冬瓜中含钠量较低，具有明显的利尿消肿作用，因而是肾脏病、浮肿病及高血压病患者的理想蔬菜。但是，冬瓜也有降低肾小球滤过率，使肾功能不良者血中尿素氮升高的作用，甚至会引起肾功能衰竭。所以，夏季肾功能严重不良者忌食冬瓜。
冬瓜是夏季的食疗佳品。但是，冬瓜性寒伤阳损胃，如果脾胃虚寒者多食用冬瓜，会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。所以，夏季脾胃虚寒者忌食冬瓜。
冬瓜，为夏季餐桌上的时令菜肴。但是，值得提醒的是，形体消瘦者忌食冬瓜。 冬瓜中含有丙醇二酸，对于防止人体发胖，增进形体健美有着重要的作用。《 食疗本草 》说：“欲得体瘦轻健者，则可食之；若要肥，则勿食也。”形体消瘦者如果食用，则渗利伤阴，躁动浮火，不但使形体更为消瘦，而且会出现阴虚火旺的疾病。
西瓜含水分较多，又甘淡渗利，如果夏季心、肾功能不良疾病患者贪食西瓜，体内摄水量过多，将会加重心脏与肾脏的负担，导致病情加重。所以，夏季心、肾功能不良疾病患者忌多食西瓜。
菠萝是夏季佳果,因其口味香甜，颇受人们的喜爱。但是，过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。 菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼...
水果兼蔬菜的夏令佳品西红柿，具有降低血压的作用。血压低的人食用西红柿，可导致血压更为低下，出现头晕目眩等症状。所以，夏季血压低者忌食西红柿。
...物 干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。 D、忌坚硬油腻食品 坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。 E、忌长期食用糯米 糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。 F、玉米不应偏食 玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必...
...酸软 、 阳痿 、 遗精 、 排尿 异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。 西医角度 肾脏 有三大基本功能： （1）生成尿液、 排泄 代谢 产物。机体在新陈代谢过程中产生多种废物，绝大部分废物通过 肾小球 血滤过、 肾小管 的分泌，随尿液排出体外。 （2）维持体液平衡及体内 酸碱平衡 。肾脏通过肾小球的滤过，肾小管的 重...
肾功能不全 (renal insufficiency)是由多种原因引起的， 肾小球 严重破坏，使身体在 排泄 代谢 废物和调节水电解质、 酸碱平衡 等方面出现紊乱的临床 综合症 后群。分为 急性肾功能不全 和 慢性肾功能不全 。预后严重，是威胁生命的主要 病症 之一。肾功能不全可分为以下四期：一期， 肾功能 储备 代偿 期。因为 肾脏 储备代偿能力很大，因此...
肾功能检查 (kidney function tests)，通过各种方法检查 肾脏 功能。肾脏的功能主要有：通过生成尿，保留对人体有用的物质， 排泄 体内的废物和毒物，调节人体内的水分、电解质和 酸碱平衡 ，从而保持机体内环境相对稳定；此外还有 内分泌 功能。 正常肾脏有强大的储备能力，当 肾脏损害 尚未达到明显程度时，各种 肾功能 试验结果可以正常。故 肾...
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