许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类(腰果、花生等)、奶制品甚至小麦制品等,可作为过敏原引起哮喘发作。对此,在明确过敏原后,可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品或高度可疑为过敏原的食品。 此外,哮喘患者常有痰浊内伏之病机,此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品,因其可助湿生痰,此时可多进食萝卜、丝瓜、薏苡仁、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对素体有内热或...
胃炎患者的日常饮食: (1)食物的选择 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。 戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。...
...母鸡、乌骨鸡、甲鱼、猪肺等;有条件者,亦可用蛤蚧、胎盘配餐;蔬菜果品如莲藕、菠菜、 芡实 、苡米煮粥,都有利于减轻症状,增强体质。 忌:一切哮喘均禁忌烟酒及刺激性食物。热喘患者应忌热性食物,如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、葱、蒜、辣椒等;寒喘患者应忌食生冷,如梨、荸荠、生菜以及海味,咸寒油腻食物。 过敏性哮喘,应忌容易引过敏的食物,如鱼、虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、公鸡...
乙肝患者饮食宜忌 1、日常小菜宜食:香菇(隔水炖食,久食不厌)、瘦猪肉、猪腰子、猪羊肚、鸡鸭肫(即鸡、鸭之胃)、白鸽、鲫鱼、沙鱼鲞、昌鱼干、目鱼干、米鱼干、黄鱼干(忌白色小黄鱼)、冬瓜(清盐烧不放油)、黑油冬菜、香菇菜(即青菜)等。可偶食小量花生米或豆制品(豆腐除外)。可食面条、面包、粉干(米制)、年糕、玉米。(新莲子、红枣、山核桃、偶可食少量当点心)烧菜必...
胃炎患者的日常饮食: (1)食物的选择 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。 戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。...
哮喘是呼吸系统的常见病,在冬、春发病率最高。患有此病的人除到医院治疗外,还应从饮食上加以调治。 由于哮喘患者大多体质差、消瘦,因此应补充足够的蛋白质,如:瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品,但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物,以防过敏。同时,哮喘病热量消耗大,所以饮食上应多补充热量,如米、面等。患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物,以增强抵抗力。哮喘者也可采取...
饮食不当致疾病复发加重有一 胃癌 和胰癌的男性患者,在病情稳定的情况下,饮酒后致病情加重而不治而亡;一位小细胞 肺癌 患者和一位胃癌患者,经中西医治疗病情已缓解,但未加饮食控制,大量吃 羊肉 后而病重不治。这种在治疗期间,患者原已病情稳定,但因饮食失节而致复发加重者中医称之为“食复”。 不仅癌肿患者如此,临床上其他疾病的例子也屡见不鲜。他举例说:“一羊毛疔患...
...石症 的发病率明显上升。胆囊炎的经常发作,不但使胆囊受到损害,而且所产生的毒素和有害物质还可以通过胆道返流到肝脏,损害肝细胞。胆囊炎、胆石症患者,平时饮食宜清淡,以少渣、容易消化的饮食为主,避免吃能够引起腹部胀气的食物与浓烈的调味品,以防胆囊的剧烈收缩而造成急性发作。饮食应以植物油为主,因植物油有一定的利胆作用。膳食中食物宜采用蒸、煮、炖的方法为主,忌食过多...
与病相宜的食之有益,与身有害的应该禁忌。 中医学 尤其重视饮食宜忌,在临床中也确有实际意义。现举例如下: (1) 高热 汗出、 伤津 耗液,宜选清凉、有滋润作用的瓜果饮料或食品。 西瓜 、蔗汁、梨汁、藕汁、 荸荠 汁或其他果汁,直至饮用酸梅汤、冰汽水、冰牛奶等,既可 清热 ,又可养液。西瓜曾被誉为“天生 白虎汤 ”,而高热 口渴 津伤时, 吴鞠通 以“雪梨浆...
支气管哮喘是因支气管痉挛,黏膜水肿,分泌物增多而引起支气管阻塞的过敏性疾病,表现为阵发性气急、胸闷、呼吸困难、哮鸣、咳嗽和咯痰。其诱发因素除粉尘、花粉、或冷空气、油烟、化学性气味等之外,饮食不宜也常常会导致哮喘发作。 传统医学认为,哮喘的发生,以痰为内因,由于宿痰内伏,每因感受外邪或其他因素而诱发。由于成痰之因不一,所以,中医又分哮喘为寒哮与热哮两大类型。宜...
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