由于地理、气候、物产及民俗的不同，粥的原料、配料及制作方法也不同。如北京有 豌豆粥 ，广州有鱼片粥，云南有紫米 苡仁 粥，苏州有鸡酥豆糖粥，东北有 玉米 米查粥等。 这些风味各异又具有各自营养特点的粥，人们可以根据个人的口味与营养状况科学选择。不少种类的粥，还具有食疗作用，如 莲子 苡仁粥能健脾养心； 百合 木耳粥 能益肺补肾； 菊花 绿豆粥 能养肝明目；
芹菜常被分为水芹和旱芹两种。水芹主要产于我国南方，在北方吃到的芹菜主要是旱芹。由于两种芹菜的生长环境不同，食疗功效也略有差别，若能有针对性地选择食用，则可达事半功倍之效。 ■水芹 现代研究表明，水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹的水煎液对肝细胞有一定的保护作用，肝炎、肝功能不良者宜常食之。水芹还含有抑制结核杆菌的成分，可提高机体免疫力，故结核病患者可多
日前，清华大学药物研究所研究人员，以高效液相色谱指纹图谱为研究对象，对各种指纹图谱的相似度评价方法进行了比较。认为其实际应用中，应针对不同的实际问题，采用适合的相似度评价方法，以便更好地用于中药质量控制。 近年来，适合于从整体上分析复杂化学物质组成的稳定性的中药指纹图谱已成为国内外广泛接受的质量评价模式，同时也是中药质量评价研究领域的前沿课题。获取能够反映中
...出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。 广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪...
...出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。 广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪...
...紫貂皮、水貂皮、 水獭 皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、 奶酪 、方火腿、风 干香 肠。 31、香港、澳门 香港：来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、 象牙 制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐...
...示身手不凡，家教有方。“千里不同风，百里不同俗”，我国是一个多民族的国家，各民族的历史、文化、地理环境都不尽相同，其饮茶习俗也十分丰富多采，各有千秋。云南傣族的竹筒香茶、纳两族的盐巴茶与“龙虎斗”、傈僳族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、十家族的擂茶、苗族的 油茶 、回族的罐罐茶等等，不胜枚举，都是很有特色的。 国外的茶饮习俗 美国：美国人是一个富于创造...
大寒的--各地习俗大寒节气里，各地农活依旧很少。北方地区老百姓多忙于积肥堆肥，为开春作准备；或者加强牲畜的防寒防冻。南方地区则仍加强小麦及其他作物的田间管理。广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。因为这时作物已收割完毕，平时看不到的田鼠窝多显露出来，大寒也成为岭南当地集中消灭田鼠的重要时机。除此以外，各地人们还以大寒气候的变化预测来年雨水及粮食丰歉情况，便于及...
霜降、寒露都在阳历10月，各地农谚综合于下： 山西：时值寒露抓秋耕，秋收秋种莫放松。采棉刨薯回茬麦结合秋浇快进行。浇地造林集饲料，山药异地换种子。 河北：寒露霜降，收割大豆。抓紧打场，及时入库。晚茬小麦，突击播种。收割山草，好喂牲口。菠菜油菜，种上几亩。来年春季，能早收获。 山东：霜降一到，天气渐冷。抓紧收割，地瓜花生。切晒瓜干，要趁晴天。地瓜入窖，不能放松...
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