初秋莲藕分外香_【中医宝典】

初秋,又到了进补的季节,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,莲藕就是一种理想的素食。 民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。 早在《 藕节 一起切成碎泥;鸡肉冲洗干净后剁成鸡茸;菇...

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初秋莲藕分外香_膳食养生_【中医宝典】

初秋,又到了进补的季节,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食, 莲藕 就是一种理想的素食。民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。 早在《神农本草经》中就有记载:藕“补中养神,益气力,除...

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初秋进补食莲藕_【中医宝典】

初秋,又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根,含大量淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。 中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血...

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莲藕初秋滋补的几款美味食谱_【中医宝典】

初秋,又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根, 含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血...

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初秋进补食莲藕_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

初秋,又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,莲 藕 就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根,含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、 铁 等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与 梨 媲美。 中医认为,生食藕能 凉血散 淤,熟食能补心益肾,具有 滋阴 养血的功效,可以补 五脏 ...

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莲藕

莲藕 原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食 止泻 , 开胃 清热 ,滋补养性,预防 内出血 ,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。 [营养成分] 每百克水分77....

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莲藕

莲藕 原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食 止泻 , 开胃 清热 ,滋补养性,预防 内出血 ,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。 [营养成分] 每百克水分77....

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莲藕

【处方】 莲藕 、生 葛根 。 【功效与作用】 热毒下血 。 【用法用量】 各捣汁1钟,和服。 【摘录】 《 仙拈集 》卷二

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莲藕

莲藕 Shān Lián ǒu 别名 大力牛、大口唇、扮山虎、牛大力、扒山虎、坡莲藕、地藕、血藤、大莲藕、大力薯、倒吊金钟 功效作用 润肺 滋肾, 清热止咳 。治 肺虚 咳嗽 。 英文名 始载于 《 陆川本草 》 毒性 无毒 归经 药性 寒 药味 甘 【出处】 《陆川本草》 【拼音名】 Shān Lián ǒu 【别名】 大力牛、大口唇、扮山虎(《 生草药...

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食物疗法/莲藕

莲藕 全身都是宝。它是高 糖低 脂肪食物,其糖分含量为19.8%,脂肪含量仅占0.1%。此外它还含有多种 氨基酸 及 维生素B 1 、B 2 、C等。 莲子 即莲藕的种子,它的 蛋白质 含量高达16.6%,还含有 淀粉 和棉籽糖、 天门冬 素、蜜 三糖 及其他营养成分,是营养丰富的滋补品。能养心安神, 益肾 固精,补脾 止泻 , 滋阴 壮体。常食可强身健体,...

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