“毒蒜”事件引起人们关注的同时，人们也在试图寻找如何从外观上辨别被污染果蔬的方法。 中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染果蔬对健康的危害，首先要了解哪些蔬菜和水果更容易受到污染。 李教授说，一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是农药污染比较严重的品种。如水果中的苹果、梨、李子...
“毒蒜”事件引起人们关注的同时，人们也在试图寻找如何从外观上辨别被污染果蔬的方法。 中国农业大学食品学院博士生导师李里特教授介绍说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染果蔬对健康的危害，首先要了解哪些蔬菜和水果更容易受到污染。 李教授说，一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是农药污染比较严重的品种。如水果中的苹果、梨、李子...
最新研究证明，果蔬汁中含有丰富的维生素和矿物质类营养物质，但也含有可降低血压的钾离子。若不分年龄、不分体质，一味地多饮果蔬汁，就可能对健康造成不良影响。 比如，慢性肠炎及胃寒患者、血压偏低者都不宜饮用果蔬汁。低血压患者平时体内的钾含量就过高，再饮用果蔬汁又会摄取更多的钾，从而使血压降得更低。如果大量饮用，血压的急速下降还可能造成休克。
蔬菜、水果上的农药超标会给人们的生命安全带来重大危害。那么，蔬菜、水果可能会残留哪些农药?据介绍，我国目前生产和使用的农药大致分为： 第一类：有机磷农药(属磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物)。它是应用最广泛的农药。有机磷农药中毒分为急性和慢性，短时间内食入、吸入或皮肤接触大量有机磷农药都会出现急性中毒症状，主要表现为：毒蕈碱样症状——恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗...
(一)病史 以下因素为MAS的危险因素： 1、孕母有 妊娠毒血症 、先兆子癎和 糖尿病 等; 2、孕母有产科并发症，产程延长，羊水被胎粪污染; 3、 过期产儿 ， 足月小样儿 ;胎心异常、宫内窘迫;出生时 窒息 和气管内吸出胎粪。 (二)临床表现 MAS患儿的临床表现按缺氧损害的严重程度和胎粪污染羊水吸入的量及粘滞度而不同。 1、若患儿在宫内暴露于胎粪污染的...
污染 分类 分类“污染”的页面 此分类包含下列9个页面，共有9个页面。 医 医疗垃圾 恶 恶臭 放 放射性物质 有 有机氯农药中毒 有机磷农药 水 水污染 污 污水处理 生 生物放大作用 生物累积
食品污染 (food contamination)， 食品污染 物 侵染 食品的现象。在食品生产（种植、养殖）、加工、贮存、运输、销售、烹饪以及进食等过程中，不经意地混入食品中的、外来的、不利于食品质量与卫生安全的物质，称为食品污染物。食品污染物以其上述概念中的“不经意地混入”、“外来的物质”和“不利于食品质量与卫生安全”等要素，而与 食品添加剂 、食品天然...
由有害化学物质（harmful chemical）造成水的使用价值降低或丧失，污染环境。污水中的酸、碱、氧化剂，以及铜、镉、汞、砷等 化合物 ，苯、酚、 二氯乙烷 、乙二醇等有机毒物，会毒死水生生物，影响 饮用水 源、风景区景观。污水中的有机物被微生物分解时消耗水中的溶解氧，影响鱼类等水生生物的生命，水中溶解氧耗尽后，有机物进行厌氧分解，产生 硫化氢 、硫醇...
由有害化学物质（harmful chemical）造成水的使用价值降低或丧失，污染环境。污水中的酸、碱、氧化剂，以及铜、镉、汞、砷等 化合物 ，苯、酚、 二氯乙烷 、乙二醇等有机毒物，会毒死水生生物，影响 饮用水 源、风景区景观。污水中的有机物被微生物分解时消耗水中的溶解氧，影响鱼类等水生生物的生命，水中溶解氧耗尽后，有机物进行厌氧分解，产生 硫化氢 、硫醇...
...增长，工业迅猛发展，固体废物不断向土壤表面堆放和倾倒，有害废水不断向土壤中渗透，大气中的有害气体及飘尘也不断随雨水降落在土壤中，导致了 土壤污染 。凡是妨碍土壤正常功能，降低作物产量和质量，还通过粮食、 蔬菜 、水果等间接影响人体健康的物质，都叫做土壤污染物。 来源 土壤污染物的来源广、种类多，大致可分为无机污染物和有机污染物两大类。无机污染物主要包括酸、碱...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。