中医师们认为，春节给我们带来的不只是肥胖，还有诸如腹胀、消化不良等症状。特别是春节期间，许多人沉迷于方城之中，长时间打牌的姐妹们会出现下肢水肿的虚胖现象。中医师们建议，可服用消脂去水中药茶，或者用诸如 生姜 10克，醋5克、茶叶5克，红糖5克; 做法：姜片用醋(用米醋)浸泡一夜，再与茶叶、沸水同泡，饮时加红糖，这茶对食滞胃寒的人特别合适，红糖可用蜜糖代替。
奥运如火如荼地进行中，不少人在给奥运健将鼓舞加油时一边痛饮冰镇冷饮，其实，可以来杯清凉消暑茶代替，既解渴又健康。南京市中医院金陵名医馆教授张钟爱给市民提供一些夏季“清凉消暑茶”。 薄荷 芦根 花茶 薄荷 6克，花茶3克，鲜 芦根 100克。取水1000毫升煎汤煮沸，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。本方甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，对暑热伤气耗液而津乏 口干 ...
夏日消暑，一方面要减少跟太阳“亲密接触”的时间，另一方面，就是要注意合理饮食。这里，我们通过合理饮用各种消暑饮品，不仅能起到避暑的效果，而且对身体健康大有裨益。 苦瓜汁 苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜...
将15克 山楂 、15克 何首乌 分别洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再煎煮1小时，然后去渣取汤当 茶 饮用。 消脂
...诸如 腹胀 、 消化不良 等症状。特别是春节期间，许多人沉迷于方城之中，长时间打牌的姐妹们会出现 下肢水肿 的虚胖现象。中医师们建议，可服用消脂去水中药 茶 ，或者用诸如 肉桂 、枸杞、 山药 等中药来配合清淡的食物来进行调理。 推荐3款中药消脂茶： 山楂首乌茶： 材料：山楂15克、何首乌15克； 做法：将山楂、何首乌分别洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍...
夏季，人们整天汗渍渍的，吃啥都难入味。此时可通过养 生菜 进补，调节食欲。夏季人体皮肤腠理疏松，易出汗，应施以清凉类清补养生菜，以清心防暑，滋阴生津。 如 食欲减退 ，脾胃功能迟钝，此时食用清淡滋补养生菜，有助于开胃增食，健脾助运，若过多吃肥甘腻补之品，则易致脾胃受伤，影响营养的消化吸收，有损健康。南京市中医院谢英彪教授推荐一些夏季“养生清凉菜”。 珍菌炒牛...
甘草 各5克，将上述药切粗末，开水冲泡后代茶饮。本方有润肺生津、止咳化痰的功效，适用于肺阴不足、喉痒干咳无痰、口渴咽干等。 参斛茶 太子参15克，石斛10克，五味子5克，将上述药切粗末，用开水冲泡代茶饮。本方有益气生津，养阴止汗的功效，适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌光少苔以及老年人气短乏力、头晕心悸等，为夏季常饮之佳品。（常怡勇）
炎炎夏日到来了，吃一些养生瓜果吧！ 冬瓜 冬瓜有利水消炎、清热解毒之功效，可治疗水肿、脚气、淋病。还可以解虾毒，醒酒和减肥。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿，用冬瓜与莲叶、薏米，烧汤喝，以清湿热是炎夏的清凉饮料。 丝瓜 能解暑、祛风化痰、凉血解毒。大便干结者，可把鲜嫩丝瓜去皮切片，油炸做成汤常食，鲜丝瓜绞汁，可治百日咳、咽喉肿痛、疖肿。 苦瓜 含有独特的苦瓜甙、苦...
...用。除了清热解毒外，凉茶还可祛湿生津、清火、明目、散结、消肿等，可治目 赤头 痛、 头晕 耳鸣 、 疔疮 肿毒和 高血压 ，夏天完全可以当 清凉饮 料饮用。 凉茶可煮可泡 最初古人饮茶，是把 茶叶 放到釜中煎煮，与现在的煎药法大致相同。到了宋代，随着品茶现象的普及，煎茶法才渐渐改为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但因为凉茶的配料较之通...
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