槐花 采摘后可做汤、伴菜、焖饭，亦可做 槐花 糕，包饺子。个大、紧缩、色黄绿、无梗叶者为佳，及时干燥，放密封瓶储存；也可花开时，在树下铺布、席、塑料薄膜，将花打落收集晒干。药店也有售。 夏季到来，花园、大街两侧，槐 树花 缀满枝头，弥漫着沁人心脾的清香，飘满了大街小巷，其实槐花的花果都是美食良药。 槐花性味苦，微寒，入肝、大肠经。有清热觧毒， 凉血 止血之功...
近日，北京市食品安全办公室发布消费警示：爱吃火锅的消费者一定要警惕“火锅病”。那么，我们吃火锅时应该注意些什么呢？ ★涮肉所用的肉片应该越新鲜越好。选择肉片时，要尽量选切得薄的，因为肉片如果较厚，涮锅时不易杀死寄生虫虫卵，吞食后会导致疾病发生。一般来说，薄肉片在沸腾的锅中烫一分钟左右，肉的颜色由鲜红变为灰白时，才可以吃。 ★据有关部门检查发现，一些饭店中的百...
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 进入五月份，又到了槐花盛开的时候，村边、路旁的槐树吐出一串串洁白的花串，散发着浓烈的香气。槐花不仅吃起来味道鲜美，可以做成槐花蛋汤、煎槐花饼子，而且槐花还是一剂良药，能治疗多种疾病。 槐树是豆科落叶乔木，花、叶、果实都可食用，也都能药用。从古至今，槐花都是常用的止血良药，宋代的方勺在《迫宅篇》中就记载了一则槐花止血的医话：...
初夏又闻 槐花 香。 槐花 为豆科落叶乔木槐树的花朵或花蕾，又名 槐米 、 槐蕊 等。槐花性寒，味苦，具有清热 泻火 、 凉血 止血等功效。可用于 便血 、 痔疮 出血、 尿血 、血淋、 崩漏 、衄血、赤白下痢、风热 目赤 、 痈 疽疮毒等症。 对实验性 动脉硬化 症有预防和治疗作用。此外还有抗炎、抗 水肿 的作用。下面介绍一款槐花做的药膳。 用鲜槐花250...
相信许多人都熟悉“ 流行性腮腺炎 ”，有人叫它“痄腮”、“猪头风”、也有人叫它“衬耳寒”。平时好好的孩子，从幼儿园接回家，怎么，耳垂下面鼓起一块，像肿了一样，到医院检查，发现是流行性腮腺炎。一打听，最近几天，幼儿园也有孩子患这种病。看来，腮腺炎是要传染的，一般在托儿所、幼儿园、小学校里，而且往往在春季发生流行。 说起来，流行性腮腺炎的治疗并不复杂，由于是“副...
...比香包。妈妈的女工在村里没的说，我的书包都是妈妈用布头拼的，很漂亮。儿时，我身体很弱，妈妈用十几块碎布给我做了个装有艾草、香叶、 雄黄 、龙舟，端午的来临才不显得生分。很难想象，民间的端午假如没有了艾草和粽子，会是什么样子。“庭院艾草荷包满，端午粽味又飘香。”田间地头的艾草绿油油的，风吹浪过泛着绿色的银光。信手采一把，奇特的香味沁人心脾。（河南南阳 刘英团）
...发热 、头痛、呕吐是该病三大主要症状。婴儿症状表现不典型，往往伴有高热、 拒食 、烦躁、哭闹不安等；爆发型流脑病人起病急骤，病情凶险，如不及时抢救可导致严重后果。 医学专家指出，流脑虽然发病急、变化快、危险性大，但是只要注意在高发期采取预防措施，就完全可以避免发生。主要预防措施包括：保持室内卫生，居室要通风，保证空气清洁新鲜；平时应勤晒衣被，注意个人卫生；儿...
... ●过多食用含有大量亚硝酸盐的蔬菜，如青菜、菠菜、小白菜等 绿叶菜以及大量施用氮肥的蔬菜，尤其是不新鲜的绿叶蔬菜。 ●在腌咸肉或加工熟食卤味时，有时为了使肉色鲜红而加入亚硝 酸盐，如加入过量，易引起中毒。 ●饮用了含亚硝酸盐过高的苦井水或隔夜水。苦井水或含硝酸盐 较多的水在铁锅内加热过夜后，经硝酸盐还原菌或二价铁离子的作用 等，其中的硝酸盐在体外可还原成亚硝...
季春与孟夏之交，槐花绽开，雪白晶莹，团团锦簇，甜香宜人。夏日纳凉于槐荫下，清爽宜人，犹有一番诗意。正如唐代诗人朱庆余赋诗云：“绿槐花堕御沟边，步出都门雨后天。日暮野人耕种罢，烽楼原上一条烟。” 槐花的异名叫槐蕊，开放的花朵称“槐花”，花蕾俗称“槐米”。李时珍《 连翘 、蒲公英、紫花地丁等同用，煎水内服或外用均有解毒之效。
本报记者 周颖 皓月当空，秋高气爽，又到一年中秋时。送月饼，尝鲜果，备酒菜，人相聚，世间处处“把酒问明月”，对歌话团圆。 时令中秋，是万物成熟的收获季节，是由热转凉的交替时节，也是人体阳消阴长的过渡时期。中医素有“秋冬养阴”之说。气候转凉，是养生健体的好时机，此时的精神情志、饮食起居、运动锻炼等养生，皆以“养收”为原则。 广安门医院汪卫东： 情志养生做到神志...
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