小宝爱吃苹果，爸爸每次都是洗干净后，连皮一起给他吃；而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论，爸爸认为水果皮也有营养，连皮吃水果营养不浪费；而妈妈则认为水果皮不干净，有农药，所以应该削皮以后再吃。那么他们俩谁的观点正确呢？ 准确地说他们俩人的观点都有道理。果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多，但随着农药在农林业上的广泛应用，一些农药能随着果...
在秋季生活中，有些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而生吃水果时连皮一起吃。其实，这种做法很不科学。 因为，在水果的表皮中有一层蜡质，农药可渗透其中，并残留在蜡质中。如果长期连皮一起生吃水果，农药残毒在人体内就可能积蓄，引起慢性中毒，损害神经系统，破坏肝功能，影响人的生殖与遗传。所以，秋季生吃水果忌不削皮。
人们在吃药前后30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。这是因为有些蔬菜和水果中含有可以和药物发生化学反应的物质，使药物作用发生改变。 人们常用的降血脂药、抗生素、安眠药、抗过敏药等，均可能与某些水果和蔬菜中的物质发生相互作用，从而使药物失效，或使药物产生毒副作用。如某些抗过敏药可以与柑橘类水果、柚子发生反应，引起心律失常，甚至引起致命性心室纤维性颤...
...础与临床学习班在306医院召开。会上专家发出警告：随着现代生活方式的根本性变化，妊娠糖尿病将有可能成为又一种“时尚病”。专家提醒：又到了各种水果大量上市的季节，孕期妇女饮食要特别注意，千万不要无限量吃水果。 协和医院糖尿病中心主任、中国糖尿病协会常委向红丁和306医院糖尿病中心主任、中国糖尿病协会委员许樟荣介绍，目前，越来越多的孕期妇女在定期进行的健康检查中...
入秋后，一批又一批秋季水果源源不绝地推出市面，而且水果的选择又多。加上秋季天气干燥，吃一些清甜润喉的水果最滋润。不过，秋季水果多，但是俗语说”少吃多滋味，多吃坏肚皮”，大家在吃水果时也要节制一下。 刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病，诸位在“大饱口福”时切莫轻...
答：水果是很营养，但我们今日吃水果是吃营养，还是吃毒药呢？ 端午节我们吃的水果 桃子 、 李子 放一星期还可以吃，两星期后都腐烂不能吃了，放冰箱也只能维持一段不长的时间。 今日满街的水果 桃子 、 李子 、 苹果 、 葡萄 ……琳琅满目，摆了一两个月，半年还是不腐烂，许多人吃了肚子不舒服，或 腹痛 、或拉肚子……。为什么会腹痛，拉肚子应该不需要多做解释吧，身...
答：水果是很营养，但我们今日吃水果是吃营养，还是吃毒药呢？ 端午节我们吃的水果 桃子 、 李子 放一星期还可以吃，两星期后都腐烂不能吃了，放冰箱也只能维持一段不长的时间。 今日满街的水果 桃子 、 李子 、 苹果 、 葡萄 ……琳琅满目，摆了一两个月，半年还是不腐烂，许多人吃了肚子不舒服，或 腹痛 、或拉肚子……。为什么会腹痛，拉肚子应该不需要多做解释吧，身...
水果口感好、营养高，很多人喜欢吃。但水果中许多营养成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。另外，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总热量的摄入。此外，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少对身体造成的不利影响。 许...
答：水果是很营养，但我们今日吃水果是吃营养，还是吃毒药呢？ 端午节我们吃的水果 桃子 、 李子 放一星期还可以吃，两星期后都腐烂不能吃了，放冰箱也只能维持一段不长的时间。 今日满街的水果 桃子 、 李子 、 苹果 、 葡萄 ……琳琅满目，摆了一两个月，半年还是不腐烂，许多人吃了肚子不舒服，或 腹痛 、或拉肚子……。为什么会腹痛，拉肚子应该不需要多做解释吧，身...
□ 本期博主：赵建国 天津中医药大学附属医院 水果我建议还是削皮吃。我们宁肯丢掉这些营养，也要避免农药进入我们体内。这个东西到底干净不干净，我是要这些农药还是要这些营养，取舍问题我们应该心里很清楚。 有很多朋友问我，吃水果还要不要削皮。“原来一直削皮，怕有农药，但有专家讲果皮营养很丰富，应该带皮吃果。所以，养生保健也不知道听谁的。” 现在科普讲座很多，各种建...
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