卤菜是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴,分为红卤、黄卤、白卤三大类,其中最常见的川卤以红卤为主。卤菜色泽鲜艳诱人,味道香醇软熟,荤素皆有,即买即食,方便快捷,受到百姓的青睐。但这些卤菜是否健康呢? 配方安全堪忧 卤菜的主要安全问题在于卤水配方,里面到底添加了何种调味品不得而知。除了常见的 生姜 含有黄樟素,在大量添加时可引起肝脏病变...
...触镜致角膜感染,最终造成视力下降,甚至丧失眼球的病例。所以,选择角膜接触镜的人除了应在医生的指导下选取优质角膜接触镜外,配戴前还要了解相关的安全知识。 首先,应了解戴接触镜有一个适应过程。初戴或停用后复戴者会有一定异物感,连续戴镜时间应逐渐延长。一般软性接触镜由每日4小时起,逐渐每天增加2小时,无特殊不适者戴镜4~5天左右到医院复查,未发现异常情况,即可继续...
荔枝不仅味美,营养也比较丰富。据分析,每100克鲜荔枝肉含糖13.3克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、钾193毫克、钙6毫克、铁0.5毫克、镁17.8毫克、磷34毫克及多种维生素、有机酸和果胶等。祖国医学认为,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血、健脾止泻、温中理气、降逆等功效,能治贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。据《 本草纲目 》记载,荔枝有“...
...塘十里尽荷塘,姊妹朝来采摘忙。不摘 荷花 摘荷叶,荷叶包饭比花香。”从中不难看出,荷叶包饭之香是多么的诱人。 过去在有些地方,据说还有荷叶包卤菜的习惯。从荷塘里采来后洗净、阴干后的荷叶,颜色如粽叶一般泛黄,一张张叠起来堆码在放卤菜的案边。谁要买卤菜,称好之后切好,放上调料,就用干荷叶包起来带走,那样的卤菜吃起来就多了一丝荷叶的清香。 当时人们选择荷叶包卤菜,...
安全 分类 分类“安全”的页面 此分类包含下列6个页面,共有6个页面。 乙 乙二胺四乙酸二钠 医 医疗垃圾 山 山梨酸钾 生 生物安全 病 病人安全 角 角黄素
本条目在此专指两性生活之安全期。 安全期 是指女性的一种 生理 周期,与 月经 有关系。女性 月经周期 在26至35日都是正常情况,足足有约10日的差隔,可见安全期未必安全。在香港,安全期一般被视为月经出现前7日至后7日,因此俗称为 前七后七 。 原理 以月经周期28至32日为例,在月经后4至5日后为月 经期 ,属于安全期。至下次月经来前14日为 排卵期 ,...
安全注射 是指对接受注射者无害、实施注射操作的医护人员不暴露于可避免的危险、注射的废弃物不对他人造成危害的注射。 其中包括:1.注射人员戴 无菌 手套进行注射。2.被注射者的注射部位干净被消过毒。
...基因工程 ”中谈到基因工程的巨大应用前景,也简单提到了目前世界各国对基因工程的后果已有了高度的重视。这里说的“后果”,实际上就是涉及“ 生物安全 性”问题。生物安全性,简单说,就是生物体对人是否安全,一般特指生物体经过基因工程改造后对人是否还依然安全。 有关基因工程改造过的生物产品的生物安全性问题的争论由来已久,就像核技术开始发展时一样,有人坚决反对,也有人...
病人安全 ,又称为 患者安全 或 病患安全 ,是医疗保健领域的一门新兴学科,侧重于 医疗事故 的报告、分析和预防。医疗事故常常会导致医疗事故。 直到二十世纪90年代,当许多国家和地区报告数量惊人的,受到医疗事故伤害的病人的时候,当时人们并不太了解可避免的医疗事故的发生频率和数量。全球每10位病人,就有一个受到医疗事故的影响, WHO 于是才将病人安全称为一种...
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