...几乎能搭配任何食物和药物。米之性味甘平，煮粥而食能濡胃阴、养脾气，能防其他药食伤伐脾胃。 因此，粥在我国历史上出现不久，便被中医界吸纳，成为养生疗疾的重要手段。中医奠基之作《黄帝内经》，全书仅载十三方，其中有一方为“ 半夏秫米汤 ”，以 秫米 为汤，配 半夏 和胃安神，实质就是一碗“助睡粥”。其后，随着时代的演进，粥在医学中的应用范围日渐宽广，几乎每部医籍中...
食粥养生由来久，神仙皇帝也嗜粥。慢煮锅中米和水，五谷杂粮求长寿。 粥对中国人是最熟悉的食物，源远流长。清朝道光皇帝就有“谷粟为粥合豆煮”来赞美粥的诗句。相传清朝康熙皇帝在滦平打猎迷路，饥饿难耐，在山沟里遇到农家，喝了香喷喷的 玉米 粥，龙颜大悦以后把 玉米 粥引进了御膳房。现在喝粥早已不是单单为了裹腹，除了养生健身治病外，还在中国形成了“粥文化”。 清代著名...
粥食在我国有数千年的历史，《周书》中即有"黄帝始烹谷为粥"的记载。根据祖国医学"药食同源"之说，以药粥食补，既可保健养生，又对治疗疾病有辅助疗效。正值冬令进补的绝佳时机，特介绍几款具有明目功效的粥品，以飨读者。 苍术 焙干为末，将猪肝切成两片相连，掺药在内，用麻线扎定，与小米加水适量，放入沙锅内煮熟即可。 【功效】 养肝明目。 【用法】 食肝饮粥，每日1次，...
...、粟米（小米）、糯米熬粥。 粥不仅是聊以充饥之品，早在先秦时期已被用来治疗疾病。《史记·扁仓公列传》载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥“治齐王病的案例。汉代医圣张仲景于用药治病之外，也很重视粥的运用。如《 黄芪 粥，应用于慢性肾炎，收到理想效果。但是，药粥不能治百病，也不是人人可食，更不宜长期以药粥代替主食。在食粥疗疾或养生中，要因人、因病选粥，适量为宜。
食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食，方能得宜而养身。常遵循的饮食护理。 食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食，方能得宜而养身。常遵循的饮食护理原则如下。 辨证遵循： 失眠 多用“ 百合 莲子粥 ”，安神补心； 腰膝酸软 多喝“ 枸杞 桑葚 粥”，补肾壮骨；产妇宜用“ 小米 红糖 粥”，养血健脾； 水肿 宜喝“ 红豆 荷叶粥 ”，清热...
我国古代的房中术是一门古老的性学，其精髓在於利用男女交合，达到享乐和养生的双重目的。房中术包含着朴素的科学知识，其博大精深的理论和丰富的实践技巧至今仍受到医学界的肯定；六联疗法则是美国最新的医学科学研究成果，其对医治男性性功能障碍、支持男性享受“性福”具有划时代意义。可以说，我国古代房中术提出了两11合的最高境界，而六联疗法则用最新技术使到达这种境界成为一种...
民间传说有“ 防风 粥”赐给文人学士，据说白居易有幸吃过，“食之口香七日”。关于帝王食粥也颇有逸趣：晋元康九年，惠帝司马衷时，“天下荒馑，百姓饿死，帝闻之，曰：‘何不食肉糜？’”糜者，粥也。老百姓米都没有，何能吃粥。吃惯了肉糜的惠帝却说老百姓没米粥吃，为什么不去吃肉粥？一言而贻笑天下。 而更多的古人食粥，是出于无奈，为了填饱肚子，延续生命，度饥荒以待丰年。 ...
...以散之。”散步时须徐步缓行，老弱者不妨执杖相助，强调散步的方法和妙处。 现在锻炼身体的活动和器械都很多，医疗也很发达，人的寿命普遍提高，可是古代处处都很落后，那时候的人怎么养生呢？ 南朝医学家陶弘景说过“饱食，不用坐与卧，欲得行步务作以散之。”散步时须徐步缓行，老弱者不妨执杖相助，强调散步的方法和妙处。 宋代文人沈存中说过：“衣服勤洗浣，以香沾之，身数沐浴…...
<br> 在我国古代的文人中，无论是文学家、思想理论家，还是医学家，活至六、七十岁，甚至八、九十岁高寿者，不乏其人。他们在自己的生活实践中，摸索出许多养生方法，这对我们后人，尤其是现代知识分子，不失为一种良好的借鉴。<br> 1．睡眠法：南宋大诗人陆游，享年85岁，一生为后世留下9000余首诗篇，其养生方法是注重睡眠。他晚间读书，一般以二更鼓尽(晚10点左右...
环境与 养生 ，中心是人类。环境即指围绕人们的客观事物的总和。本章主要探讨环境对人类健康的影响，闸明与环境有关的 疾病 的发生、发展规律，提出改善环境质量的一些基本方法，指导人们选择和创造适宜的生活环境，使其与人体 生命活动 规律协调一致，从而预防疾病，增强体质，保护人体健康。
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