柴胡 又名硬 柴胡 ，为伞形科植物北柴胡的根。其性凉，味苦，入肝、胆经，具有和解表里、疏肝、升阳的功效，用于治疗寒热往来、胸满胁痛、 口苦 耳聋 、 头痛 目眩、 疟疾 、下利 脱肛 、 月经不调 、 子宫下垂 等症。市场上有以同科植物柴首干燥的根冒充北柴胡，使用时注意鉴别。 真品北柴胡 外观呈圆柱形或长圆锥形，主根顺直或稍弯曲，下部有分歧，根头膨大，呈疙瘩...
银柴胡 其性凉，味甘苦，入肝、胃经，具有清热 凉血 的功效，常用于治疗虚劳骨蒸、阴虚 久疟 、小儿疳热羸瘦等症。在商品中，有以同科植物 灯心 蚤缀干燥的根冒充银 柴胡 入药，使用时要注意鉴别。 银柴胡 又称银胡、山马踏菜根，为石竹科植物银 柴胡 的根，始载于《本草纲目》柴胡项下，主产于宁夏、甘肃、陕西、内蒙古等省区，以银州者为胜。每年秋后 茎叶 枯萎时采挖，...
北柴胡 (Bupleurum chinense DC.) 别名: 竹叶柴胡 （植物名实图考）、硬苗 柴胡 （东北药用植物图志）、韭叶柴胡（安徽） 描述: 多年生草本，高50-85厘米。主根较粗大，棕褐色，质坚硬。茎单一或数茎，表面有细纵槽纹，实心，上部多回分枝，微作之字形曲折。 基生叶 倒披针形或狭椭圆形，长4-7厘米，宽6-8毫米，顶端渐尖，基部收缩成柄，...
如何识别真假虫草 冬虫夏草简称虫草，虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。 虫草除了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲...
...近我想购买些阿胶，给家人进补，没想到却突然听到央视《新闻联播》爆出市面上部分阿胶存在掺假现象，并不是由真正的驴皮胶制成。为此我想请教一下如何识别阿胶的真假？我们家人都适合食用阿胶来滋补吗？ 广西桂林市读者：林 晓 本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣 正品阿胶是由驴皮熬成的胶块制成的，但由于驴皮阿胶的价格较高，因此市面上有些不法之徒为了降低成本，...
...在商标中玩弄文字游戏，以“××金华火腿”、“金华××火腿”等形式推出了所谓的名牌火腿。 鉴别正宗“金华火腿”的方法是：用竹签刺入关节附近的肌肉并拔出，可闻到特有的清香；刀切断面，肉色红润，脂肪洁白，骨髓桃红；黄亮皮面上，有用特制中药印制的“浙江省食品公司制”等字样，且字样经水洗、擦拭不褪色；有红色（一级、特级品）或黄色（二级、三级品）的“金华火腿”识别脚环。
...能止心腹肌肉 疮疡 之痛；和可以致中，故能调和百药而与 甘草 同功。张仲景治阳明结燥，大便不通， 蜜煎 导法，诚千古神方也。”我们要学会鉴别真假蜂蜜的方法，以防上当受骗。 识别真假蜂蜜可用以下几种方法： 一看：真品蜂蜜因为含有生物酶、 花粉 等，所以液体稠厚，呈白色或淡黄色半透明浆状，夏季如清油，半透明，有光泽，冬季变成不透明状，并有 鱼子 状 葡萄 糖结晶...
...，就成了治疗乙肝的特效药；只有清热解毒、改善肝炎症状功能的药物，加工加工，再换上些新名词，澳抗就能转阴了。 怎样看待治疗乙肝的药物广告？如何识别治疗乙肝药物广告的真假？请你细读本文。 1 治疗乙肝的不同药物都有各自的适应症 乙型肝炎的临床表现是多种多样的，治疗的药物也有所不同。一些药物侧重于改善肝炎的症状，一些药物有良好的降酶效果，还有一些药物具有抑制乙肝病...
紫草 又名紫丹、地血，其性寒，味苦，具有 凉血 活血、清热 解毒 的功效，市场上有以 蔷薇 科植物 委陵菜 （俗称北 紫草 ）冒充硬紫草，使用时注意鉴别。 紫草又名紫丹、地血，为紫草科植物硬紫草的根，多生于高山野草丛中或向阳坡地，每年四、五月份或九、十月间挖根采集，除去残茎及泥土，晒干或微火烘干即可入药。此药在采集加工时不可水洗，以防退色。其性寒，味苦，具有...
草乌 又称 草乌头 、 乌喙 ，为 毛茛 科植物 乌头 、北乌头的干燥块根。 草乌 其性热，味辛，因含有较多的乌头碱，故有毒性，具有搜风胜湿、 散寒 止痛、开痰、消肿的功效。市场上有以同科植物瓜叶乌头冒充草乌，使用时注意鉴别。 草乌又称 草乌头 、乌喙，为 毛茛 科植物乌头、北乌头的干燥块根。草乌其性热，味辛，因含有较多的乌头碱，故有毒性，具有搜风胜湿、散寒...
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