，与洗净后的粳米共同放入锅内，加清水适量，同煮成粥。最后将熬成汁的冰糖加入粥中，搅匀...
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