所谓功能性大米，是指除供食用维持人体需要正能量外，还有补充营养、预防疾病等特殊功能。目前全球开发这种原料的国家较多，其中以日本、韩国开发的新品种较为突出—— 低过敏米 日本将其列为一种功能食品。据临床试验表明，1000名食米过敏患者有90％得以改善，低过敏米采用基因重组技术培育，使过敏原蛋白减少80％。同时，利用蛋白酶反应，将导致人体（特别是儿童）过敏性皮炎...
【处方】 胡萝卜 约250克 粳米 50克 【制法】 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。 【功效与作用】 宽中 下气，消积导滞。适用于小儿积滞、 消化 不发。 【用法用量】 空腹 食，每日2次。 【摘录】 《 寿世青编 》
全球哮喘防治倡议 （Global Initiative for Asthma, GINA）是目前国际公认的防治 哮喘 的重要指南。 1、全球哮喘防治倡议的由来 美国国立心肺血液研究所与 世界卫生组织 联合起来于1993年成立了全球哮喘防治倡议专家组，邀请了30多位来自17个国家的着名的哮喘专家，他们共同研究起草了一份关于全球哮喘管理和预防策略的报告，并于两年...
大米白质量才高 很多人自然而然地认为：大米白质量才高！ 解析：米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高，虽然米是白了，但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生E和多不饱和脂肪酸。 提醒：经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2的缺乏，因此，米不是越白越好。 肉骨头汤补钙 很多骨折的病人都听过这样的劝告：...
【来源】民间方 【原料】白鸭1只,粳米50～100克 【制作】 1. 将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加盐及葱、姜等调料。 2. 将煮鸭的汤对水适量，入大米煮粥，待粥熟即可(鸭肉另作他用)。 【用法】每日2次服食。 【功效】滋阴养胃，利水消肿。适用于阴虚劳热、口渴咳嗽以及尿少 水肿等症。
本词条着重介绍全球知名制药企业，排名不分先后，但基本上越靠前的就越有实力，且世界排名越靠前，但由于各个企业之间每年的排名也会有波动，所以不好分先后。很遗憾，世界著名的制药企业当中，中国只有一家（ 中国医药集团 ）能挤入世界500强，而且排名第446位（2013年排名）。 全球知名制药企业 2012年全球制药公司排名 辉瑞公司 （Pfizer） 瑞士诺华公司 ...
一看：市民如发现一种大米发暗，色泽不鲜亮，没有正常大米的光泽，自然就要提高警惕。 二闻：正常大米有一种香味，而致癌大米有一种霉味。 三摸：霉变后的大米，为了掩盖自己的“丑陋”，会进行抛光处理，但抛光也还是会露点马脚，所以有的不法商人还会进一步处理，再加一层矿物油，以增加亮光，但加了矿物油后，大米又难免会油腻，所以致癌大米有些会有油腻感。 四想：这些经过“易容...
用蔬果汁染成，既吃了主食，又吃了水果和蔬菜。 大米一向以白、黄、黑等色调为主，最近，台湾居然出现了粉色、绿色等彩色大米，着实让人吃惊不小。据美国MSNBC网站报道，这是台湾科研人员最新研制出的大米，不仅好看，更具有特殊的营养价值。研究人员介绍，彩色大米绝非是用染料染出来的，而是利用可直接烹煮而不必洗涤的有机免洗米为材料，添加蔬果汁，以天然方式将蔬果色素加到米...
一、全球卫生战略目标 战略目标是指一个组织在实现其预定目标过程中所要遵循的行动方针。 世界卫生组织 （ WHO ）在其宪章中宣告：“享受最高标准的健康是每个人的基本权利之一”。WHO从70年代开始进行了广泛的调查分析，发现世界上许多国家居民的生存条件恶劣，全世界154个国家中，有70多个国家的人均 期望寿命 不到55岁，有50个国家的 婴儿死亡率 在100%...
东北大米好吃，为众多消费者所称道。但欲保持和提高东北大米食味品质，除尽量选择优质品种外，还应考虑干燥、加工环节和保鲜储藏技术的应用。近日，东北农业大学工程学院郑先哲博士，就此发表了见解。 收获后干燥、加工技术。第一种是采用低温大风量的干燥工艺。干燥热空气的温度不超过60℃，可以保证稻谷干燥品质。不过，这种干燥工艺能耗较高。第二种是采用变温干燥方式。根据稻谷的...
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