春风送暖柳丝长。 柳叶 不但能吃，且具有较高药用价值。每年春夏两季可采摘。 柳叶 味苦，性凉，无毒。 具有清热，透疹， 利尿 ， 解毒 的功效，内服用于治疗上呼吸道感染、气管炎、 肺炎 、 膀胱炎 、 咽喉炎 等各种炎症感染，外敷用于 疖肿 、 化脓性腮腺炎 、乳腺炎等症。做法很多，如汆水凉拌、摊饼、蒸包子、包饺子、炒 鸡蛋 、柳叶鱼丝等。 医古文献中关于柳...
柳叶 Liǔ Yè 别名 功效作用 清热 ， 透疹 ， 利尿 ， 解毒 。治痧疹透发不畅， 白浊 ， 疔疮 疖肿 ， 乳腺炎 ， 甲状腺肿 ， 丹毒 ， 烫伤 ， 牙痛 。 英文名 始载于 《 神农本草经 》 毒性 无毒 归经 心经 、 肺经 、 肾经 药性 寒 药味 苦 颜色：深灰绿形状：长条形，有些像 竹叶 【 柳叶 的功效介绍】： 柳叶 (《本经》) ...
春天虽然暖和了，但仍有冬天的余寒。市中医院药剂科副主任药师张义生认为，春季要多吃些补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、 生姜 、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒，又能够抑杀病菌。 韭菜炒大蒜，可以最大限度发挥温补作用，尤其适合男性。 春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应...
唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。 中医所说的甘味食物中，首推 百合 、大米分别淘洗干净后，与莲子一同放于锅中，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，待快熟时加入冰糖，稍煮即成。
中医认为, 韭菜 有温补肾脏,行气活血,温中开胃的功效,可降血脂,促进胃肠蠕动。 韭菜 是食物中补肾的高手，春天适当吃些韭菜，有助于强肾固本。 作者：赵国明
草莓 ：中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。 香蕉 ：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏...
有益健康的 菠菜 羹，春天不妨多吃一点。 春天燥，人易上火，火大时会出现 口疮 、大便涩滞等症。火不去，则体 内毒 素残留多了，就会引起多种疾病。 春天上市较早的当属菠菜，对解毒颇有益处。《 本草 求真》记：“菠菜，何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍，菠菜质滑而利，凡人久病大便不通，及 痔 漏关塞之人，咸宜用之。又言能解 热毒 、 酒 毒，盖因寒则疗热，菠菜 气...
【处方】 生 柳叶 3斤（细切，冬用皮）。 【功效与作用】 漆疮 。 【用法用量】 以水1斗5升，煮取7升。 适寒温 洗之，1日3次。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一三四
柳叶鬼针草 Liǔ Yè Guǐ Zhēn Cǎo 别名 功效作用 清热解毒 ； 活血 ；利血； 利尿 。主 腹泻 ； 痢疾 ； 咽喉肿痛 ； 跌打损伤 ； 风湿痹 痛； 痈肿 疮毒 ； 小便 淋痛 英文名 Spanishneedles 始载于 《 东北植物检索表 》 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 【药 名】： 柳叶鬼针草 【来 源】：为双子叶植物药菊科植...
柳叶卫矛 Liǔ Yè Wèi Máo 别名 功效作用 活血 消肿 止痛。主 跌打损伤 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 辛 【拼音名】 Liǔ Yè Wèi Máo 【来源】 药材基源：为 卫矛 科植物 柳叶卫矛 的叶。 拉丁植物动物矿物名：Euonymus lawsoniiC.B. Clarkevar. Salicifolius（Loes.） ...
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