主要原料:鲜 莲子 300克, 冰糖 200克, 白糖 200克,金糕30克, 桂花 卤少许。 制作方法:将在子用水浸泡,胀发后用温水洗二三遍,倒入碗中加上开水(以漫过 莲子 为宜)上屉蒸50分钟左右取出备用。把锅置于火上,加2000克凉水,开锅后将 冰糖 、白糖一齐下入,开锅后撇去浮沫。然后用干净 白布 将糖水过滤,将莲子倒入海碗,将金糕切成小丁撒在莲子上...
主要原料:去心 莲子 150克, 银耳 25克, 冰糖 200克, 桂花 卤少许。 制作方法: 莲子 用水浸泡,胀发后用温 水泡 二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去 黄根 、洗净,掰成小瓣,上屉蒸熟备用。取锅置于火上,倒入清水1500克,加入 冰糖 、桂花卤烧开,撇净浮沫,放...
主要原料:鲜 莲子 300克, 冰糖 200克, 白糖 200克,金糕30克, 桂花 卤少许。 制作方法:将在子用水浸泡,胀发后用温水洗二三遍,倒入碗中加上开水(以漫过 莲子 为宜)上屉蒸50分钟左右取出备用。把锅置于火上,加2000克凉水,开锅后将 冰糖 、白糖一齐下入,开锅后撇去浮沫。然后用干净 白布 将糖水过滤,将莲子倒入海碗,将金糕切成小丁撒在莲子上...
主要原料:去心 莲子 150克, 银耳 25克, 冰糖 200克, 桂花 卤少许。 制作方法: 莲子 用水浸泡,胀发后用温 水泡 二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去 黄根 、洗净,掰成小瓣,上屉蒸熟备用。取锅置于火上,倒入清水1500克,加入 冰糖 、桂花卤烧开,撇净浮沫,放...
主要原料:鲜 莲子 300克, 冰糖 200克, 白糖 200克,金糕30克, 桂花 卤少许。 制作方法:将在子用水浸泡,胀发后用温水洗二三遍,倒入碗中加上开水(以漫过 莲子 为宜)上屉蒸50分钟左右取出备用。把锅置于火上,加2000克凉水,开锅后将 冰糖 、白糖一齐下入,开锅后撇去浮沫。然后用干净 白布 将糖水过滤,将莲子倒入海碗,将金糕切成小丁撒在莲子上...
主要原料:去心 莲子 150克, 银耳 25克, 冰糖 200克, 桂花 卤少许。 制作方法: 莲子 用水浸泡,胀发后用温 水泡 二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去 黄根 、洗净,掰成小瓣,上屉蒸熟备用。取锅置于火上,倒入清水1500克,加入 冰糖 、桂花卤烧开,撇净浮沫,放...
主要原料: 鲜 莲子 300克, 冰糖 200克, 白糖 200克,金糕30克, 桂花 卤少许。 制作方法: 将在子用水浸泡,胀发后用温水洗二三遍,倒入碗中加上开水(以漫过 莲子 为宜)上屉蒸50分钟左右取出备用。把锅置于火上,加2000克凉水,开锅后将 冰糖 、白糖一齐下入,开锅后撇去浮沫。然后用干净 白布 将糖水过滤,将莲子倒入海碗,将金糕切成小丁撒在莲...
主要原料: 去心 莲子 150克, 银耳 25克, 冰糖 200克, 桂花 卤少许。 制作方法: 莲子 用水浸泡,胀发后用温 水泡 二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去 黄根 、洗净,掰成小瓣,上屉蒸熟备用。取锅置于火上,倒入清水1500克,加入 冰糖 、桂花卤烧开,撇净浮沫,...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。