中医认为，体内湿气的运化，主要靠脾来进行。因此， 白扁豆 、 山药 、 薏苡仁 等具有健脾化湿作用的食物都在可选之列。 吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。制作非常简单，将 生姜 （带皮）切下5～6片，开水冲泡 代茶饮 。如果觉得 生姜 水味道难以下咽，还可加些 红糖 调味。需要注意的是，肥甘厚味的油腻食物以及 西瓜 等凉性水果都应少吃；在烹饪 生菜 、大 白...
湿气 ，①自然界中气候因素之一。《 素问 .天元纪大论》：“ 太阴 之上，湿气主之。” ② 湿邪 。《 灵枢 . 水胀 》：“此皆尝有伤于湿气。”
夏季雨水多，湿气大，容易造成 脾湿 ，因此要及时调补。夏天多吃豆子，能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素，又充足的蛋白质，是美味与营养兼得的好办法。 夏季雨水多，湿气大，容易造成所以要及时调补。夏天多吃豆子，能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素，又充足的蛋白质，是美味与营养兼得的好办法。 蚕豆 ： 蚕豆 营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、 胡萝卜 ...
标签：吃姜砒霜 近日，网上流传一则饮食贴士——晚上吃姜等于吃砒霜。发帖人指出，古人云，“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。还指出，在古代医书中也有这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。” 不少人有疑问：平常晚餐的菜肴中有不少是用姜炒的，是否对身体有害，毒害有多深?带着众人的问题，我们向专家请教：这胜过 桂枝 ……皆如是。换言之...
营养学家提出，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。这是什么道理呢？ 这因为，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点，那么，我们人体就必须经常给自己补液，以缓解干燥气候对于我们人体的伤害。多喝水也就成了我们对付秋燥的一种必要手段。但是，如果我们光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应。水份进入人体后，很快就会...
湿气霍乱 ，病名。指 湿气 伤中 所致之 霍乱 。以霍乱吐泻 水饮 为主证。《 症因脉治 .霍乱》：“湿气霍乱之证，……但因时令 湿淫 之气，一旦挥霍撩乱，吐泻水饮。”其脉沉伏或沉濡，方用 五苓散 、 平胃散 、 藿香正气散 等方加减。参见霍乱、 湿霍乱 条。
湿气呕吐 ，证名。指 呕吐 由于 湿气 犯胃、 胃气 失于和降所致。以呕吐， 胸脘痞闷 ， 身重 而浮为主证。《 症因脉治 》卷二：“湿气呕吐之证，胸前满闷， 头重 身重， 面目浮肿 ，呕恶而吐，口不渴，吐多痰涎。”脉多濡弱，或沉滑，苔多白腻或浊腻。治宜 化湿 和中。 身热 脉浮 者，选人参 败毒散 、 香苏 平胃散 ，或 温胆汤 加 黄连 、 苡仁 ； 寒...
标签：砒霜科学 沧州谢先生：我是退休人员，听说经常吃大蒜有很多好处，可我一生吃大蒜，即使少量也上火，同时口气难闻。所以我就经常少量吃熟大蒜。但我不知道这样是否正确，对身体有什么利弊？每天吃多少合适？另外，我还经常吃 生姜 性辛温，能温中阳，除湿，故有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。
...，生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。夏季人们好贪凉，喜爱电扇空调对着吹，很容易受风寒，引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑，所以此时经常出现 头昏 、 心悸 及 胸闷 恶心的人，适当喝点 生姜汤 大有裨益。另外，生姜辛温，具有促进血液循环的作用，女性吃姜还能抗衰老、减少 胆结石 的发生。 阴虚体...
按中医理论，姜是助阳之品；姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功；特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消 水肿 的作用，与 蜂蜜 合用对肝病恢复有益。“家备小姜，小病不慌”，“夏季常吃姜，益寿保安康”，“冬吃 萝卜 夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃 生姜 ，百病 一扫光 ”，“早吃三片姜，胜过 人参汤 ”。诸多民谚都反映了 生姜 的保健功效...
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