...意火候并应加盖。主料要选用新鲜不经 冷冻 的精品，并要刮泡冲洗干净。此菜可一次制作，出锅后分盛紫砂锅内，然后再随时蒸热走菜。 风味特点 “ 十全大补汤 ”选鲜料加入十味 中药 ， 五味 小料，五味调料，细火炖制而成，既是一道咸鲜味浓的汤菜，又是一款药膳，富有营养，滋补身体，久食对 冠心病 、 高血压 、 糖尿病 、 贫血 、 气喘 、面黄体弱者有一定的疗效。...
《 胎产秘书 》卷下: 加味十全大补汤 【处方】 生 黄耆 5钱， 人参 1钱， 白术 3钱， 炙甘草 1钱，归身3钱， 川芎 1钱5分， 白芍 1钱（炒）， 熟地 6钱， 茯苓 2钱， 远志 2钱， 白芷 1钱， 肉桂 1钱，净 银花 2钱， 防风 1钱。 【功效与作用】 产后血衰血阻， 营卫 不调， 经络 不行，瘀而为毒，发为内外 肠痈 。 【用法用量】...
《 胎产秘书 》卷下: 加减十全大补汤 【处方】 人参 2钱， 白术 2钱， 当归 2钱， 生地 2钱， 黄耆 2钱， 茯苓 8分， 川芎 8分， 甘草 5分， 远志 1钱， 银花 3钱。 【功效与作用】 产后 乳疽 乳痈 ，脓己出而虚弱日甚者。 【用法用量】 水煎服。 泻，加 莲子 14粒， 肉果 1枚；渴，加 麦冬 、 五味 ；久不收口，加参末 膏药 贴...
...在乎分量之多寡以别之。如损处重在阳，则血药多用，气药次之；重在阴，则气药多用，血药次之。血为阴，气为阳，盈虚消息之理，后至者成功也。伊芳尹 十全大补汤 ，用四君以补气，加 木香 不使上焦气滞也；用四物以补血，加 沉香 不使下焦气滞也。盖上古气血俱浓，故用二香，补而兼之以行。若叔季之人，气血俱虚，故东垣以黄 代 木香 ，兼益上焦之气，以 肉桂 代 沉香 ，温暖...
治气血俱虚， 恶寒发热 ，自汗 盗汗 ，肢体困倦， 眩晕 惊悸，晡热作渴， 遗精 白浊，二便见血， 小便 短少，便泄闭结，喘咳下坠等症。 即前 八珍汤 加黄 、 肉桂 各一钱。
治气血俱虚， 恶寒发热 ，自汗 盗汗 ，肢体困倦， 眩晕 惊悸，晡热作渴， 遗精 白浊，二便见血， 小便 短少，便泄闭结，喘咳下坠等症。 即前 八珍汤 加黄 、 肉桂 各一钱。
...为适应冷冬，开始进补的适宜时节。在这个时期，若能根据机体气、血、阴、阳的偏损情况，对“症”进补，对提高身体素质、防病、治病大有裨益。其中，“十全大补汤”就是常用的补益方剂。 听到“十全大补汤”这一名字，很多人会误以为凡是身体虚弱的人都可以服用，实则不然。所谓“十全”，是强调该方共由十味中药制成，而“大补”，则是在突出其可以气血双补。“十全大补汤”出自宋代我国...
伊芳尹 十全大补汤 中，用 四君子汤 补气，加 木香 不使上焦气滞也；用 四物汤 补血，加 沉香 不使下焦血滞也。 上古气血皆浓，故用二香补而兼之以行。若叔季之人，气血多虚，故东垣以黄 代 木香 ，更益其气；以 肉桂 代 沉香 ，温暖其血。《经》云∶虚者十补，勿以一泻。（周慎斋）
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